Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Joker3105

Свой среди своих!
  • Постов

    555
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

Весь контент Joker3105

  1. Это уже второй вопрос, но если курить можно, а пепелок не поставили, то это хуже чем если бы они были.
  2. На фесте не был, но на других массовых мероприятиях обычно это не мешает курить. Поэтому лучше пусть пепельницы будут, чтобы срача меньше было. Планировал в пятницу поехать на фест, но не получилось. Прочитав, отзыв камрада выше, рад что не поехал.
  3. Перчатки очень рекомендую "местные" форумные. По качеству сильно выше тех что пришли с Али, субъективно в них держать горячие предметы получается дольше.
  4. В новых 5770 говорят все-таки решетка из нержи. Спрашивал на форуме у Сергея из "Гриль барбекю клуб" он сказал, что путаница возникла из-за того что на первых партиях 5770 действительно была хромированная решетка, но в новых идет нержа. Вот тут обсуждали https://grill-bbq.ru/forums/topic/5750-5755-ili-5770/?part=1
  5. Я вот обычные такие доски не люблю. Со временем из-за реза поперек волокон, выгрызается дерево, плюс это быстрее тупит ножи, выглядит неприглядно. Давно использую либо торцевые деревянные (есть маленькая и большая) производители http://smdg.ru/category/razdelochnye-doski-iz-torcevyx-spilov и https://mtmwood.com/?route=product/category&path=20 или из мягкого "полиуретана что ли" Biomaid и Tima (типа таких https://www.ozon.ru/context/detail/id/24901120/ и https://www.ozon.ru/product/komplekt-razdelochnyh-dosok-tima-28-h-19-h-0-3-sm-3-sht-144674038/?stat=YW5fMQ%3D%3D) Ножи в порядке, резать удобно. В повседневе чаще доски из полиуретана, однако если готовится что-то большое и требуется много шинковки, достаю большую торцевую и на ней работаю.
  6. Уточню, уведомления приложения в шторке смартфона имеются в виду? Или залезть в приложение, там выбрать щуп, остановить программу/таймер/диапазон температур и тд? Просто я думал что если убиваешь приложение в телефоне, то все его отслеживания тоже умирают.
  7. 🤣👍 Кстати мысль, надо будет попробовать потестить в режиме "блюпуп онли". Понятно, что это тоже со временем устранят, просто хочется чтобы это побыстрее произошло. А пока завести привычку накануне готовки проверять работоспособность термометра и если что ставить на зарядку.
  8. Тоже вчера столкнулся с данной проблемой. 5-ого готовил с использованием термометра, снял блюдо, закрыл все приложения в телефоне, выдернул щуп, но Коннект видать не уснул. Вчера хотел воспользоваться, включаю, а заряда нет. Очень печально конечно это, так как ты этого не ожидаешь. Было бы неплохо если если при выдергивании щупа, прибор принудительно засыпал.
  9. Да понятно, что это можно сделать. Тут скорее вопрос к производителю - почему столь копеечное действие не было сделано в изделии за такие бабки? Угу - тоже что и решеткой Go Anywhere. Просто делюсь инфой что и как есть в гриле, может это кому-то пригодится. P.S. Вижу в подписи, что у Вас тоже есть Пульс. Расскажите что-нидь тоже про него. До скольких градусов разгоняется? Подключен при этом как? Как чистите? (в инстаграмме, на ютубе у многих всё чистенько. У меня же этот нагар фиг отдерёшь.) Если делаете непрямой жар, то выключаете один ТЭН и над ним располагаете продукт или готовите на всей площади? В общем если не сложно пишите свой опыт владения/эксплуатации, думаю многим будет интересно.
  10. Пожалуй ЛУЧШИЙ ОТВЕТ! Соглашусь - ни добавить, ни прибавить. Вообще когда я смотрел свой первый гриль, был страшно далек от культуры гриля и прочее, я просто съездил посмотрел ЧТО стояло в МЕТРО, а потом в магазин грилей - и вопросы отпали. Конечно, я выбирал угольный гриль, но думаю принципы будут схожи и когда Вы увидите разницу между этим изделием и каким-нидь брендом, я думаю вы поймете ЗА ЧТО бренд просит денег. Если нет, то не парьтесь и берите этот или аналогичный.
  11. Если Вас не парит, что у Вас не Weber. Вы умеете следить за чугунной посудой - ее подготавливать, мыть и прочее, и Вам это не в лом, то берите обычную. Имхо главный плюс Weber, лично мое мнение, почему хочу именно его жаровню, это его керамическое покрытие. К которому меньше пригорает и которое проще мыть - ВСЁ! В остальном такой же чугун плюс/минус, имхо.
  12. Да можно конечно, какая разница то? Она ж все равно будет нагреваться. Даже если кастрюлю не ставить в ГБС, а просто поставить на решетку она будет работать. Чугун один фиг же нагреется. Может есть конечно момент с тем что в ГБСе кастрюля чуть ниже расположена и ближе к огню и если под ГБС отверстием есть сир стейшен какой-нидь, то может быть немного быстрее будет нагреваться и большую температуру иметь, но имхо это не стоит того чтобы заморачиваться.
  13. Грац с покупкой! Чисто ради любопытства, а там где его хвалят он стоит столько же примерно?
  14. Иногда Вебер меня удивляет, какие-то вещи он делает круто, а порой сделать какую-то фигульку он не догадывается. На фото боковины экрана для вертела. С левой стороны они просверлили дырки под крепеж моторчика, а справа решили не сверлить. Почему? Был бы выбор куда вешать моторчик, где он удобен пользователю. На моторчике провод длиной около 1 метра и если розетка находится с правой стороны, то очень неудобно становится протянуть провод до розетки.
  15. Я честно говоря так не заморачивался на технической части, а просто готовил и поглядывал на температурный режим. Если он в пределах нормы, то в целом пофиг как оно там работает 😋. Готовить получается, ничего не сгорает, значит все норм. Его назвали Пульс типа из-за того что он "пульсирует", возможно он не дает ТЭНам остывать полностью и поэтому режимы "вкл" и "выкл" происходят довольно быстро, тем самым сглаживая "пики" температуры и делая ее более ровной.
  16. Насчет мощности не скажу, но в целом думаю, что примерно так и есть. По поводу работы ТЭНов, не знаю работают ли они на максимум и отключаются, скорее всего так, типа два состояния "ВКЛ" и "ВЫКЛ", но держат температуру норм. То есть выставил, гриль набрал температуру и она примерно в этом диапазоне стоит. Два раза готовил ребрышки на всей решетке гриля, поддерживая 110-125 примерно. Я так понимаю, что ТЭНу требуется время, чтобы выйти на максимум, поэтому на средних режимах он включился, пока начинает работать-разогреваться и тд, тут уже автоматика его отключает и температура выравнивается. Это заметно по щупу на решетке, когда ТЭН включается она начинает немного расти, потом останавливается и спадает.
  17. Нифига себе не экономия! 20% разницы с оригиналом, имхо это очень даже экономия. На сдачу можно взять стартер или пресс для бургера, или карманный термометр, или подставку для ребрышек, короче еще что-то можно взять из аксов. Либо взять один оригинал.
  18. Вот это прям в точку. Только опытным путем можно самому понять как оно будет готовится в конкретно своих условиях.
×
×
  • Создать...