Weber Master-Touch 5750. Полное разочарование в качестве

[Дядя Боб]

11 часов назад, Алексей Олегович сказал:

Вообще, есть у кого опыт использования эмалей для "подкраски" своего гриля? Чувствую мне придется подкрашивать своё недоразумение, пока не заржавел  

а какое именно место хочешь подкрашивать? 

[Alexandr]

По поводу решёток Weber для серии 57 диаметра из нержавейки - цена 5 000 руб. в апреле была. По поводу Веберовского качества..... Капитализм сожрёт качество или как и другая продукция для стран уже не знаю какого мира делается тяп-ляп. У меня был косяк внутри котла. Лепесток для удержания нижней решетки был прижат к котлу, при попытке исправить недочёт, потрескалась их хвалебная фарфоровая эмаль на сгибе. Одна трубка-ножка ни как не хотела вставляться в котел. Еле загнал. Хотя по инструкции типо молоточком подбить надо..... Короче качество в России будет хромать. Просто уверен что для своего внутреннего рынка они так не делают. Контроль качества. Иначе исками местные любители грилей давно разорили компанию. Поэтому у них и идут модели для финнов, русских, итальянцев и местных идут под разным числовым кодом.

Вот такая мыслишка.))))))

[Alexandr]

В 14.10.2020 в 11:22, Алексей Олегович сказал:

а ты уверен, что на нём готовить нельзя? Зачем тогда вообще это делать? Почему то мне хочется верить в обратное 😝

 

Вообще, есть у кого опыт использования эмалей для "подкраски" своего гриля? Чувствую мне придется подкрашивать своё недоразумение, пока не заржавел  

Сейчас рассматриваю такую краску. Пока гриль мой ещё не требует покраски, а вот мангал свой подарочный хочу покрасить, обновить одной красочкой. 

https://certa.ru/products/certa/

Насчёт вреда для здоровья не знаю. Но температуру держит 800-1000 С.

Так что если не внутри котла, то почему бы и нет?

[Viper]

1 час назад, Alexandr сказал:

Просто уверен что для своего внутреннего рынка они так не делают.

не совсем так........ эти модели долгое время даже не продавались в сша....  я уверен что эмаль на коптильнях и линейке перформеров, которые еще делают только в сша (во всяком случае делали до последнего момента) сильно-сильно отличается от сделанной в китае....... а вот вся европейская линейка (в том числе и аксессуаров) из китая - печалит....... но с этой осени они все-таки начали продавать 5770 в штатах..... почитаем..... хотя возможно он и не из китая.....

1 час назад, Alexandr сказал:

Поэтому у них и идут модели для финнов, русских, итальянцев и местных идут под разным числовым кодом.

это в основном зависит не от качества, а от сертификаций, комплектаций и стандартов..... например разном давлении газа у газовых моделей

 

 

короче скажу за себя...... когда на SPOGA в Кельне в 2017 году я увидел PULSE 😳 - я понял что weber уже не будет прежним....... именно с этого момента он "покатился по наклонной" от своих исторических вещей и консервативной политике........ ну и теперь уже и от своего качества, получается.....

Изменено 15 октября, 2020 пользователем Viper

[Алексей Олегович]

В 14.10.2020 в 22:52, Дядя Боб сказал:

а какое именно место хочешь подкрашивать? 

Дырки в заслонке, края крышки пройти по кругу, крепление ножек. Косяки что на фото)) 

[Дядя Боб]

Алексей Олегович считай все основные узлы плюс крышка по кругу - печалька 😞 

[Alexandr]

33 минуты назад, Дядя Боб сказал:

Алексей Олегович считай все основные узлы плюс крышка по кругу - печалька 😞 

Может обойдется. Промажет хорошей краской и в путь.

[Maf]

В 12.10.2020 в 16:38, Алексей Олегович сказал:

 

Сегодня привезли Classic Kettle 57, так же непрокрашены фиксаторы ножек и все в районе шва. Решил проверить на старом гриле BAR-B Kettle 47, там такая фигня и в тех же местах. Видимо это уже как знак качества Weber. 

[Енот]

26 минут назад, Maf сказал:

Сегодня привезли Classic Kettle 57, так же непрокрашены фиксаторы ножек и все в районе шва. Решил проверить на старом гриле BAR-B Kettle 47, там такая фигня и в тех же местах. Видимо это уже как знак качества Weber. 

Интересно это на наш рынок такой хлам идёт как страна 3 мира или по всей Европе ?

[Viper]

по всей европе......  только это не хлам.......  кто вообще сказал, что там должно быть прокрашено? ....... одинаковый "косяк"  на всех котлах (и на протяжении такого времени) говорит только о том, что эта фигня скорее всего технологическая....... ну например котлы на конвейере удерживаются за эти места в покрасочной камере или что-то в этом роде......

Изменено 16 мая, 2021 пользователем Viper

[Firestarter]

Я бы вообще забил на всякие царапины и непрокрасы - вы выкинете этот гриль через 10 лет, когда мир барбекю сильно изменится (примерно как мир автомобилей). А скорее всего, у вас будет газовый или электро/пеллетный гриль уже через пяток лет, когда ржавчина только начнет точит ваш мастер-тач. Так что с вебером все хорошо, угольный гриль - просто первая ступень, братья🖖

[Viper]

за 10 лет насквозь ржавеют даже идеально покрашенные авто......  за значительно (в десяток порядков) бОльшие деньги 🤣

Изменено 16 мая, 2021 пользователем Viper

[Velagr]

11 минут назад, Firestarter сказал:

Я бы вообще забил на всякие царапины и непрокрасы - вы выкинете этот гриль через 10 лет, когда мир барбекю сильно изменится (примерно как мир автомобилей). А скорее всего, у вас будет газовый или электро/пеллетный гриль уже через пяток лет, когда ржавчина только начнет точит ваш мастер-тач. Так что с вебером все хорошо, угольный гриль - просто первая ступень, братья🖖

Вот переход на газ и другое поддерживаю.

А вот то что прям сильно изменится,сильно сомневаюсь, что прям на столько сильно что надо будет выкидывать старый,нормальный гриль)))

[Firestarter]

30 минут назад, Velagr сказал:

Вот переход на газ и другое поддерживаю.

А вот то что прям сильно изменится,сильно сомневаюсь, что прям на столько сильно что надо будет выкидывать старый,нормальный гриль)))

При правильной эксплуатации мастер-тач чз 10 лет вряд ли придется выкидывать, можно будет внучкам на нем лолипопы делать) Мой первый гриль марки Char-Griller Wrangler, приобретенный примерно 10 лет назад, в первые же жарки обгорел до металла, потому что я затолкал в него кучу дров, он пошел пятнами весь и краска отвалилась (как, кстати может слезть и с Вебера при топке дровами, но я тогда не знал). Так вот, этот Char-Griller Wrangler сейчас выглядит как девайс из "Водного мира" или "Безумного Макса", но способен все сделать красиво на своей чугунной решетке. Обожаю его, это мой первый гриль. Например, многие смокеры у питмастеров в штатах выглядят просто дико, но они способны на многое💪

[Velagr]

9 минут назад, Firestarter сказал:

При правильной эксплуатации мастер-тач чз 10 лет вряд ли придется выкидывать, можно будет внучкам на нем лолипопы делать) Мой первый гриль марки Char-Griller Wrangler, приобретенный примерно 10 лет назад, в первые же жарки обгорел до металла, потому что я затолкал в него кучу дров, он пошел пятнами весь и краска отвалилась (как, кстати может слезть и с Вебера при топке дровами, но я тогда не знал). Так вот, этот Char-Griller Wrangler сейчас выглядит как девайс из "Водного мира" или "Безумного Макса", но способен все сделать красиво на своей чугунной решетке. Обожаю его, это мой первый гриль. Например, многие смокеры у питмастеров в штатах выглядят просто дико, но они способны на многое💪

Ну просто потому что это рабочий инструмент,не более!

Он не должен быть красивым, он должен быть удобными и функциональным , ну и не дырявым))))

[Firestarter]

Только что, Velagr сказал:

ну и не дырявым))))

До дыр пока далеко, но вид дикий, как нибудь покажу, когда буду готовить на нем) хотя у меня парк хороший - нет, да приготовлю на нем классический шашлык из - за удобства камеры - трубы

[Енот]

Если вернуть два года назад , то вначале пути я бы взял коптильню , а потом газовый гриль по итогу это идеальное почитание , а угольный гриль получается уже не нужен, так как жарка на газу, а топление в коптильне

[Kosyar]

3 минуты назад, Енот сказал:

Если вернуть два года назад , то вначале пути я бы взял коптильню , а потом газовый гриль по итогу это идеальное почитание , а угольный гриль получается уже не нужен, так как жарка на газу, а топление в коптильне

Так получается, угольный гриль универсальные чем коптильня и газовый по отдельности (пока оба невзял)))

[Maf]

Еще и верхняя заслонка болтается, жаль что звук не записался, при каждом движении она дребезжит. Но думаю и по видео понятно что она не держится как положено.

[Viper]

после 5 готовок под нее забьется копоть и она начнет поворачиваться нормально (я просто говорю а не отмазываю вебер)...........    туго приклепанные через месяц готовок без усилия, бывает, фиг повернешь.....

Изменено 17 мая, 2021 пользователем Viper

[Kosyar]

1 час назад, Viper сказал:

после 5 готовок под нее забьется копоть и она начнет поворачиваться нормально (я просто говорю а не отмазываю вебер)...........    туго приклепанные через месяц готовок без усилия, бывает, фиг повернешь.....

раз уж про заслонку дело зашло ... на гриле dancook заслонка реализована на болте под шестигранник с гайкой которая не двигается по резьбе, можно как подзатянуть вращение заслонки, так и ослабить в любой момент

[Viper]

Если кого то это сильно «парит». - стукните по клепке с обратной стороны молоточком……и все….
 

Кстати заслонка отдельно как запчасть тоже идет с болтом и контргайкой в комплекте….

[ZHASANOV]

В 12.10.2020 в 18:38, Алексей Олегович сказал:

1) Отверстия в крышке где верхняя заслонка прокрашены очень криво, а точнее 2 из 4-х отверстий имеют потёки и не закрывают металл. Вероятней всего там в скором времени появится ржавчина. 

Сейчас смотрю выпуск Говядина на гриле (Chuck Roll) 27 апр. 2015 г. друже обломов. Там такое же качество)
18мин. 10сек

Изменено 19 мая, 2021 пользователем ZHASANOV

[Алексей Олегович]

В 19.05.2021 в 12:40, ZHASANOV сказал:

Сейчас смотрю выпуск Говядина на гриле (Chuck Roll) 27 апр. 2015 г. друже обломов. Там такое же качество)
18мин. 10сек

К слову, в прошлом году брал Классик кетл 57 в метро, там вообще дефектов никаких, он идеален не докопаться. Похоже из америки был)) 

Сейчас Классики в метро значительно отличаются, тоже потёки и места без краски. Да и в целом видно, что он выглядит более дешево что ли. 

[Алексей Олегович]

В 16.05.2021 в 21:29, Firestarter сказал:

Я бы вообще забил на всякие царапины и непрокрасы - вы выкинете этот гриль через 10 лет, когда мир барбекю сильно изменится (примерно как мир автомобилей). А скорее всего, у вас будет газовый или электро/пеллетный гриль уже через пяток лет, когда ржавчина только начнет точит ваш мастер-тач. Так что с вебером все хорошо, угольный гриль - просто первая ступень, братья🖖

Вот не соглашусь с тобой. Через 10 лет только не каждый начнёт мангалы из кирпича лепить и потихоньку будут переходить на гриль, а угольная классика умрёт очень не скоро, еда на нём вкусней ИМХО. 

Пеллетников в ближайшие 10 лет появится больше, думаю будущие за ними у любителей low & slow. Комфорт как на газу, но вкус бомба. 

Сам тут на выставку сходил попробовать мясо из смокера, но получилось попробовать еще из пеллетника. Так вот мыслей о смокере у меня больше нет...