Газовые и пеллетные грили из Финляндии

[Алекcандр]

4 минуты назад, Всеволод Мирный сказал:

Полностью согласен, так поэтому и процветают ребята типа Traeger,  это же дает возможность ощутить себя поваром экстракласса. Вообще весь гриллинг он для поднятия статуса самого себя в своих же глазах в первую очередь. Не обладая навыками проф.повара удивить всех вокруг и себя тоже. 16 часов кто готов брискет караулить на угольках ? Я только одного знаю, а тут нажал, установил и пошло дело. Главное что может этот Traeger это вырасти в собственных глазах, удивить и удивится. 

большей чуши я не слышал 🙂

Человек купил гриль чтобы поднять себе статус и вырасти в своих глазах)))

признавайтесь есть здесь такие)))?

По поводу угля спорить не буду, знаком только по видеороликам, но судя по ним Брискет могут приготовить на одной закладке с контролем температуры электронным термометром на решетке и щупом внутри мяса.

[Всеволод Мирный]

4 минуты назад, Алекcандр сказал:

большей чуши я не слышал 🙂

Человек купил гриль чтобы поднять себе статус и вырасти в своих глазах)))

признавайтесь есть здесь такие)))?

По поводу угля спорить не буду, знаком только по видеороликам, но судя по ним Брискет могут приготовить на одной закладке с контролем температуры электронным термометром на решетке и щупом внутри мяса.

Не приятно общаться с человеком, который твое мнение называет чушью. И пожалуй не буду.

[Алекcандр]

17 минут назад, Всеволод Мирный сказал:

нет тут координальной разницы, тут все на уровне эмоций. как это в рубли перевести ? 

Где эти границы проходят ? за 100 тр - норм, а за 500 зажрались ? А может весь этот газ от лукавого ? может угольки ? А кстати еще брикеты какие-то придумали..... Ересь какая. 

Я готовлю, и у меня Napo SE525 и про пеллетник думаю. Именно про Traeger, за их отношение к покупателю. У них модели и за 100 тр тоже есть.

И еще у них коробки изнутри разрисованы. Если вывернуть получается домик для детей. 

Да никто не говорил про зажрались кроме вас, это ваши слова и ваш слабый аргумент.

я не говорю что он не нужен за 500, если бы он был не нужен, то его бы не было, у всех производителей есть имиджевые девайсы по оверпрайсу, например газовый Weber summit, он не плохой, он отличный, но по большому счету это больше имиджевая история, а не история про готовку, за готовку хватит выше крыши Генесиса.

[Дядя Боб]

Алекcандр а потом ими не пользуются! 

[Алекcандр]

23 минуты назад, Всеволод Мирный сказал:

Не приятно общаться с человеком, который твое мнение называет чушью. И пожалуй не буду.

А мне не приятно общаться с людьми которые думают что за счет каких-то материальных вещей могут поднять свой статус или самомнение. 
 

Стоит простить тех кто мелок душою
Их обиды наполнят лужи грязью одною

 

Изменено 22 июня, 2023 пользователем Алекcандр

[DedaFai]

1 час назад, Алекcандр сказал:

Хорошо, если именно про готовку, то что я не смогу приготовить к примеру на GMG за 100т.руб, и мне необходим Traeger за 500т.руб. Где координальная разница?

вы сами готовите? На чем?

Слушайте, готовьте на чем Вам нравится🤷‍♂️

почему для Вас должно быть что-то понятно? В реализации желаний совершенно незнакомых Вам людей? Приплели какой-то имидж, к чему это? 
Готовить на гриле или в шкаф поставить дело житейское🤷‍♂️
 

[Алекcандр]

1 минуту назад, DedaFai сказал:

Слушайте, готовьте на чем Вам нравится🤷‍♂️

почему для Вас должно быть что-то понятно? В реализации желаний совершенно незнакомых Вам людей? Приплели какой-то имидж, к чему это? 
Готовить на гриле или в шкаф поставить дело житейское🤷‍♂️
 

а с чего вы взяли что для меня что-то не понятно)))?

Это не я прилепил, это жизнь так устроена 🙂 

Во всех вещах есть три сегмента, эконом, средний класс, имидж.

Тут было обсуждения Трайгера за 500 тыс, я не говорил что не берите это говно, а всего лишь сказал что это имиджевый девайс, рассказал на чем люди реально готовят те которые могут позволить и имидж, но смысла в этом не видят. В ответ мне сказали что за 500 тыс это про готовку, а не имидж 🙂

я никого ни к чему не призывал, а тут Остапа понесло в тонкие материи 🙂

готовьте на чем хотите, я не против, хоть в шкаф поставьте.

 

 

 

[Алекcандр]

А теперь стендап 😉

знаете что объединяет владельцев Traeger и Китайских газовых грилей :)))?

Щупы от Weber)))))))

 

 

 

[Pitersky]

17 часов назад, Алекcандр сказал:

Какой бюджет? В напах я слаб, а вот Вебер могу посоветовать. 

Хотелось бы в сотку поместиться. Нап рог 425 с вертелом обойдется с кешбэком около 123, если не найду ничего дешевле достойного, придется видимо его. 3 конфорки достаточно, вертел совсем не обязательно, сниму со своего чуда. Может поискать что-нибудь б/у в приличном состоянии?

 

Изменено 22 июня, 2023 пользователем Pitersky

[DedaFai]

20 часов назад, Алекcандр сказал:

 

Во всех вещах есть три сегмента, эконом, средний класс, имидж.

К счастью или сожалению (решайте сами), это Ваш субъективный взгляд. Кто-то скажет, что есть базовая потребность (угли и яма) а дальше все блажь и выпендрёж=) И даже самый простенький GMG Trek не нужен калмыцким кочевникам что бы приготовить тушенку 😃

20 часов назад, Алекcандр сказал:

рассказал на чем люди реально готовят те которые могут позволить и имидж, но смысла в этом не видят.

Ну а разговор о профи… никогда не задумывались почему в ресторанах готовят на обычной стальной посуде. Не используют там всякого рода покрытия=) или не готовят исключительно на медной посуде.

И одно мне до сих пор не понять, зачем кого-то с кем- то сравнивать=)   Может Вам вообще только блондинки нравятся=))

З.ы. ничего плохого в блондинках не вижу=) 

[Алекcандр]

2 часа назад, DedaFai сказал:

К счастью или сожалению (решайте сами), это Ваш субъективный взгляд. Кто-то скажет, что есть базовая потребность (угли и яма) а дальше все блажь и выпендрёж=) И даже самый простенький GMG Trek не нужен калмыцким кочевникам что бы приготовить тушенку 😃

Разговор слепого с глухим 🙂

вы ведете в ненужные дебри 🙂

Почему мой субъективный взгляд?

хорошо, ок, это мой субъективный взгляд, как тогда по вашему назвать три серии у газовых грилей weber, таких как Spirit(самая дешевая серия), Genesis(серия среднего ценового сегмента), Summit(самая дорогая линейка, грили по 550тыс рублей).

человек который знаком(я не говорю про профи) с Гриллинигом на всех трех сериях приготовит одинаково 🙂

Основная разница в этих сериях - это маркетинг.
 

я скажу что мне в последнее время нравится больше с наполеоном 285 извращаться, на небольшую компанию его более чем достаточно, его проще чистить, на нём я могу как стейки, бургеры, так и лоу типа рваной свинины, вообще маленький нап бомба, люблю его, чем играться с махиной Genesis 335.

[Алекcандр]

Все наверно знакомы с чисткой напа 285, а то мог запилить гайд, чищу со снятием горелок и экраном который между ними, всё занимает минут 15-20

[Sergunchik]

2 часа назад, Алекcандр сказал:

Все наверно знакомы с чисткой напа 285, а то мог запилить гайд, чищу со снятием горелок и экраном который между ними, всё занимает минут 15-20

Я просто карчером мою. Отмывает котел до нового состояния.

[Алекcандр]

6 минут назад, Sergunchik сказал:

Я просто карчером мою. Отмывает котел до нового состояния.

После керхера у меня вода залетела в термометр, а потом там от куда-то взялся жир, он подгорел и было вообще не читаемо, термометр поменял.

[Pitersky]

2 часа назад, Алекcандр сказал:

я скажу что мне в последнее время нравится больше с наполеоном 285 извращаться, на небольшую компанию его более чем достаточно

Реально хватает на компанию 3-4 человека? И даже ребра получатся? Может мне лучше такой приобрести?...

[Алекcандр]

28 минут назад, Pitersky сказал:

Реально хватает на компанию 3-4 человека? И даже ребра получатся? Может мне лучше такой приобрести?...

Ребра не пробовал, рваную свинину делал 3кг кусок, с одного захода четверо человек не осилили, доедали на следующий день. 
 

бургеры на нём фигарить как два пальца, в большинстве случае хватает одного бургера на одного человека, особо голодным два бургера за глаза.
 

на фото 14 половинок, если подвинуть, то можно было ещё пару положить, а это будет для 8 бургеров за раз, жарятся они по 10 мин, никто не мешает сделать вторую закладку, но честно четверо человек и первую закладку не съели. Стейки тоже отлично на нём идут.

а самое главное с ним как-то проще и интереснее чем с огромной махиной.

 

Изменено 23 июня, 2023 пользователем Алекcандр

[Алекcандр]

[Sergunchik]

1 час назад, Pitersky сказал:

Реально хватает на компанию 3-4 человека? И даже ребра получатся? Может мне лучше такой приобрести?...

Это реально показывает, что железо- это помощник повара. И главная роль в этом балете- человек!

Что бы выбрать гриль, нужно смоделировать его использование. Для дачи- этот гриль, как дополнение к угольному, супер вариант. Для вылазок, супер вариант. Для небольшой компании, супер вариант.

[Алекcандр]

4 часа назад, Sergunchik сказал:

Для дачи- этот гриль, как дополнение к угольному, супер вариант. 

Кстати отличная идея, мясо, помидоры, перец, на гриль, картошку в фольгу в мангал под угли, кабачки, баклажаны, на шампура и сверху.

не очень с овощами у меня на гриле идет…

[Pitersky]

5 часов назад, Алекcандр сказал:

Ребра не пробовал

Ну вот у меня это излюбленное блюдо, думаю в маленький нап моя обычная закладка 4-5 ребрышек на подставке не влезет. А жаль

[Pitersky]

А чем Napoleon TravelQ 285 отличается от Napoleon TravelQ PRO 285X, только подставкой на колесиках, или еще чем-то? Если только подставкой, то она мне на моей веранде нафиг не нужна за 23 тыс...

[Sergunchik]

2 минуты назад, Pitersky сказал:

А чем Napoleon TravelQ 285 отличается от Napoleon TravelQ PRO 285X, только подставкой на колесиках, или еще чем-то? Если только подставкой, то она мне на моей веранде нафиг не нужна за 23 тыс...

У версии Про, крышка выше.

[Sergunchik]

26 минут назад, Алекcандр сказал:

Кстати отличная идея, мясо, помидоры, перец, на гриль, картошку в фольгу в мангал под угли, кабачки, баклажаны, на шампура и сверху.

не очень с овощами у меня на гриле идет…

Овощи и гриль- вещь наипростейшая. Главное- масло. А картошка в фольге, да и на углях мангала- это самое святое.

 

[Алекcандр]

17 минут назад, Pitersky сказал:

Ну вот у меня это излюбленное блюдо, думаю в маленький нап моя обычная закладка 4-5 ребрышек на подставке не влезет. А жаль

Если не горит, то могу запихнуть большую веберовскую подставку под ребра в нап, уверен что влезет. Только надо будет отсекатель жара, думал сделать его из фольги. 
 

нап не дома сейчас, смогу в июле. 
 

когда я говорил про извращение с напом я не шутил, эксперименты с подставкой были на очереди

 

 

[Алекcандр]

19 минут назад, Pitersky сказал:

А чем Napoleon TravelQ 285 отличается от Napoleon TravelQ PRO 285X, только подставкой на колесиках, или еще чем-то? Если только подставкой, то она мне на моей веранде нафиг не нужна за 23 тыс...

Телега это обозначение Х

а про 285 и 285 отличается высотой крышки и фиксатором котла и крышки на ручке