Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Человек

Свой среди своих!
  • Постов

    1563
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    49

Весь контент Человек

  1. Я последний год использую плотные нитриловые черные перчатки. Сначала одеваю обычные хб на них силиконовые. Оч удобно, немного держат температуру переворачиваю овощи и колбаски руками, можно снять решетку смокера. Секунд 10 держат +100 гр. Одной пары хватает недели на 2. Удобно мыть периодически в процессе готовки. Брал вот эти https://ozon.ru/t/wgMjnZa
  2. Офигенно ))) Я так же коптил рульку 3 часа в смокере и потом 3 часа - 1шт в пиве и 1шт в вине. Шикарно. Если получится прижарить корку в финале, вообще бомба. Но разваливается прямо в руках сложно переложить в гриль. Рецепт ниже. пиве и вине
  3. Ожоговый центр и центр лицевой пластической хирургии выражает особую благодарность всем обладателям 5750 и аналогичных моделей )))) !
  4. А я об этом говорю постоянно, ленивые засранцы. Тут вообще комедия была на прошлой неделе - пришел чел в магазин выбирать газовый гриль(прям телепортировался из 90х дядька лет 50). Час перед ним распинались. Ходил с недовольным лицом- Вебер дорого, огриль говно какое то, это китай не хочу. В общем обгадил все бренды. Я так понял что тупо денег жалко а выпендрится хочется перед корефанами в Томске(оттуда приехал). В итоге сказал что вообще готовить не любит. Ну я ему посоветовал хороший ресторан в НСК за сим и попрощались. ))) А еще предложил купить гриль в Леруа Мерлен за 30ку. А через 2 года начинать играть в квест - где взять на него запчасти, люди ПАМАГИТЕЕЕ. Удивительные люди порой приходят ))) прости господи.
  5. Всех с ДР ! Жарких углей и сочных стейков. 🤘
  6. Блин где вы раньше то были ))). Все, моя жизнь прожита зря. ТЕСТОМЕС !!!! МЛЯЯЯЯ........., Я все делал неправильно !!!
  7. А вы тут все зажрались, брискеты вам подавай. Вон человек из тухляка 5 звезд мишлен легко выжимает ))).😆
  8. На королева газоил, всегда килограмами и на весах.
  9. А когда он попадает через шланг в редуктор потом начинается здесь. Мама помогите спасите.
  10. Манка или кукурузная мука крупного помола поможет. Присыпьте на камень. И камень нужно хорошо прогреть одновременно с грилем до температуры 250 примерно.
  11. Жарил я как то ребра свиные, жирные на О-ГРИЛЕ дома зимой под вытяжкой. Вытяжка молотила на полную. В квартире хоть в прятки играй. Короче это был первый и последний раз. Дома потом неделю воняло шашлычкой, провоняли все шторы и диваны. Ну его нах такой опыт. Теперь максимум балкон и то уже лень зимой заморачиваться.
  12. На счет качества газа соглашусь, по моему опыту я с плохим сталкивался 1 раз за 5 лет. В остальном же газовый гриль на даче это скорость и удобство. Для души есть коптильня на брикетах. Но по факту газовый это 70% времени и 30% это смокер.
×
×
  • Создать...