-
Постов
549 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
17
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Joker3105
-
Это вот реально важно, прям очень. Как говорил Генри Форд: "Разочарование от низкого качества длится дольше, чем радость от низкой цены" Важно чтобы вещь Вам нравилась, иначе радость от сэкономленных денег уйдет оч быстро и останется недовольство, что не добавил и не взял, то что было по душе. Съездите пощупайте еще эти модели, иногда помогает. Может другой консультант будет, может что-то скжает другое или по-другому и это поможет сделать выбор. Если важна толщина металла, возьмите штанген померьте.
-
Мне кажется, если нравятся грили, если готовить на гриле нравится, то если купишь вряд ли будешь расстраиваться. Он реально крутой и клёвый, а чем больше времени от покупки проходит, тем все меньше вспоминаешь о деньгах затраченных. Вместо стола я бы взял вертел. Этот стол-тележка имхо нафиг не нужна. Гриль скорее всего встанет в одном каком-то месте и будет стоять, а тележка это скорее для тех у кого есть некая веранда и туда его выкатывать например, при этом газ и уголь недопустимы. Я с момента покупки постоянно готовлю, то какую-нидь свининку на вертеле, то крылышки к пиву, то ребрышки, то стейки, то котлеты для бургера, то баклажаны и кабачки. В общем гриль без дела не стоит. На Авито сейчас продают вроде по неплохой цене https://www.avito.ru/moskva/bytovaya_tehnika/elekstricheskiy_gril_pulse_2000_2346115952
-
Дядя Боб я сам стоял перед такой проблемой выбора, в итоге взял 2000 и не жалею, иногда даже хочется побольше места. советую глянуть вот тут ролик с его габаритами и тд и прикинуть влезет ли он туда где у тебя планируется, что он будет стоять. С откинутой крышкой он занимает прилично места по глубине. Посмотрел обзоры и прочее и решил что нахрен он за такие бабки не нужен, купил обычный туристический реечный столик и на него водрузил. Пока просто нету ремонта на балконе, позже когда сделаем ремонт планировал под него просто сделать тумбу кухонную на которой он будет стоять, а внутрь можно будет сложить аксессуары. Недавно включал, забыл немного про него, через 40 мин примерно пришел - он показывал 265. Стоит на балконе, остекление в одно стекло (типа слайдер), но в нижней части отогнута обшивка во многих местах и задувает с улицы, так что на балконе не особо теплее чем на улице. Но обычно я не парюсь из-за времени, включил и пошел заниматься делами. У меня выше 280 по экрану не разгоняется. Подключен к проводу на котором кондей висит (3х2.5), на отдельном автомате. Может длинная линия, может еще что, я хз. Но в целом мне это никак не мешает, мощности хватает. Это точно. Будет хотеться приготовить больше, а места нет =). Мне 2000 иногда хочется побольше 😜 Насчет непрямого жара. Отключив один ТЭН и положив на него продукт, вроде все круто, но если отодвинуть продукт подальше от работающего второго ТЭНа, то влезает мало, а если поближе, то продукт быстрее запекается и надо менять местами. Я все хочу купить решетку и класть продукт на нее, ее посередине, а под нее фольгу, но че-то никак не срастается у меня. Вертел вещь, мне очень нравится. При непрямом жаре жир с продукта будет капать вниз, и если решетку на которой лежит продукт, можно просто достать и помыть, нижний экран также, то вот ТЭН не помоешь и в следующий раз при разогреве, дымовуха точно будет. Ну и небольшой совет что ли. Я короче стал нижний экран покрывать фольгой и просто в ней под слив прорезать дырку. Как итог, достал фольгу выкинул, немного помыл экран и он чистый. Стало сильно меньше головняка с очисткой, рекомендую данный метод. Насчет вытяжки, я честно хз какая у тебя вытяжка и как близкие реагируют при готовке, но я бы не стал Пульс ставить на кухню, тем более если жарить, что-то жирное, типа стейков. Я летом жарил 3 стейка весь балкон в дыму. Абсолютно согласен с Viper - если есть возможность бери 2000. Я взял 2000 и нисколько не жалею, потом в магазине видел 1000, ну прям грустно смотрится после 2000 😉 Площадь рулит, опять же если на вертеле что-то готовить, то длиннее продукт влезет Если что еще вспомню, то отпишусь.
-
Как хорошо, что подняли такую тему и поделились полезной инфой, как раз тоже подумывал родителям подарить на дачу. Теперь ясно что пустая трата денег. Спасибо поделившимся. 🤝
-
Сочувствую Вам, что столкнулись с таким сервисом, конечно это очень неприятно когда ты покупаешь такую дорогую вещь и что-то происходит с ней - это уже неприятно, но тут может спасти классный сервис - сделают все максимально быстро и без вопросов. Вы же к сожалению столкнулись еще и говносервисом, это печально. А насчет нержавейки на поддоне - мне наоборот кажется, что нержа без покрытия лучше, так как можно и тереть как хочешь не боясь отколупать эмаль, а также можно залить какой-нидь ядерной химией типа шуманита, но это имхо.
-
Везёт. А у меня вот растительности немного, но то-ли она жесткая, то-ли еще что, короче на 4-ое бритье уже некомфортно, Жиллет Мак 3 - дерет волосы, раздражение, причем бреюсь после душа, то есть лицо распарено. В итоге недавно плюнул на этот Мак3, покурил форумы "бритвенных маньяков" и купил себе Т-образную бритву. Цена лезвия невысокая, бриться стало приятно, бреет хорошо - можно подобрать под себя лезвия которые нравятся. Заодно ушел от пен и гелей, на помазок и мыло. Процесс стал дарить удовольствие, единственное что, по времени больше занимает, этим станком не получится по лицу елозить как Жилетом, но оно того стоит и бритье чище.
-
Странно. Выглядит, будто не новая модель гриля, а какой-то гриль из 70х - 80х сфоткали. Внешний вид отталкивает. Ручки и тд выглядят дешёвками.
- 138 ответов
-
- weber 2022
- weber новинки 2022
- (и ещё 2 )
-
Жаль конечно если так будет. Но честно говоря, у меня знакомые мангальщики брикеты не покупают, только уголь. Дорого, неудобно разжигать, долго разжигать, горит долго, а это ненужно. То ли дело угли, облил "керосином" поджег и вуаля, быстренько пожарил шашлык-машлык и все. Если надо, то повторил. Видимо мангальщики которые покупают брикеты, это уже плавно переходящие в стан гриллеров😁
- 1063 ответа
-
- какие брикеты выбрать для гриля
- брикеты kamado
-
(и ещё 11 )
C тегом:
-
Ага, реплика Широгорова F95 с М390, другого модель не помню.😉
- 37 ответов
-
- 1
-
-
- ножи для стейков
- нож для мяса
- (и ещё 2 )
-
Видимо на ходынке очень дорогая аренда 😉 Ну или очень хочется не только хлеб с маслицем, но и с икоркой
- 264 ответа
-
- weber
- weber traveler
-
(и ещё 1 )
C тегом:
-
Знакомая ситуация🤝 😁 Широгоров, Zero Tolerance и пара качественных китайских флипперов
- 37 ответов
-
- 1
-
-
- ножи для стейков
- нож для мяса
- (и ещё 2 )
-
Ну у меня проще переход был, я объяснил СКОЛЬКО ножи стоят и что ими не стоит ковырять и тд. Хотите резать острыми ножами, вот доска "силиконовая" или торцевая и вперед. Хотите резать на каменной столешнице, тарелках, подковыривать крышки - вон дешманские Fiskars из "пластилина". Кстати на многих из них кончики сейчас выглядят "штопором" 🤪 Тут я могу сказать только одно - хорошо, что это произошло с этими фискарсами, а не дорогими. 🙏
- 37 ответов
-
- ножи для стейков
- нож для мяса
- (и ещё 2 )
-
Тоже очень бы хотелось чтобы старый формат оставили отдельной линейкой для долгих блюд, чтобы лишний раз не трогать гриль и чтобы одной закладки хватало. Надеюсь Вы прислушаетесь и к мнению пользователей грилей и действительно станете выпускать 2 линейки - обычную и для лоу энд слоу.
- 1063 ответа
-
- какие брикеты выбрать для гриля
- брикеты kamado
-
(и ещё 11 )
C тегом:
-
Соглашусь, что для красивой нарезки перед гостями слайсер или гастрономический ножи очень подойдут. Плюс срез будет ровным, без лесенки из-за возюкания ножа туда-сюда. Клинок длинный позволит отрезать красивый кусочек за один проход в одну сторону. Я честно говоря хз как такое "лечить". Людям трудно объяснить, что ножи они ТОЛЬКО ДЛЯ НАРЕЗКИ! Для рубки - есть топорики, для банок открывашки и другие ковырялки. Возможно если человек сломает нож у хозяина и потом возместит убыток, то узнав цену на данный нож, станет думать прежде чем брать первый попавшийся нож и не разобравшись ковырять им всё что ни попадя. Но это неточно. Хотя порой цена может оказаться не главным, например я некоторые ножи ждал 1.5-2 года от мастера - такая вот очередь. И это уже фиг компенсируешь.
- 37 ответов
-
- 2
-
-
- ножи для стейков
- нож для мяса
- (и ещё 2 )
-
Нож в левой руке на фото - накири - он для нарезки овощей, у нас его многие принимают за топорик и начинают им рубить, что часто приводит к их кончине. Не пользовался таким, но визуально не нравится, а также он довольно короткий, что на мой взгляд ограничивает в техниках нарезки (шефом ты можешь "рубить/чопить" - вверх-вниз, можешь "кататься" и тд), то этим скорее всего только "chopped" или типа того - это имхо. На большинстве шеф ножей угол заточки по разным данным 28-35. 20 и ниже это очень острый угол, чаще всего на филейниках, для очень деликатных продуктов. Такой угол требует аккуратности в использовании и тд, чтобы не отломить, не пустить волной и тд. Возможно такой угол еще может встретиться на каких-то японских ножах и ими можно будет многое резать, но чтобы такой угол держался там будет очень "злая" сталь, чтобы она могла держать такой угол и долго резать. А значит рано или поздно когда придет время заточки, то можно афигеть затачивать, либо отдавать на заточку - тратить время и платить деньги. Видел такой в Николая aka Amocucinare, показался жутко неудобным. Эдакая сабля-ятаган, а не нож. Площадь контакта лезвия с доской очень маленькая из-за "полукруглого" лезвия. Спуск идет не от обуха, а от 1/3 лезвия, клинок довольно толстый показался на видео и было ощущение, что он плохо режет, так как плохо проникает в продукт и "подзастревает". Ни толком "чоппить", ни "кататься" им неудобно имхо. Сталь пластилиновое говно из ширпотреба, все деньги будут чисто за брэнд F.Dick. Я люблю ножи под мусат (почти все под него), но все-таки неплохо иметь хотя бы 56-58 ед по Роквеллу. 54 ну чересчур имхо, хотя может кому-то и понравится. По теме. Если просто нарезать, то подойдет, что угодно вплоть до заточенной линейки. А так все упирается, как обычно в бюджет и хотелки. Если хочется работать классным качественным продуктом, то именитые брэнды в помощь. Если хочется выделиться, хочется для красивых фоток, особые материалы изготовления - рукоять на заказ, сталь такую как хотите, строение клинка, больстер украшенный и тд, то к мастерам, что работают на заказ. Часто кстати бывает, что можно заказать у мастера нож который будет лучше сделан, из более дорогих материалов и обойдется чуть дешевле, либо в такую же цену как именитые брэнды. P.S. Самое главное помните, что какой бы нож Вы не купили, его рано или поздно надо будет точить/править и тд , короче обслуживать и этот момент стоит продумать ДО покупки ножа - как, чем, что нужно докупить, надо ли оно Вам, тратить на это время или будете отдавать на обслугу профи. P.P.S Да и ещё, важно как у Вас в семье принято обращаться с ножами, ибо все вышеприведенные истории о замечательных женах/детях/родственниках/друзьях которые ушатали ножи, они вообще ни разу ни удивительные и какие-то уникальные. Если зайти на профильные форумы, то там полно тем с такими и даже еще круче фотками, где последствия такие, что приходится отдавать нож на переслесарку мастерам. Поэтому стоит этот вопрос тоже стоит обдумать заранее - запретить родственникам/друзьям пользоваться (обычно все равно что-то случается из-за стечения обстоятельств), объяснять/обучать, давать пользоваться только под присмотром с инструктажем, что можно делать, а что нет - так сказать нести ножевую культуру в массы.
- 37 ответов
-
- ножи для стейков
- нож для мяса
- (и ещё 2 )
-
Может как-то можно донести до производителя, что старая версия людям нравится и может он согласится производить и старую и новую линейки? Сам пользуюсь старой версией - мне нравятся, новую не тестил. У руководства форума вроде есть их контакт, может шепнут им на ушко, что мол "ребята, а можно и старую версию (толстую) производить? Дескать она нравилась больше чем новая."
- 1063 ответа
-
- какие брикеты выбрать для гриля
- брикеты kamado
-
(и ещё 11 )
C тегом:
-
Цена - конь конечно, я думал будет что-то типа 40к, ну 50к! Честно говоря за такие деньги я бы не стал такой брать. Камадо больше в диаметре и двойные стенки мне больше нравятся, чем бульдики внутри котла (можно уронить при переноске разбить, могут влагу впитать лопнуть и тд, короче для меня лично вариант камадо интереснее был бы) - это если сравнивать с камадо, но он дороже вроде. А вообще в такой бюджет на участок я бы взял МТ 5755 и коптильню WSM или Napoleon Apollo 300, имхо это даст больше возможностей и удобства.