Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Susaninn

Свой среди своих!
  • Постов

    206
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    15

Весь контент Susaninn

  1. Оочень основательно получились - там жить можно 👍🙂 Пара вопросов: 1. Такая мультивытяжка справляется с дымом? Внутри есть принудительные вентиляторы? 2. Судя по инфракрасной батарее вы поддерживаете и зимой легкий плюс, да?
  2. Из важного про вытяжку особо не упоминали еще. У меня у товарища при розжиге мангала и тандыра все бегут из беседки ибо глаза режет. Причем вытяжка у него есть просто неправильно спроектирована и не работает. Пока зафиксировал следующие фишки: 1. Недалеко от входа в дом и основной кухни 2. Мини (или макси) кухня с рабочим столом, шкафчиками для специй / тарелок и т.д. 3. Водоснабжение (раковина) 4. Электричество 5. Огнеупорное покрытие пола и/или стен в «огневой зоне» 6. Вытяжка 7. Огнетушитель! 8. Учесть розу ветров 9. Возможность сделать гриль зону полностью закрытой (роллеты, гибкое стекло на застежках и т.д.)
  3. Основательно у вас получилось 🙂 👍 А размер гриль зоны какой в итоге получился? Как много вы поместили в относительно компактное пространство 👍 Чуть позже подобью упомянутые в теме полезные фишки.
  4. Всем привет. Некоторое время назад я стал счастливым обладателем загородного дома и переехал в него. Ну то есть я не дачник, который приезжает отдохнуть на выходные и/или праздники, а прям загородный житель. На работу оттуда мотаюсь. В данный момент не гриль зоны, не беседки, не даже навеса какого нибудь на участке нет. Есть WSM и WGA, которые я перемещаю по участку в зависимости от солнца/осадков/ветра. Типа "дождь сегодня льет с этой стороны значит спрячу WSM с другой стороны гаража" 🙂 Также есть казан с печкой для него. Парк гриль игрушек планирую постепенно (по поступлению денежных средств 😉) обновлять. Точно хочу газовый гриль. Во вторых приоритетах - аргентинский гриль, может офсетный смокер и т.д. Печки небольшие безрастворные для пиццы собираю/разбираю (треню разные чертежи). Пока нет точного понимания, как должна выглядеть будущая грильзона. Застелить некое пространство террасной доской и огородить ее с трех сторон стенками? Возможно вдоль одной или двух стен седлать дровник до потолка с внутренней стороны, а на третью развесить всякие решетки, щетки и др аксессуары. Накидывайте в эту тему свои идеи / лайфхаки / чертежи 🙂
  5. Я дико извиняюсь, если вдруг просмотрел, но вроде вы тут про себя ничего не писали.
  6. пословица эта про взаимовыручку вообще то 🙂
  7. Для меня этот вопрос стоит очень остро 🙂 Поделитесь, пожалуйста, фотками / наработками.
  8. Хорошие цены кстати, что на аргентинцев, что на смокер 👍
  9. И если можно скажите цену в российских рублях с учетом доставки на: https://countrygrill.by/shop/patagonia-argentinskij-parrilo-gril/ и https://countrygrill.by/shop/argentinskij-parrilo-gril-material-stal/ Спасибо 🙂
  10. Позвонил в грильцентр. Для всех моделей газовых грилей Beefeater можно докупить комплект форсунок для переключения на магистральный газ чуть меньше чем за 9 т.р. Неплохое преимущество. Можно провести газ на летнюю кухню "для газовой плиты". Правда зная наших газовщиков они возьмут деньги за проект и за проведение самой трубы - точно несколько десятков тысяч рублей 🙂
  11. Beefeater утверждают что могут на магистральном газе. Пока не ответили мне как.
  12. Я как то мангал потрогал в состоянии алкогольного опьянения - не понравилось 🙂
  13. Было бы здорово, если бы вы поделились впечатлениями и о своих бифитер гриле и о бифитер пицц худе (вообще не знал что такое бывает). А то вообще никаких отзывов об этой марки нет. Только описание из магазинов. Спасибо 🙂
  14. На офсетный смокер америкосы активно ставят. Закрывают дверку и крепят на шторку. Под шторку засовывают лист железа с отверстием для крепления как раз такого девайса.
  15. @Илья Р.Большое спасибо за подробный отчет! Ждем впечатлений от полевых испытаний. А можно было не сверлить дырку, а использовать одно из штатных отверстий - 2 соседних отверстия от той же заслонки чем нибудь прикрыть, остальные просто закрыть?
  16. 1. Если есть карточка Metro, то там бывают тематические распродажи на выходных. Иногда они на мясо типа скидка на всю охлажденку 20%. 2. В магазине steak at home когда срок годности мяса подходит совсем к концу (типа осталось несколько дней), то они делают скидки вплоть до 50%. Все время мониторю их страницу со скидками и когда вижу 40% и больше на интересующие мен отрубы делаю заказ 🙂 Например Пиканья Праймбиф (Prime) стоит примерно 1000 рублей за кг - с упомянутыми скидками получается прям очень привлекательно. Вот эта страница: https://www.steakhome.ru/catalog/special/
  17. Ооо крутяк! Сфоткайте, пожалуйста, как выглядит на WSM. И очень ждем отзыв 🙂
  18. А я наготовить и есть несколько дней. Копченое кстати долго хранится и хорошо себя ведет после разморозки.
  19. Небольшой расход угля - это и правда очень большой плюс WGA. По поводу "одну небольшую" - это уже каждый сам для себя решает. Я не люблю готовить маленькими объемами - если борщ то "ведро", если гриль то битком. Мне наоборот периодически не хватает двух полок в WSM 47 🙂
  20. "Привет тупые болбо#бы, я сам почти бесплатно переделал горелки, потому что умный (даже описывать такие элементарные вещи не считаю нужным). Но все-таки снизошел тут похвастаться перед вами. И бабушка моя черепа ломала кстати прямо газовой горелкой". Люблю таких персонажей 🙂
  21. При прямых руках можно все делать в WGA. Но в WSM 47 это проще и удобней. Температуру держит как паровоз на рельсах. И можно по 4 курицы сразу готовить.
×
×
  • Создать...