Картофель на гриле.

[TH_]

Наверное все в курсе что приготовить картофель на гриле то еще удовольствие. 

Практически всегда остается местами сырым. 

Я всегда придерживаюсь принципа - хочешь картофель на гриле, возьми батат. 

Но тут случайно набрел в магазине на такую вот упаковку бэби картофеля пастеризованного. 

По сути он уже готов. Прижарил и к столу. Цена 70руб.

Ради прикола пожарил часть картофелин во фритюре. 

[Velagr]

5 минут назад, TH_ сказал:

Наверное все в курсе что приготовить картофель на гриле то еще удовольствие. 

Практически всегда остается местами сырым. 

Я всегда придерживаюсь принципа - хочешь картофель на гриле, возьми батат. 

Но тут случайно набрел в магазине на такую вот упаковку бэби картофеля пастеризованного. 

По сути он уже готов. Прижарил и к столу. Цена 70руб.

Ради прикола пожарил часть картофелин во фритюре. 

Не понял,а в чем трудности? Мы постоянно готовим, картоху в фольгу и в гриль, 

Всегда картошка готовы полностью

[TH_]

Время приготовления. Даже в фольге это минут 30.  При этом получается она просто запеченной. 

[Velagr]

2 минуты назад, TH_ сказал:

Время приготовления. Даже в фольге это минут 30.  При этом получается она просто запеченной. 

Ну да, а где в вашем посте написано про быстрое приготовление? И что картофель не должен быть запеченным?))

[Sergunchik]

TH_ Я такую картоху на планче делал. Мне кажется, это  интереснее, чем на решетке. Она жарится, а не обдувается горячим воздухом на решетке.

[XpIOHgeJIb]

1 час назад, TH_ сказал:

Наверное все в курсе что приготовить картофель на гриле то еще удовольствие. 

Практически всегда остается местами сырым. 

Я не в курсе. У меня практически всегда готовится хорошо, за редкими исключениями. Что я делаю неправильно?

[TH_]

Господа, но видимо в ночи очень сумбурно написал.
Понятно что мы все умеем готовить картофель в фольге.
Мы все умеем подварить его немного и потом на гриль ломтиками или дольками. 
Я уже не говорю о том что разные сорта картофеля требуют сильно разного времени запеканая. Розовая картоха наверное чемпион по длительности.
И тот и другой способ отличаются достаточно замороченным процессом и тратой времени которое не хочется тратить на гарнир. 
Описанный выше продукт просто позволяет быстро и недорого сделать вкусный гарнир пока жарится стейк. Ничего более. Не претендует на кулинарный шедевр или открытие века.
 

Изменено 22 марта пользователем TH_

[XpIOHgeJIb]

1 час назад, TH_ сказал:

Господа, но видимо в ночи очень сумбурно написал.

Я как раз понял, что "крокодил не ловится, не растёт кокос" 

[Jaster]

В 21.03.2024 в 23:45, TH_ сказал:

Наверное все в курсе что приготовить картофель на гриле то еще удовольствие. 

Практически всегда остается местами сырым. 

Да ни разу такого не было, если понимать, что делаешь.