Всем привет ✌️
На знаю, есть ли смысл создавать новую тему из-за вопросов новичка, пока спрошу тут, а там, может модераторы решат перенести в какой нибудь faq.
Собственно... Сегодня приехал баллон на 18,2л, я его заправил и решил не тянуть кота за то, что ему давно отрезали и сразу сделать обжиг всего и вся...
Начал согласно инструкции, с получасового обжига на максимуме. Забавно, но при -7 температура в гриле не поднялась выше 315°, хотя на термометре есть 370°. Хз, нормально это или нет? Опыта у меня 0.
Затем приступил к обжигу решёток: по инструкции смазал маслом (на каком жарим всегда), выставил темпер 350-400 по F (опять же, по инструкции), кинул на полчаса решётки.
По итогу, решётки остались в масле, +приобрели местами какой-то рыжеватый цвет, не знаю, видно будет на фото. Это норма или где то накосячил? Второй раз не стал смазывать, как гласит инструкция - зачем, если и так все в масле?
И ещё вопрос, касаемо боковой горелки: а как сильно она должна гореть? У меня создалось впечатление, что походная печка даёт огня больше, чем боковая на гриле (на фото максимум). Может, действительно, протупил, что не взял с боковой инфракрасной? 🤔 Я так понимаю, уже не исправить, типа апгрейда? Только новый гриль?