Эксплуатация гриля зимой (опыт форума)

[Velagr]

1 час назад, Илья Р. сказал:

Шланг тоже утеплять придется 😱. Сказка без развязки.

Не без этого или воду не отключать))

 

Поэтому зимой угольные рулят)

[Илья Р.]

2 часа назад, Velagr сказал:

Не без этого или воду не отключать))

 

Поэтому зимой угольные рулят)

Как по мне, угольные и летом рулят вполне 😀. Дело вкуса, конечно.

[Velagr]

2 часа назад, Илья Р. сказал:

Как по мне, угольные и летом рулят вполне 😀. Дело вкуса, конечно.

Вкуса и времени))

Именно поэтому у меня газовый спирит и угольный гоанивей, что бы покоптить малость,для себя к пиву))

[Илья Р.]

2 часа назад, Velagr сказал:

Вкуса и времени))

Именно поэтому у меня газовый спирит и угольный гоанивей, что бы покоптить малость,для себя к пиву))

Да, времени для этого занятия требуется немало, если не ограничиваться колбасками или стейками. Для таких коротких готовок я тоже обзавелся гошей, плюс зять его будет на рыбалки таскать. При всей его малости удобный и абсолютно оправданный в хозяйстве. И газовик используем примерно для таких же продуктов и рыбы.

Но как же Low-and-slow? А там все-таки без угля (и вагона времени, конечно...) ничего не выйдет. Пелетники удобные, но скучные. Походил вокруг них и нет, не мое, ничего внутри не цепляет. Уголь живой, вроде паровоза: там и грязно, и КПД низкий, и несовременный - но живой и цепляет! Может, потому, что я еще застал поезда с паровозами 😉    

[Velagr]

Самое долгое Low-and-slow у меня було в Гоше, 4часа, на больше я не тяну, ибо под пиво ,кушать хочется, а без пива какой гриль??🤣🤷

[FIL]

10 часов назад, Илья Р. сказал:

Так проблема именно в том, как сделать ее теплой постоянно, если и на улице колотун, и баллон стынет от испарения газа. 

Таз с водой на боковую комфортку и в него балон)) 

да уж, чето почитал про этот гемор зимой, баллоны таскать в тепло , запасные держать, обматывать чем то, и в чем спрашивается скорость, которую так позиционирует в ютюбе ? )) проще и быстрее стратер угля разжечь 

еще больше склоняюсь к угольному с двойными стенками или керамика, как мне кажется более надежный в зимнее время.

и ещё заметил , блогеры зимой жарят на маленьких, летом на больших, видимо связано с расходом газа и обмерзание баллона. 

 

[Velagr]

32 минуты назад, FIL сказал:

проще и быстрее стратер угля разжечь 

еще больше склоняюсь к угольному с двойными стенками или керамика, 

 

Не уверен что с керамикой стоит развлекаться в серьезный минус.

 

А вот Вебер комадо, это да, это хорошо!

Когда стану взрослым мальчиком, обязательно постараюсь себе такой заиметь.

[Илья Р.]

57 минут назад, Velagr сказал:

Самое долгое Low-and-slow у меня було в Гоше, 4часа, на больше я не тяну, ибо под пиво ,кушать хочется, а без пива какой гриль??🤣🤷

Мудрые опытные люди про это говорят, что нужно точно рассчитать потребное время, и прибавить минимум три часа! Так что надо ставить гошу на промежуточный финиш и котел или коптильню на полный день! Тогда продержишься

[h02b_t]

14 часов назад, FIL сказал:

проще и быстрее стратер угля разжечь 

еще больше склоняюсь к угольному с двойными стенками или керамика, как мне кажется более надежный в зимнее время.

Могу ответственно заявить, что термоодеяло  (у меня, например, ТЭО-ГБ1) решает все вопросы с эксплуатацией баллона зимой на улице, по крайней мере до -15, ниже у нас ещё не было. Единственный минус - надо заранее включить его в розетку, то есть надо закладывать +0,5-1 час на готовку. Плюс в том, что в течение этого часа не надо совершенно ничего делать, как раз можно удобно подготовить продукты или помариновать. В целом, думаю, что, раз уж вы разорились на покупку газового гриля и баллона, выделить еще 5-6 рублей, если собираетесь активно грилить зимой, довольно разумно, чтоб не заниматься ерундой.

[Илья Р.]

44 минуты назад, h02b_t сказал:

Могу ответственно заявить, что термоодеяло  (у меня, например, ТЭО-ГБ1) решает все вопросы с эксплуатацией баллона зимой на улице, по крайней мере до -15, ниже у нас ещё не было. Единственный минус - надо заранее включить его в розетку, то есть надо закладывать +0,5-1 час на готовку. Плюс в том, что в течение этого часа не надо совершенно ничего делать, как раз можно удобно подготовить продукты или помариновать. В целом, думаю, что, раз уж вы разорились на покупку газового гриля и баллона, выделить еще 5-6 рублей, если собираетесь активно грилить зимой, довольно разумно, чтоб не заниматься ерундой.

Для большого баллона термооболочка, несомненно, единственный рациональный выход. Но выше был вопрос о туристическом баллоне. Если не городить самоделки, то на маленьком баллоне электрогрелку  можно, наверное, использовать, они 30*40 см примерно бывают, вполне себе можно свернуть. 

[Alex Rumik]

А если взять электрический инфракрасный пол, фольгированный пеностирол (или как там его?) и термоодеяло готово!)) Я сам не пробовал, только когда брагу ставил, бочку полом обматывал и утеплял, чтобы стабильную нужную температуру иметь..

[Viper]

можно не мудрить....... берем нечто готовое...... наматываем на нижнюю часть балона и включаем в розетку..... собственно все.......  (обернуть фольгированным утеплителем приветствуется)

[Alex Rumik]

8 минут назад, Viper сказал:

можно не мудрить....... берем нечто готовое...... наматываем на нижнюю часть балона и включаем в розетку..... собственно все.......  (обернуть фольгированным утеплителем приветствуется)

Вот хорошо напомнили!

У меня такой кабель где-то валяется бех дела! Кстати, сам делал, он продается по метражу, останется только вилку припаять и на конец провода одеть термоусадку.

[Viper]

а вообше, для "ценителей" у Hexagon Ragasco есть оригинальное термоодеяло

https://shop.gaz.store/accessories/to-27

 

[Sergunchik]

С учетом промокода, можно за 4000 урвать.