Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Человек

Свой среди своих!
  • Постов

    1485
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    47

Весь контент Человек

  1. Манка или кукурузная мука крупного помола поможет. Присыпьте на камень. И камень нужно хорошо прогреть одновременно с грилем до температуры 250 примерно.
  2. Жарил я как то ребра свиные, жирные на О-ГРИЛЕ дома зимой под вытяжкой. Вытяжка молотила на полную. В квартире хоть в прятки играй. Короче это был первый и последний раз. Дома потом неделю воняло шашлычкой, провоняли все шторы и диваны. Ну его нах такой опыт. Теперь максимум балкон и то уже лень зимой заморачиваться.
  3. На счет качества газа соглашусь, по моему опыту я с плохим сталкивался 1 раз за 5 лет. В остальном же газовый гриль на даче это скорость и удобство. Для души есть коптильня на брикетах. Но по факту газовый это 70% времени и 30% это смокер.
  4. сказал человек не пользующийся газовым грилем ))).😁
  5. Вот прикольный дедуля прям риал ковбой ))) Вещает оч колоритно.
  6. Не могу открыть ЮТУБ ))) прикинь... Наши говноправители совсем ебобокнулись. Идиоты. Закрыли бы госдуру лучше.
  7. Я всего лишь ответил человеку на вопрос. Кому лень искать самостоятельно может ходить на МК и прочие мероприятия. Я совершенно не против. Лично я посмотрю Америкосов благо куча есть блогеров у которых есть рестораны с вековой историей и они кидают рецепты с подробным описанием. Кстати делал такие крылья. Просто огнище получилось.
  8. Ну это уже какое то задротство простите ))). Хотя другой стороны, вас похвалить или поругать ? 😁
  9. Да мы все тут не там бабки зарабатываем))). Если так посмотреть, то те ребра которые делаю я, по качеству лучше всех которые я пробовал в практически во всех известных ресторанах МСК и НСК. По идее я тоже могу мастер-классы давать, НО для этого нужна куча свободного времени и амбиции быть известным. В МК что важно - атмосфера, тебе приготовят, чему то научат, подбухнут и уйдешь довольный сытый с кралей домой для продолжения банкета. А будешь ли ты дальше жарить овощи на гриле уже второй вопрос. Тусовка.
  10. Дак это же гуглить надо ))).
  11. Сча ваще вам открою секрет ))) как не вваливать бабло в марку вебер https://novosibirsk.lemanapro.ru/product/nabor-dlya-ochistki-reshetok-grilya-naterial-plastik-chernyy-84178213/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F
  12. Если вы любитель чистоты то наверняка знаете такое средство как "старая зубная щетка". И сразу плюсом пластиковый скребок+ шпатель метеллический маленький, вафельные полотенца нарезанные кусочками и ВПЕРЕД !!! Удивляют такие вопросы))) , еще бы кто приехал и почистил )) .
  13. На колонке Гио Пика и в смокере рёбра с грудинкой. Пьяный утренний вайб после пятничного угара. Дожить бы. Дрова камелтерн. 3 по 0.5 уже провалились. VID_20240803_124216.mp4
  14. Человек

    Юмор! :-)

    Да и прально, мужик ушел на пафосе и забил йух на своего утопленника ))).
  15. Ебушки воробушки ))), почем сей девайс ?
  16. Слабаки вы )))). 6 часов легко, вот 12-16 можно не выжить ))). Хотя ставишь термометры с блютузом и не бегаешь к нему. Все одно моп соусом поливать нужно что в пеллетнике что в обычном смокере. Я подхожу раз в час просто проверить не подсох ли продукт, ну и цвет и т.д.
  17. Я как то ел шашлык из крокодила ))). Ну его нах. Вааще не зашло. Какая то сладкая непонятная куйня во рту. Фу бл как вспомню.
×
×
  • Создать...