Приготовление на вертеле на гриле Weber Pulse

[Дядя Боб]

Парни, готовил в воскресенье на балконе курицу на электричке, впервые использовал вертел, заметил таку фигню - раз в 1 оборот происходит как бы сваливание вертела, на видео (на 17й секунде) видно, приводит к тому что через несколько минут таких сваливаний, он понемногу вылезает из паза и в конечном итоге мотор крутит, а вертел не крутится, хорошо что стоял рядом и контролировал этот момент, лечится "довтыкиванием" вертела обратно в паз, но сама эта процедура через каждые 5 минут несколько утомительна! 

 

хочу спросить было ли у кого-то такое и как сделать так что бы такого больше не было?

PS есть подозрение, что я неравномерно разместил курицу вдоль оси вертела и поэтому какая то ее часть весила больше, что и приводило к этому соскоку

[Евген75]

34 минуты назад, Дядя Боб сказал:

PS есть подозрение, что я неравномерно разместил курицу вдоль оси вертела и поэтому какая то ее часть весила больше, что и приводило к этому соскоку

Да, балансировка подкачала. Надо было поближе к груди вертел размещать. Вообще если провернуть вертел с курой в руках, перед приготовлением  то ошибка балансировки сразу почувствуется ….

[Sergunchik]

Дядя Боб Двигатель же слева? Если вертел сместить до упора вправо, он выпадет из мотора?

П.С. да, центровка нарушена, у меня так же бывает на угольном.
 

Изменено 7 июня, 2023 пользователем Sergunchik

[Viper]

купи балансир...

https://aliexpress.ru/item/4000499833332.html

[Дядя Боб]

Sergunchik она в этом месте упирается в левый бортик и за счет мягкости всей конструкции просто сдвигает этот кожух вправо когда вылетает из мотора

[Sergunchik]

7 минут назад, Дядя Боб сказал:

Sergunchik она в этом месте упирается в левый бортик и за счет мягкости всей конструкции просто сдвигает этот кожух вправо когда вылетает из мотора

И с закрытой крышкой, она разве не становится упором? Жёсткостью?

[TH_]

Я бы в место указанное стрелкой одел бы хомут такого плана. Чтобы он ограничил возможность выхода вертела из мотора. 

[Дядя Боб]

TH_ это идея! ☝️

[Евген75]

5 минут назад, Дядя Боб сказал:

это идея! 

Но боковинку может натирать….

[Дядя Боб]

Сейчас перепроверил, может неправильно собрал 🙂 нет, все правильно - острым внутрь, в мотор

[Sergunchik]

47 минут назад, Дядя Боб сказал:

Сейчас перепроверил, может неправильно собрал 🙂 нет, все правильно - острым внутрь, в мотор

Ну тут похоже, что не хватает жесткости конструкции. Крылья ведет. Тут или верхней крышкой давать жёсткость, или система слабенькая. Нужно усиливать.