Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Joker3105

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    555

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Joker3105

  1. Joker3105
    Сегодня в инстаграмме наткнулся на публикацию офф канала Weber и они тоже устилают дно гриля фольгой. Так что че бы они там не пели о том как удобно и как всё быстро легко чиститься, сами они предпочитают все же фольгу.
  2. Joker3105
    Той что есть дома в наличии 😜, ваще не парюсь какая она там
  3. Joker3105
    Да это точно есть, заметил не раз при готовке тех же крылышек, те что ближе к работающему ТЭНу быстрее готовятся и да надо менять местами с задними рядами. Где-то недавно это как раз описывал.
  4. Joker3105
    Насчет температур, согласен в целом, но удобно снять с жара и отложить туда где не так фигачит. Далее тоже соглашусь, про отражение инфракрасного излучения, в своей теме это описывал, что когда котел засрался, то заметил, что сложнее набирать температуру. Там где экран от первых готовок стал черным, его не отмыть это 100%, что опять же в теме описал, ни пароочистителем, ни шуманитом, ни щеткой железной, там прям хороший такой крепкий черный ровный слой нагара, очень прочное покрытие. Насчет складок, стараюсь когда устилаю сделать их меньше и я долго не держу фольгу, а если что-то жирное готовил, то просто меняю сразу ее, а если что-то не особо жирное и фольга не особо испачкалась, то можно несколько готовок использовать, короче по обстоятельствам.
  5. Joker3105
    1. Удобно. Не надо париться насчет запасов угля и газа. Возможно поставить там где нет возможности использовать угольный или газовый, но это соответственно лишает плюсов тех грилей, например копчения как на угольном. Для тех кто хочет гриль, но есть какие-то нюансы с использованием угля и газа. 2. Кому надо больше площади готовки, а также возможность создания двух разных по температурам зон для готовки разных продуктов. 3. Площадь решетки, все индивидуально, большая площадь дает помимо больше места еще и удобство в использовании в том плане, что порой не надо будет играть в тетрис из еды на решетке, а просто кладешь и не паришься. Имхо, тут дело вкуса что ли. Мне вот вертел очень нравится, планирую купить сетку для рыбы и возможно планчу. 4. Не знаю. Я сразу планировал его ставить на балконе и дома не ставил. 5. На первом делении температура по экрану скачет 95-115 примерно если не изменяет память, на решетке щуп показывал 110-130 где-то так опять же если не вру (если не забуду когда буду что-то готовить, постараюсь заметить). Готовил ребрышки около 4 часов, хочу попробовать с отсекателем, но все руки не доходят. 6. В инструкции написано "на открытом воздухе" , так что чисто по мануалу разрешается использовать только вне дома/квартиры/балкона. А так конечно можно, но дымит знатно если что-то жирное и капает на ТЭНы, это надо учитывать. 7. В итоге пришел к тому что стал заворачивать нижний поддон в фольгу, так проще - выкинул фольгу, жир что попал под нее вымыл и всё норм. Поддон не влезает в раковину на кухне, но в целом вроде особо не засираю, так как стал использовать фольгу и основная грязь на ней остается. Гриль мыл, просто тряпочкой с водой и мылом, вынув все внутренности. Половинки решеток мою в раковине металлической губкой от того что к ним прилипло, мне просто так проще чем обжигать - меньше вони и дыма. Отмываются очень легко.
  6. Joker3105
    Да не лучше он точно, просто условно говоря он "быстрее что ли доступен", типа положил на одну половину, а другую включил и не надо никаких отсекателей из фольги делать и тд. Но... При таком способе второй ТЭН будет в соке продукта и когда его включишь, то будет знатно дымить и вонять. А с отсекателем все в фольгу собрал и красота и чистота. 😁 Короче не лучше, скорее вариативнее.
  7. Joker3105
    Прекрасная новость.👍 Надеюсь понравится и будешь отписываться в теме про Pulse, каковы ощущения, нюансы владения и тд.🤝
  8. Joker3105
    Это вот реально важно, прям очень. Как говорил Генри Форд: "Разочарование от низкого качества длится дольше, чем радость от низкой цены" Важно чтобы вещь Вам нравилась, иначе радость от сэкономленных денег уйдет оч быстро и останется недовольство, что не добавил и не взял, то что было по душе. Съездите пощупайте еще эти модели, иногда помогает. Может другой консультант будет, может что-то скжает другое или по-другому и это поможет сделать выбор. Если важна толщина металла, возьмите штанген померьте.
  9. Joker3105
    Ну да для стейков онли это странно соглашусь. А если вообще, то норм. 🤣👍
  10. Joker3105
    Мне кажется, если нравятся грили, если готовить на гриле нравится, то если купишь вряд ли будешь расстраиваться. Он реально крутой и клёвый, а чем больше времени от покупки проходит, тем все меньше вспоминаешь о деньгах затраченных. Вместо стола я бы взял вертел. Этот стол-тележка имхо нафиг не нужна. Гриль скорее всего встанет в одном каком-то месте и будет стоять, а тележка это скорее для тех у кого есть некая веранда и туда его выкатывать например, при этом газ и уголь недопустимы. Я с момента покупки постоянно готовлю, то какую-нидь свининку на вертеле, то крылышки к пиву, то ребрышки, то стейки, то котлеты для бургера, то баклажаны и кабачки. В общем гриль без дела не стоит. На Авито сейчас продают вроде по неплохой цене https://www.avito.ru/moskva/bytovaya_tehnika/elekstricheskiy_gril_pulse_2000_2346115952
  11. Joker3105
    Блин, ну нельзя же такое постить когда на люди работе. Теперь жрать захотел такую вкусняху. 😜
  12. Joker3105
    😆 Начали с гриля и потихоньку перешли. Почти как в фильме. "Сначала на червя, потом плавно переходим на блесну, а потом уж... другие способы ловли." (с) Особенности национальной рыбалки
  13. Joker3105
    Дядя Боб я сам стоял перед такой проблемой выбора, в итоге взял 2000 и не жалею, иногда даже хочется побольше места. советую глянуть вот тут ролик с его габаритами и тд и прикинуть влезет ли он туда где у тебя планируется, что он будет стоять. С откинутой крышкой он занимает прилично места по глубине. Посмотрел обзоры и прочее и решил что нахрен он за такие бабки не нужен, купил обычный туристический реечный столик и на него водрузил. Пока просто нету ремонта на балконе, позже когда сделаем ремонт планировал под него просто сделать тумбу кухонную на которой он будет стоять, а внутрь можно будет сложить аксессуары. Недавно включал, забыл немного про него, через 40 мин примерно пришел - он показывал 265. Стоит на балконе, остекление в одно стекло (типа слайдер), но в нижней части отогнута обшивка во многих местах и задувает с улицы, так что на балконе не особо теплее чем на улице. Но обычно я не парюсь из-за времени, включил и пошел заниматься делами. У меня выше 280 по экрану не разгоняется. Подключен к проводу на котором кондей висит (3х2.5), на отдельном автомате. Может длинная линия, может еще что, я хз. Но в целом мне это никак не мешает, мощности хватает. Это точно. Будет хотеться приготовить больше, а места нет =). Мне 2000 иногда хочется побольше 😜 Насчет непрямого жара. Отключив один ТЭН и положив на него продукт, вроде все круто, но если отодвинуть продукт подальше от работающего второго ТЭНа, то влезает мало, а если поближе, то продукт быстрее запекается и надо менять местами. Я все хочу купить решетку и класть продукт на нее, ее посередине, а под нее фольгу, но че-то никак не срастается у меня. Вертел вещь, мне очень нравится. При непрямом жаре жир с продукта будет капать вниз, и если решетку на которой лежит продукт, можно просто достать и помыть, нижний экран также, то вот ТЭН не помоешь и в следующий раз при разогреве, дымовуха точно будет. Ну и небольшой совет что ли. Я короче стал нижний экран покрывать фольгой и просто в ней под слив прорезать дырку. Как итог, достал фольгу выкинул, немного помыл экран и он чистый. Стало сильно меньше головняка с очисткой, рекомендую данный метод. Насчет вытяжки, я честно хз какая у тебя вытяжка и как близкие реагируют при готовке, но я бы не стал Пульс ставить на кухню, тем более если жарить, что-то жирное, типа стейков. Я летом жарил 3 стейка весь балкон в дыму. Абсолютно согласен с Viper - если есть возможность бери 2000. Я взял 2000 и нисколько не жалею, потом в магазине видел 1000, ну прям грустно смотрится после 2000 😉 Площадь рулит, опять же если на вертеле что-то готовить, то длиннее продукт влезет Если что еще вспомню, то отпишусь.
  14. Joker3105
    Как хорошо, что подняли такую тему и поделились полезной инфой, как раз тоже подумывал родителям подарить на дачу. Теперь ясно что пустая трата денег. Спасибо поделившимся. 🤝
  15. Joker3105
    Сочувствую Вам, что столкнулись с таким сервисом, конечно это очень неприятно когда ты покупаешь такую дорогую вещь и что-то происходит с ней - это уже неприятно, но тут может спасти классный сервис - сделают все максимально быстро и без вопросов. Вы же к сожалению столкнулись еще и говносервисом, это печально. А насчет нержавейки на поддоне - мне наоборот кажется, что нержа без покрытия лучше, так как можно и тереть как хочешь не боясь отколупать эмаль, а также можно залить какой-нидь ядерной химией типа шуманита, но это имхо.
  16. Joker3105
    Везёт. А у меня вот растительности немного, но то-ли она жесткая, то-ли еще что, короче на 4-ое бритье уже некомфортно, Жиллет Мак 3 - дерет волосы, раздражение, причем бреюсь после душа, то есть лицо распарено. В итоге недавно плюнул на этот Мак3, покурил форумы "бритвенных маньяков" и купил себе Т-образную бритву. Цена лезвия невысокая, бриться стало приятно, бреет хорошо - можно подобрать под себя лезвия которые нравятся. Заодно ушел от пен и гелей, на помазок и мыло. Процесс стал дарить удовольствие, единственное что, по времени больше занимает, этим станком не получится по лицу елозить как Жилетом, но оно того стоит и бритье чище.
  17. Joker3105
    Странно. Выглядит, будто не новая модель гриля, а какой-то гриль из 70х - 80х сфоткали. Внешний вид отталкивает. Ручки и тд выглядят дешёвками.
  18. Joker3105
    Да, вон она сверху, не просто решетка, а типа и для перцев и для подогрева и тд. Прикольно. А если купить обычный Prestige P500, а потом решить докупить такие решетки, то это обойдется в 680$ https://www.napoleon.com/en/us/grills/five-cast-stainless-steel-cooking-grids-s83020
  19. Joker3105
    Угу
  20. Joker3105
    Мне у Наполеона P500 Phantom решетки понравились, они не обычные круглые прутки, а литые толстые как из чугуна, но из стали. Внешка на любителя, имхо непрактично, вроде слушал где-то что это покрытие царапучее, но кому-то на практичность пофиг, кому-то важнее чтобы красиво было.
  21. Joker3105
    Жаль конечно если так будет. Но честно говоря, у меня знакомые мангальщики брикеты не покупают, только уголь. Дорого, неудобно разжигать, долго разжигать, горит долго, а это ненужно. То ли дело угли, облил "керосином" поджег и вуаля, быстренько пожарил шашлык-машлык и все. Если надо, то повторил. Видимо мангальщики которые покупают брикеты, это уже плавно переходящие в стан гриллеров😁
  22. Joker3105
    Ага, реплика Широгорова F95 с М390, другого модель не помню.😉
  23. Joker3105
    Видимо на ходынке очень дорогая аренда 😉 Ну или очень хочется не только хлеб с маслицем, но и с икоркой
  24. Joker3105
    Знакомая ситуация🤝 😁 Широгоров, Zero Tolerance и пара качественных китайских флипперов
  25. Joker3105
    Ну у меня проще переход был, я объяснил СКОЛЬКО ножи стоят и что ими не стоит ковырять и тд. Хотите резать острыми ножами, вот доска "силиконовая" или торцевая и вперед. Хотите резать на каменной столешнице, тарелках, подковыривать крышки - вон дешманские Fiskars из "пластилина". Кстати на многих из них кончики сейчас выглядят "штопором" 🤪 Тут я могу сказать только одно - хорошо, что это произошло с этими фискарсами, а не дорогими. 🙏
×
×
  • Создать...