Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Zheka

Свой среди своих!
  • Постов

    179
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    18

Весь контент Zheka

  1. О, кстати, есть фото норм! Сидели на выходных у друзей, и начал мне товарищ заливать про преимущества тандыра перед грилем, мол, как все шоколадно, можно оставить и ничего не сгорит. Я в полемику особо не вступал, не хотелось начинать вечер со споров. Да и как обладатель подобного тандыра, считаю что "все устройства хороши, все устройства нужны". А потом закинули вторую порцию и пошли за стол, где успешно и проверили тезис о том, что "ничего не сгорит" 😁
  2. Всем привет ✌️ Летом отправил жену и сына в Питер и перестал выходить на связь😁. Готовлю, но мало снимаю, ибо все по накатанной без изысков Это мой классический холостяцкий ужин
  3. Если котёл алюминий, то надо следить, что бы не было азелита
  4. У меня, кстати, тоже проблема эксплуатации возникла. И тоже наполеон со своими всратыми ручками... Короче, чистил гриль, а так как тыловая горелка тоже порядочно засралась, решил прокалить и ее. Вроде норм все посмотрел, какая ручка за что отвечает, включил, хз что там за затмение нашло... В общем, включил не тыл, а боковую, в столике, при закрытой крышке. Хожу и не могу понять, что воняет? Открыл крышку - все норм... Но запах идёт... И только когда крышка дымиться стала до меня дошло... Расстройства было... Сейчас привык... Но, думаю, это напы, редиски, маркировку козлячую сделали... 😁😁😁
  5. Забавно... Подарок в 1200 не остается в памяти, а письмо (или пакет) за 34 помнится, тк дорого... Ну уж на 1,4млн, жителей, думаю, найдётся эксперт... Там по сути ведь не сложно будет. И, кстати... У меня вода из дома выходит, и что бы шланг не валялся, напечатал на 3д принтере две руки. Покрасил, прикрутил. Висели на расстоянии примерно 50см друг от друга, сторона солнечная, пластику от уф несмотря на краску - звезда! Так вот, одна рука отвалилась тк пластик рассыпался, а вторая висит, ей по фиг. Просто не понятно как они все 5 сразу. У меня, кстати, такой же гриль, по синьке я их вертеть могу прям... Скажем так, избыточно и не равномерно
  6. Главное, потренироваться на незаметных участках.
  7. Да я сам люблю эту возню, но то лень, то времени нет, то погоды, то денег...
  8. Сам в подобной ситуации, не помню, размещал тут или нет, но сам буду строить подобный "ларёк": Только в планах, что бы с крышки ещё боковины опускались или "мягкие" окна для зимнего времени. Чертёж уже есть. И, кстати, недавно прилетала реклама подобных "сараев" с ценами от 800 тыс Мебель из нержи на озоне попадалась
  9. А там... Там скребком деревянным. Увы, химией ни какой так и не обзавелся
  10. Да, в море. Сам не рыбак, но друзья и соседи ловят, троллинг вроде.
  11. У меня газ 🤷🏻‍♂️ не охота экспериментировать с коптилкой, что на отсекатель ставится. А так, в планах коптильня ю взять. То есть, просто нарезал, посыпал и все? Чем сыпать, сколько готовить?
  12. Всем привет ✌️ Есть ли у кого опыт готовки семы на гриле? Поймалась тут недавно, теперь в холодильнике ждёт своего часа...
  13. строго положительно! я, собственно, гриль и купил, что бы официально прибухивать:) иначе, что это за гриль 🙂🙂 вот и вчера, к сосисонам 0.3 сосисоны в лаваш с сыром и чуть подсушить на гриле. получился хрустящий ужин а этот лапоть ребенок просит постоянно. в этот раз накидал бекона во внутрь, но получилось, как будто без бекона. в след раз кину салями или что там в пиццу кидают?
  14. На балкон?! Там прилично копоти и жара, а если "коптить", то это ещё и дыму коромыслом... Сам в 400м по прямой от моря, морские туманы - частое явление. Вот этот "гриль" живёт на море уже 10 лет. Тут вообще от моря метров 50 от силы.
  15. Я ни фига не понимаю в чугуне. Сделал в декабре "по инструкции", что в комплекте была, а на форуме забраковали. Фиг знает, чищу всегда после готовки, ржи сильной нет. С декабря готовлю минимум раз в неделю. Примерно так почти всегда выглядит решетка: Кстати, всегда готовлю только на. "тонкой" стороне, широкая, с ложбинкаии чистится очень плохо, да и тема с соками больше на развод похожа, на который я успешно повелся 😁
  16. Тоже иногда переживаю. Но не сильно, и не искренне. Сейчас бы, наверное, смотрел на прилайнер или как он там - за 156к₽, что с планчей в комплекте идёт
  17. В общем, у меня все стандартно: в сб на работу, корабли строить, а еду готовить в темноте. Ну или почти в темноте. Сегодня в планах была курица на вертеле. Получилась красивая, и можно было бы сказать что вкусная, но... Дико пересоленая - хоть с пивом ее ешь. Тут все просто - соль новая, пропорции старые. Пиво в наличии было, но решил не бросать семью в этом солёном бесрределе. А ещё замутил небольшой кулинарный эксперимент - в поддон для соков насыпал варёную крупу. Получиось норм, ничего не пригорело. Сегодня, увы, реванш взять не получится - у нас штормовое, лежу вот, слушаю ветер и графоманствую... Что то фотографировать совсем разучился - вечная спешка "пока не остыло!" не даёт сосредоточиться
×
×
  • Создать...