

Алекcандр
Свой среди своих!-
Постов
1861 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
46
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Алекcандр
-
Крепкий Вы всё-таки на выражения 🙂, не стесняетесь… сраться не собираюсь, просто хочу высказать своё мнение, форум же. Читал я эту тему, по моему мнению это всё таки проёб чара с грилем, гриль горит красным из-за не правильной газовоздушной смеси, я могу побаловаться с Вебером так что он на любом газе будет коптить не хуже чем тот чар. Тут вопрос в другом, можно ли было добиться от того чара регулировками нормального синего пламени я хз. Хз потому что не знаю какие у него там горелки. а вот сделать синее пламя на Чар термос это реальный гимор, во-первых они завезли гриль, который у меня в рф, с редуктором 37мбар, это поправил, но регулировка подачи кислорода в горелку которая реализована через шуруп который вкручивается в горелку это отдельная песня… сильные языки красного пламени убрал, но пламя всё равно сильно красное по сравнению с Вебером, есть подозрение что нужно играться с форсунками, но мне лень, пламя красное, но вроде сильно не коптит, забил короче на это…
-
Рассказываю про свой опыт, в прошлом году решал, в пристолье есть пазы из пластика в которые входят кубышки которые на раме гриля. первое: эти кубышки можно потерять 🙂 терял, заказывал одну штуку в хугриль, они есть как запчасть. (Пристолье плохо фиксируется, выпадает) второе: если переусердствовать с фиксацией, то эти пазы в пластиковом пристолье могут лопнуть, у меня лопнули, пристолье новое заказывать не стал, левое и правое пристолье одинаковые, я просто их поменял местами 🙂 и теперь к фиксации отношусь нежнее и никому не даю облокачиваться на гриль когда он стоит в вертикальном положении с упором пристольем на землю. Третье: теперь когда гружу или переношу гриль в руках, то за пристолье не берусь, поднимаю пристолье и берусь за раму. Не сказать что оно теперь намертво у меня фиксируется, но держится лучше. будет гриль под рукой попробую сфоткать лопнувшие пазы :).
-
Не совсем понятно где будет мероприятие, Волга большая 🙂
- 402 ответа
-
- грильфест
- grill fest
-
(и ещё 15 )
C тегом:
- грильфест
- grill fest
- гриль вечереники
- гриль мероприятия
- гриль академия
- гриль семинары
- гриль мастер-класс
- мастер-класс по грилю
- мастер-класс bbq
- bbq фестиваль
- bbq fest
- мастер-класс от шефа
- grill fest капитолий
- русское общество барбекю
- 5-6 июня фестиваль барбекю в екатеринбурге
- фестиваль барбекю в екатеринбурге
- фестиваль барбекю екатеринбург
-
Фото редуктора с тем что на нём написано в студию 🙂
-
Ценник в 75 за метровский вообще зачот 👍
-
Очень сильно похож на грили из метро, ручки, планча такая же, решетка жидкая очень у этого… по моему один завод. https://online.metro-cc.ru/products/gazovyj-5-2-tarrington-house?ysclid=lygvfw9168671621199
-
Это была азиатская версия, решетка из нержавейки, гбс в нём нет.
-
Моё имхо я бы смотрел Нап или Вебер, мне вот этот вариант нового гриля за эти деньги симпатизировал, эти люди таскают грили в серую, но они у них похоже закончились, они в Москве, общался с ними, они таскают контейнерами, может имеет смысл спросить будут ещё или нет.
-
Если думаете что 150 тыс за гриль это дорого для авито, то это не так, премиум бу гребут очень быстро 🙂 за 300 тыс и недели не провисел, сам грешным делом думал его взять 🙂
-
По боковинам котла на нём действительно толком не готовили, они бы были черными
-
Только предоплату вперед никакую не отправляете, очень много кидалова с грилями на авито. Этот гриль стоит тыс 270 тыс рублей, и для меня очень странно что он так давно висит за 150 тыс рублей, если его действительно три раза использовали. https://www.avito.ru/yaroslavl/bytovaya_tehnika/gazovyy_gril_napoleon_bu_4143916220?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_ios&utm_source=soc_sharing
-
Это так по правильному, но честно заправлял и по не правильному, приехал в Питере на ближайшую заправку от яхт-клуба, а там весов нет, заправщик сказал что он опытный и зальет на глаз))) залил, но у меня вся надежда была на обратный клапан хексагона 🙂 и баллон данный я в помещение не заносил, он жил на палубе. Не повторяйте такое, так делать нельзя, но вариантов не было, кататься по всему Питеру на такси и искать заправку с весами времени не было…
-
Упираться в решетку из нержавейки не стоит, её сварить на заказ стоит от 12 тыс рублей, если самому, то и того дешевле.
-
А где я возбудился)? Я не пишу капсом ответы, не млякаю 🙂
-
Заправки автомобильные, они действительно заточены под литры, потому что конструкция у гбо авто не даст заправить больше чем возможно, но бытовые баллоны в литрах не заправляют, баллоны заправляют исходя из кг, а платят действительно за литры. с бытовыми такая фигня потому что кг он всегда кг, а вот объем этого кг может быть разный, если заправлять баллон в литрах может быть опасный перелив.
-
Дело в том, что бытовые и автомобильные баллоны отличаются по устройству: последние имеют специальные отсекатели, не позволяющие переполнить резервуар. Система подачи газа отключается автоматически при достижении нормы (не выше 85%). А в баллонах, назначением которых является бытовое использование, таких отсекателей не предусмотрено. Еще один нюанс – автомобильные системы заполняются в литрах, а бытовые – в килограммах. надо объяснять почему в кг идёт измерение, а не в литрах?
-
С газом то разобрался)))? или до сих пор не существует пропановых и бутановых редукторов)))?
-
По опыту на сырых дровах может быть очень лютое копчение, такое есть нельзя, это очень не вкусно, аж горчит…
-
Инструмент на самом деле для планчи. Длинная лопатка оперировать на планче и накладывать, короткая как шпатель чистить планчу от пригоревшего. но длинной можно оперировать как стандартной лопаткой для решетки. В баллоне скапливается газолин(его ещё называют конденсат), он горючий, но он потерял способность переходить из жидкого в газообразное состояние, для гриля он бесполезен, только занимает место в баллоне, поэтому перед заправкой остатки лучше сливать. Газолин горючий и вонючий, лучше сливать в поле, а не на участке. по поводу что Вам заправили 7 литров тоже странно, баллоны заправляют в кг, не встречал чтобы было в литрах. Баллоны заправленные обычно не продают, возможно магаз где покупали гриль заправил новый баллон газом чтобы купив гриль сразу поехали жарить, а не на заправку.
-
Не нужно это всё, самый идеальный вариант это два баллона, не важно сколько газа в баллоне, как только гриль начал плохо набирать температуру, не важно сколько там бултыхается, перекручивается баллон и готовишь дальше, а из того сливаешь всё что там есть и едешь по случаю на заправку, если два композитных иметь дорого, то можно и железный взять. у меня сейчас около гриля два баллона 33,5 и 12,5, ничего не взвешиваю, не проверяю, не бултыхаю 🙂 24,5 и 18,5 на другой локации 🙂