Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Дядя Боб

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    3616

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    151

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Дядя Боб

  1. Дядя Боб
    Лично у меня этот (Ragasco 18.2l) композитный газовый баллон! При покупке пришлось докупить переходник рублей за 300 и все! Работает исправно! Из минусов - он реально большой, хотелось бы поменьше! А из плюсов - его на долго хватает ( потому что он большой 😁) мне хватило на все лето! При использовании, будучи еще совсем не опытным любителем гриля, столкнулся с тем, что визуально в баллоне газ еще был, а гриль еле еле разогревался - в итоге оказалось что это газ кончился, и то что бултыхалось на дне это остаток, который нужно сливать и заправлять новый газ, так как иначе, при каждой заправке, этот несгораемый остаток будет накапливаться и газа будет помещаться все меньше и меньше! При минусовых температурах еще не готовил, в ближайшее время хочу попробовать пожарить стейки или еще что-то, обязательно сюда выложу фото что в итоге получилось!
  2. Дядя Боб
    Всем привет! Кто-нибудь пользовался этим термометром? Интересно - у него приложение русифицирована как у вебера или нет? И как вообще в целом этот термометр? Интересует в большей степени именно в сравнении с iGrill 2
  3. Дядя Боб
    Я тут немного углубился в тему, действительно Камадо делает достойные брикеты! Но где-то в коментах вычитал, что они изначально предназначались для каминов в домах, а не для грилей, поэтому имеют такую форму в виде палений
  4. Дядя Боб
    Хороший гриль👍 для небольшой компании самое то! И площадка есть под iGrill 3 🙂 Тут желательно что бы кто-то из владельцев отписался, как он ему в целом, какие плюсы/минусы ну и как обычно не разочаровался ли в данной модели!
  5. Дядя Боб
    Для меня однозначно ГАЗ)) 1. С ним меньше возни! Не нужно ничего разжигать, ждать по полчаса пока разгорится, пачкаться об угли! Не нужно париться хватит тебе этого угля или нет, а если вдруг нет то потом его еще подкладывать! 2. Если компания большая, на газовом гриле можно готовить больше всего, за счет большей площади решетки гриля! 3. Удобнее готовить в зоне не прямого жара! Да ГАЗ дешевле в эксплуатации! Но изначально нужно больше потратить на сам гриль - они как правило дороже чем угольные, плюс газовый баллон! У угольного из плюсов это однозначно цена!)))
  6. Дядя Боб
    Петрович, странное сравнение! У меня газовый гриль и вот ну ни разу ни как дома на сковороде!)))
  7. Дядя Боб
    У меня газ))) 400руб за 18л баллон - хватило на все лето!))) Но вопрос интересный! Знаю что есть уголь и брикеты! По производителям это конечно Weber, по аналогам не знаю, не подскажу! Ребят, отпишитесь плиз, кто в курсе!?
  8. Дядя Боб
    Если брать у наших официалов то 49900, но здесь же на форуме есть ветка про заказ грилей из Финляндии, когда я его покупал такой фишки еще не было, 100% вышло бы дешевле! Попробуйте в этой ветке спросить - уверен цена будет дешевле!
  9. Дядя Боб
    ПОМЕЛО, не совсем так! лично я покупал эти доски после того как приобрел ножи Spyderco. Мне просто стало жалко их тупить об обычные доски! А гриль я приобрел только через год после досок, так что, при всем желании - связи тут особой нет))) Такая доска мастхэв если а) - вы любите готовить, б) - вы любите качественные и красивые вещи, в) вы заботитесь о своих ножах)))
  10. Дядя Боб
    Пробуйте! Надеюсь все будет хорошо! Только потом обязательно отпишитесь! что бы больше никто не повторял ваших ошибок!)))))))
  11. Дядя Боб
    Я с таким термометром не сталкивался, до Weber был на тесте беспроводной ThermoPro TP-20 тоже с двумя датчиками, работает по типу рации, а не через блютуз, т.е. нет приложения на телефоне! работал вполне сносно! При покупках на алиэкспресс нужно понимать что это кот в мешке! К таким покупкам нужно относиться так - если сломается, то и не жалко!))) У меня есть один знакомый, он тут же на форуме присутствует, у него был негативный опыт покупки термометра с алиэкспресс. Может он отпишется по своему опыту использования, но у него был не дистанционный датчик, а обычный - втычной))) так вот он у него "умер" очень быстро!
  12. Дядя Боб
    Примерно 50 на 50! обычно это щуп +датчик температуры, либо просто два мясных щупа без датчика - потому что в принципе со стейками все уже ясно, они готовятся быстро и вполне хватает термометра на крышке гриля! Никакого особого ухода не требуется, просто протер тряпкой и все!
  13. Дядя Боб
    Всем привет! Итак в двух словах почему я приобрел именно этот гриль?! 1. Он компактный и мобильный. Его удобно брать с собой куда бы то ни было, на природу, на рыбалку, в гости к друзьям за город и даже разместить на балконе в обычной квартире:) Его не нужно подключать к розетке, ему не нужен уголь, подключил газовый баллон и все - гриль готов к использованию. Ему не страшен дождь и снег:) 2. Он двух зонный, т.е. на нем можно готовить в зоне непрямого жара, например нужно приготовить индейку - располагаем ее слева, а зажигаем правую горелку, втыкаем беспроводной термометр - и ждем целевую температуру! 3. Он складной и в сложенном виде занимает очень мало места, в сложенном же виде он очень удобно транспортируется! 4. Он устойчивый в рабочем положении. У него надежная прочная рама! Сконструирован очень жестко! Его не колбасит в разные стороны как его конкурентов. Стоит как влитой! 5. Он эстетически лучше выглядит чем конкуренты! 6. Он очень быстро разогревается, за счет того что крышка значительно выпуклая - на нем можно жарить довольно объемные блюда! а еще у него пьезоподжиг))) 7. Он очень легко чистится внутри, открутил 3 винта - вынул горелки - и все! - чисти сколько хочешь, ничего не мешает, это очень удобно! 8. Чугунная решетка сконструирована таким образом что сок при готовке не попадает на горелки! Порекомендую ли я его к покупке - однозначно ДА! Купил бы я его снова после использования в течении полугода - однозначно ДА!
  14. Дядя Боб
    Тут можно много и долго писать, пытаясь вас убедить...но думаю, надо идти от обратного! Что вас не устраивает в мангале? Если все ок - то и жарьте на мангале и не вникайте в эту грильную тему, потому что это целая философия! На гриле можно приготовить на много, очень на много больше всяких блюд чем на мангале. Что бы понять о чем я говорю, рекомендую вам прочитать книгу Джейми Первиэнса "Weber. Философия гриля" я не призываю ее покупать, можно скачать pdf в интернете. Прочитав ее, вам станет все предельно ясно, и вы, уверяю, сами ответите на свой вопрос!
  15. Дядя Боб
    Сейчас специально посмотрел когда купил)) У меня они с 21 февраля 2018г, уже считай 2 года скоро, и это далеко не предел;)
  16. Дядя Боб
    Не в этом случае! iGrill 3 это термометр, который встраивается в штатное отверстие на некоторых моделях газовых грилей у Weber - Genesis II и еще у каких то моделей Sprit , точно не помню! Там прям с завода на правой части фронтальной стороны стоит заглушка - ее вынимаешь и вставляешь туда этот термометр. Т.е. он получается стационарный, а не переносной ( мобильный) как mini и iGrill2
  17. Дядя Боб
    Брал на авито, так как там дешев чем у официалов процентов на 30
  18. Дядя Боб
    Начну с себя! Сейчас пользуюсь iGrill 2, до этого был iGrill mini. iGrill mini - удовлетворяет 90% моих потребностей, да потребностей любого любителя гриля. У него всего один щуп и он очень компактный! iGrill2 отличается от мини тем, что имеет возможность подключения до 4х щупов. Изначально в комплекте 2 щупа. В моем сценарии использования это 2 щупа и 1 датчик температуры на решетке гриля или в духовке. 2 щупа нужны для измерения температуры внутри 2х видов мяса, например вы готовите курицу, а рядом жарится баранина или еще что, так как мясо разное, то и температура приготовления первого и второго блюда будет разной, поэтому 1й щуп покажет когда будет готова курица, а второй будет показывать температуру второго блюда. А датчик температуры внутри зоны приготовления нужен для того, что бы отслеживать ее изменение в любую сторону - что бы и мясо не сгорело и температура была не слишком низкой, а то приготовление может затянуться на долго! Так же в комплекте есть металлическое основание размером с 10ти рублевую монету, с обратной стороны у которой приклеен 2х сторонний скотч 3М. Оно нужно для того что бы размещать на нем термометр, так как снизу у него есть магнит, с этим приспособление термометр может держаться и в вертикальном положении. Из минусов стоит отметить, что если вы ушли куда-то далеко от термометра, то Bluetooth соединение может разорваться и в приложении будет показываться старая температура, поэтому за этим моментом нужно следить. Если есть вопросы по этим термометрам, готов ответить! А вот так они выглядят!
  19. Дядя Боб
    Пробую! Вроде получилось! вот мои доски, одна побольше, другая поменьше! ))
  20. Дядя Боб
    Нет, просто я ещё не разобрался как здесь фото прицепить! Вообще у меня их две)) завтра сфоткаю и постараюсь сюда выложить! На самом деле из очень много и по размеру и по форме, а уж тем более по орнаменту! Как говорится - на вкус и на цвет....)))
  21. Дядя Боб
    Я раз в несколько месяцев пропитываю льняным маслом, думаю после следующей пропитки еще и воском обработать! 🙂
  22. Дядя Боб
    Привет! Не обязательно покупать ее на маркете - есть же авито и прочие ресурсы! На самом деле цена это ее единственный минус. Все остальное только плюсы: 1. она более долговечная и фактически всегда в первозданном виде 2. она меньше впитывает, соответственно меньше воняет 3. при ее использовании ножи не так сильно тупятся, поэтому их нужно реже затачивать 4. ну и в конце-концов, такие доски, на мой взгляд, более эстетичны! Но за ней и уход нужен более тщательный!
×
×
  • Создать...