Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Человек

Свой среди своих!
  • Постов

    1917
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    64

Весь контент Человек

  1. Там стоимость будет от поллимона скорее всего. Тогда уж че мелочится сразу генератор, построить рядом заправку и таджика в садовники чтоб обслуживал когда барин приедет. 😁
  2. А как же пое**цца с заслонками и побегать к смокеру? Ни нужон нам этот ваш интернет(с) 😂
  3. Я просто натягиваю американскую мечту на глобус суровой Российской действительности. Даже у богатых в элитных посёлках вырубают электричество. Никакого плача не было.
  4. Двоякая фигня, вот кончился у меня свет на даче и ули мне делать с этой ТАХОМОЙ ??? Доставать ржавый мангал из кладовки ? Уж лучше на обычной тяге с углем или брикетами, на крайняк с газом чем зависеть от 2х источников питания (уголь + электричество или газ + электричество).
  5. Какому нибудь Джарахову зайдет на ура ))). Я же говорю мы старперы, и все что будет делать Оклахома, Вебер и прочие- шмурдяк с свистоперделками для нового поколения зумеров или как там их мать его. Возьмите газовый Круиз от Чар броила, Тахому, Вебер со своим говном для мажоров подтянулся кнопочки и все такое.
  6. Вот тут даже Оклахому Тахому не взял бы. Вместо нее уж лучше Маршала, там хотя бы розетку искать не придется.
  7. И будет стоить как половина гриля ))). Веберовцы по-моему слегка с катушек съехали с такими ценами и "фишками". Кто хавать то будет ?
  8. Короче придумали для ленивых смокер))). Всё на блохеров и тиктокеров рассчитано. Молодняк оценит если бабки будут. Короч мало инфы. Сложно оценить.
  9. Ну если говорить про черные смокеры кроме оклахомы Бронко про они полуматовой покрашены. Она как с порами, и скорее всего в нее забивается грязь. Америкосы с верху льют масло, растирают и не заморачиваются.
  10. Похоже мы чуть позже узнаем принцип работы Тахомы. Самому интересно. Как там дозируется уголь и регулируется температура. Вентилятор чтоли там стоит ?
  11. Если копчу просто протираю салфеткой. Если жарить то прожигаю и щёткой.
  12. Я себе сделал из нержи решётку. Там сразу 2 яруса можно использовать. Кстати родная решётка вполне нормальная. За 2 года ничего с ней не произошло.
  13. Дав никак ))) А зачем ? Я перед копчением просто скребком с отсекателя убираю пригоревший жир и решетку почистил и все. Вытряхнул золу и по новой работать. 1 раз перед сезоном капитально чищу бочку сначала скребком удаляю жир, потом средство от жира с едким натрием, поливаю внутри всю бочку минут 10 жду, потом керхер с фрезой до блеска и все.
  14. По началу я тоже делал 4 ленты. потом понял что брикетов улетает вагон а толку мало. В итоге начал покупать 4-6 кг мяса и коптить на неделю. Подключил соседей по даче если нужно что то кому то закоптить приносят и коптим по максимуму. Ребра, курицу потом на остатках брикетов рыбу и морепродукты. В общем кг 8-10 за раз выходит. Мои скиллы сейчас - Репутация +100 по улице, Уважуха + 200, Братан +300. Бухло безлимитка пока коптим...
  15. Копчу на мопане, камелтерн, дуб. С наличием проблем нет. Топливо бриккетс. На простом угле не делаю. Всегда удивляли люди покупающие чайник Вебер и пытающиеся на нём сделать брискет. Ну если ты планируешь коптить ну бери сразу коптильню-гриль, а не наоборот. В этом плане маршал кайфовый я думаю. И гриль и смокер. В Бронко про все таки гриль, не совсем удачное решение. В Бронко нравится объём банки, точность температуры и грамотное распределение потоков дыма. Не нравится- геморой с подкидыванием чанок или брикетов. Пластина жароотсекатель ушатывается гнётся и если на неё ставить корзину с углем падает вниз. Уже так было 2 раза. Сейчас буду заказывать её из нержавеющей стали и с 4мя креплениями и усилением. А в остальном заепись.
×
×
  • Создать...