Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Вениамин

Свой среди своих!
  • Постов

    323
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    26

Весь контент Вениамин

  1. 304 тоже может магнититься, при определенных условиях
  2. А что именно не устраивает в бройле?
  3. Ну лоточек это ясно. А сколько и каким слоем размазано по конусу котла?
  4. На старом китайце нечто похожее, но под меньшим углом. Но судя по отзывам и обзорам, засерается там ого-го.
  5. Ну если на самом деле так, то хорошо. Но система жироудаления мне один фик мало нравится на котлах "воронкой"
  6. Ладно, глянем че будет с клепаной нержавейкой)
  7. Кто-нибудь эксплуатирует литой котел из алюминия в районе 10 лет? Какие-то изменения с ним за это время под воздействием температуры происходят? Я просто к тому, что лично не единожды наблюдал поведение алюминиевых конструкций на автомобилях, со временем алюминий начинал выкрашиваться, хотя температурного воздействия там небыло, потому и интересно.
  8. Их и было вагон. И свой первый гриль я уже прошел, мне есть с чем сравнить, уже и благополучно продал его за пол цены товарищу "на опыты", тоже хочет прикоснуться к этой теме, чтобы понимать как оно устроено.
  9. Ну так берите, в чем проблема-то? Я вроде никому не навязываю свой выбор, я лишь описываю свой реальный опыт эксплуатации данного гриля и уверен что многим это интересно-вроде как форум в том числе для этого, не так ли?
  10. Нержавейка Я без понятия что было в китайце из леруа, но в моём китайце все именно из нержи Стекло до сих пор незначительно грязное, все отлично видно. Думал будет хуже. В любом случае после чистки стекла в камине, ме не привыкать) И да, горелки нерж, чугун был на предыдущем поколении
  11. Вот тут мимо. Конструкция такова, что почти все сгорает, не доходя до поддона. На нем в основном "сухари"от чистки щеткой. Уже было 8 готовок, в том числе жирнющий бройлер на прямом жаре по началу, до чистки поддона еще очень далеко-да и как чистки, выкинуть фольгу и новую постелить
  12. Их там гораздо больше Че их чистить? Прожарил на 300⁰+, щеткой махнул-готово. По поводу менять. Во-первых, 2мм нержа, прогорать им довольно долго. Во-вторых, заменить их можно(если уж такая потребость возникнет) на обыкновенный нержавеющий уголок, нарезав его стбственноручно на сегменты нужной длины-цена вопроса копейки.
  13. Естественно в груди всегда торчит щуп, без этого никак
  14. Согласен. Но гусь это особая птица. Его надо растушить хорошо, иначе жесткий будет
  15. На счет гуся в корне не согласен, неоднократно готовил эту замечательную птицу, есть золотое правило: 1 час времени приготовления на 1кг веса тушки
  16. Почитал, интересно) ну справедливости ради конструкцию первого "австралийского" я бы никогда в жизни не рассматривал, сейчас гораздо все интереснее выглядит с точки зрения конструктива.
  17. Ребят, я тож не первый день живу на белом свете, и ко всем надписям маде ин Раша отношусь с улыбкой, я все прекрасно понимаю. Но даже примерно аналогичный по потребительским свойствам вебер/нап/бройл я не потяну по деньгам, учитывая что данный гриль мне обошолся в 165 рублей-альтернатива? 3 горелки и соответствующая площадь-мне даром ненадо. Покупать б/у гриль- вообще не рассматривал. А где оно там изготовлено, мне до лампочки, лишь бы выполняло свою прямую функцию-и пока мои ожидания оправдываются. Единственный интерес в американо-канадских грилях, лично для меня, это литой котел, да и то-спорное преимущество, т.к. алюминий. А еще я не хотел чугунную решетку. Как-то так.
  18. и вообще, надо на веранду себе ик обогреватель повесить
×
×
  • Создать...