Перфорированный противень для гриля

[ZHASANOV]

Joker3105 длина 40см по ручкам или сам противень?

[Joker3105]

36 минут назад, ZHASANOV сказал:

Joker3105 длина 40см по ручкам или сам противень?

Не пришло в голову замерить. Домой вернусь с работы и измерю.

[GooD]

2 часа назад, Joker3105 сказал:

В общем получил противни, что заказал. На первый взгляд всё нравится. Хорошее качество обработки металла, нет заусенцев. В деле пока не тестил.

  Скрыть контент

 

Тоже получил, качество отличное, толщина как и у Weber

[Joker3105]

В 22.02.2022 в 08:49, ZHASANOV сказал:

Joker3105 длина 40см по ручкам или сам противень?

Спойлер

 

[Дядя Боб]

А для чего она?))) если честно, не совсем понял, планча только дырявая или как?))) не, не так, если у меня уже есть планча, мне нужна такая штука?

[Sergunchik]

Планча для прямого жара. Противень для косвенного.
Планча для жарки. Противень для тушения.

[Дядя Боб]

Непонятно)))

[Velagr]

В 23.02.2022 в 22:08, Дядя Боб сказал:

Непонятно)))

Эта дырявая штука,для того что бы на ней готовить и продукт в собственном соку не варился)) так как сок через отверстие уходить будет)))

Как то так))

Я думаю.

[a.yurovskikh]

любой перфорированный противень легко заменить одноразовый алюминиевый лоток соответствующего размера. - а нужна перфорация - нож в помощь

[Артур]

В 22.02.2022 в 08:23, Joker3105 сказал:

В общем получил противни, что заказал. На первый взгляд всё нравится. Хорошее качество обработки металла, нет заусенцев. В деле пока не тестил.

Спасибо за наводку, заказал себе такую, приехала за день. Уже протестировал на овощах - нареканий нет, от жара не повело, но днище самую малость выпуклое.

[Хуан Карлос]

В 23.02.2022 в 21:38, Sergunchik сказал:

Планча для прямого жара. Противень для косвенного.
Планча для жарки. Противень для тушения.

а если противень под прямой жар. что тогда будет? 

[Sergunchik]

Хуан Карлос Искривление в пространстве. Как ложка в Матрице. Или полностью закладывать продуктом, что бы температура в него уходила. Но нужен теплоемкий продукт. Возможно, половина баклажана))

[Joker3105]

В общем попользовался противнями, крайне удобная штука в хозяйстве. Картошка дольками получается прям очень вкусно. Что хотел бы добавить еще, это обнаруженные в процессе использования фичи или доп возможности. Противни оказалось идеально подходят в духовку, ручки противня ложатся на направляющие в духовке, а из-за того что они довольно длинные, то противень не болтается и лежит прям как надо.

Противень влезает в гриль Pulse 2000. Также я думаю, что его можно, перевернув ручками вниз, использовать как "подставку для продуктов" при готовке на гриле и создании отсекателем зоны непрямого жара. То есть сделать отсекатель из фольги, а сверху установить противень на ручки, опять же из-за того что ручки длинные конструкция выходит довольно устойчивая. Но в таком варианте еще не пробовал. Может конечно не очень получится, так как дырок маловато и вентиляция будет не такая как на решётке, но это только практическим путем можно будет установить.

Фотки прилагаю

Спойлер

 

Изменено 26 марта, 2022 пользователем Joker3105

[slavame]

В 26.03.2022 в 12:29, Joker3105 сказал:

В общем попользовался противнями, крайне удобная штука в хозяйстве. Картошка дольками получается прям очень вкусно. Что хотел бы добавить еще, это обнаруженные в процессе использования фичи или доп возможности. Противни оказалось идеально подходят в духовку, ручки противня ложатся на направляющие в духовке, а из-за того что они довольно длинные, то противень не болтается и лежит прям как надо.

Противень влезает в гриль Pulse 2000. Также я думаю, что его можно, перевернув ручками вниз, использовать как "подставку для продуктов" при готовке на гриле и создании отсекателем зоны непрямого жара. То есть сделать отсекатель из фольги, а сверху установить противень на ручки, опять же из-за того что ручки длинные конструкция выходит довольно устойчивая. Но в таком варианте еще не пробовал. Может конечно не очень получится, так как дырок маловато и вентиляция будет не такая как на решётке, но это только практическим путем можно будет установить.

Фотки прилагаю

  Скрыть контент

 

Тоже взял себе такой. В 2.5 раза дешевле вебера. Качество супер. 

[Евген75]

Wilberris

[ZHASANOV]

Евген75 Спасибо заказал, а то ждал пока на озоне подешевеет там цена 2374р

[Артур]

Поделитесь легким способом отмывания копоти с противня, . Не хочется каждый раз щеткой мутузить, кипяток+сода не особо спасают.

[Viper]

на нержавейку - азелит норм

[ZHASANOV]

Не много подогнул края и залез в коптильню bradly

[Хуан Карлос]

7 часов назад, Артур сказал:

Поделитесь легким способом отмывания копоти с противня, . Не хочется каждый раз щеткой мутузить, кипяток+сода не особо спасают.

Я снимаю амвеем для металлических поверхностей. Хорошо берет

Изменено 17 апреля, 2022 пользователем Хуан Карлос

[Kaedus]

Спойлер

как думаете стоит брать под гриль или все-таки прямоугольную классику? 30см диаметр, ручка снимается.

магазин Порядок

 

[Артур]

12 часов назад, Kaedus сказал:

  Скрыть контент

как думаете стоит брать под гриль или все-таки прямоугольную классику? 30см диаметр, ручка снимается.

магазин Порядок

 

По мне так прямоугольный практичнее, проще поддевать лопаточкой и мыть щеткой. Вместимость опять же. Если только в угольный гриль не помещается, хотя по размерам должен войти.

[Евген75]

В 17.04.2022 в 07:44, Артур сказал:

Поделитесь легким способом отмывания копоти с противня, . Не хочется каждый раз щеткой мутузить, кипяток+сода не особо спасают.

Это реально работает и не дорого)

[Артур]

2 часа назад, Евген75 сказал:

Это реально работает и не дорого)

Неплохо, попробую 👍

[Bcc_ru]

На озоне сейчас 999 рублей, я второй купил

https://www.ozon.ru/product/zharovnya-dlya-grilya-walmer-roast-40h29h3-sm-tsvet-hrom-288531281/?sh=Em1DnL8Opg

Изменено 7 ноября, 2022 пользователем Bcc_ru