Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Joker3105

Свой среди своих!
  • Постов

    549
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

Весь контент Joker3105

  1. Я, Вас, ни в чем вообще не обвинял, я даже отвечал не Вам. Какие ситуации бывают и почему НА МОЙ взгляд такое случается, на это я и ответил. Ваша ситуация мне тоже не пришлась бы по душе, не спорю. Но Вы показали зубы и Вам пошли навстречу, ситуация уладилась, Вы приобрели другой гриль, за Вас порадовались и поздравили. А Вы все продолжаете сами поднимать этот уже улаженный вопрос. Давайте уже закончим писать про этот гриль и всё.
  2. Я тоже так думал, просто у Вебера на сайте размеры даны неудобно и даже трудно понять какой размер чего обозначает, догадываюсь что чем больше цифры, то это в упаковке, а там где меньше, там даны габариты изделия, но все равно неудобно
  3. 10.5 дюймов размер, судя по тому что написано, в МТ со свистом залетит и в Пульс тоже влезет там вроде 49х39 см решетка
  4. Ну у нас действительно часто не читают инструкцию. Другое дело, имхо, что можно же связаться с продавцом и спросить нормально, ну да для работника это окажется очередным забавным случаем, но зато возможно помогут решить проблему. Так некоторые начинают с места в карьер возбухать, что им продали говно и тд. Возможно это еще связано с тем, что у нас часто бывает, что человек приходит решать проблему какую-то к продавцу чего-либо, а его отфутболивают и пока клиент не начнет "показывать зубы" с ним не говорят нормально и не хотят помочь. И это вырабатывает рефлекс, что мол все продаваны плохие бяки, хотя на самом деле это не так.
  5. Такой вроде нету, но такая что я дал выше ссылку она не общая, она именно для Пульсов, там собсно написано. Есть еще большего размера вот такая https://www.weber.com/RU/ru/aksessuary/prigotovlenie-na-grile/chugunnye-i-keramicheskie-protivni/6466.html?cgid=1336#start=1 Но имхо если влезет голландская печь, то ее верхняя часть отлично справится с этой работой. https://www.weber.com/RU/ru/aksessuary/prigotovlenie-na-grile/gourmet-bbq-system/8857.html?cgid=502#start=1 Отличная планча имхо
  6. Если вообще, то да бывает такая в природе, если у меня то нету. https://www.weber.com/DE/de/zubehoer/grillen/plancha-grillplatten/6609.html Я пока хочу купить к нему, решетку для непрямого жара от Кушки, чтобы можно было ставить по центру и включать оба ТЭНа и таким макаром получить классический непрямой жар, заодно понять, есть ли разница с таким вариантом и тем чтобы класть еду над неработающем ТЭНом или над работающим, но на определенной температуре. Еще хочется голландскую печь - не знаю влезет ли она в него. Если влезет то верхнюю крышку от печи можно использовать как планчу в общем-то мне это так видится.
  7. Если смириться с ценой, то гриль классный и думаю очень порадует. Готовлю почти каждый день, жена рада тому что плиту теперь надо реже мыть, так как почти все готовим в гриле, соответственно брызг на плите меньше. Готовил крылья, ребра, рулет из свинины на вертеле, груши с сахаром, овощи, пиццы и тд так как на гриле в духовке не получалось. Если грильная тематика это твое и не живешь в на своей земле, где можно на угольном или газовом большом готовить, то это отличный вариант для балкона/лоджии в квартире. Очень рад, также что взял модель 2000, так как с 2 тэнами можно сделать непрямой жар, а также потому, что рабочая площадь больше, и то ее бывает не хватает когда гости приезжают.
  8. Оо! Не знал, поискал инструкцию, глянул - действительно написано так. Непонятно только почему производитель так решил написать? Электрогриль который не может стоять на улице - юзать только на ней, странно. Все обзорщики и блогеры рассказывают как хорошо он может стоять на террасе, лоджии, балконе и тп, а на самом деле производитель это запрещает. Ну всё - я теперь походу преступник.
  9. В целом да, чтобы не разжигать конфликт и далее, но также зависит от того как будет себя вести человек на пороге, может будет быковать и все такое, тогда конечно нефиг пускать. А если просто беспокоится типа все ли ок и на фразу мол "жарим стейки на электрическом гриле" такой "а ну ок" я предложил бы пройти глянуть, да и может угостить даже 😉 Как говорил кот Леопольд "Давайте жить дружно!" 😋
  10. Ну и нету огня, вафельница без огня, сковородка тоже, Кушка и Пульс тоже без огня. Но дыма дофига, поэтому ИМХО лучше все-таки не пытаться обмануть систему, и если даже вдруг случится какая-то проверка или что-то подобное, то чтобы было все в рамках дозволенного. А то что не нравится запах, ну извините, мне вот не нравится, что соседи снизу и сбоку курят и ко меня тянет, но ничего потерплю 🙂
  11. А какие они должны быть? Ну то есть вот человек купил например плитку и жарить на скороде или гриль-вафельницу, дыма один фиг будет много. Если имеется ввиду наличие огнетушителя, то тогда надо и возле плиты его держать получается.
  12. Ага, только что пожарил ОДИН стейк на чугунной скороде - ВСЯ квартира в дыму, при том что вытяжка работала на полную мощность. Понятно, что она простенькая и все такое, но дыма один фиг дофига, на чем бы не жарить.
  13. Это понятно. Но тут все таки прибор контроля - "нос", а он не сверхъчувствительный 😜 так что может и пахнет, но просто особо не замечаешь так как, то открыл дверь, то закрыл и то-ли это затянуло, то-ли пока открывал/закрывал пришло
  14. Да, немного затягивает запах. Но любопытно, что иногда запах есть, а иногда нет, ощущение что если есть тяга с улицы в дом, до затягивает, если нет, то не тянет. P.S. Вчера купил две котлеты от Мираторга для бургеров, ппц от них дыма, вспышки пламени, столько жира накапало на экран, что жир загорелся даже, дунул потухло и тут же крышку обратно закрыл, дымовуха аж глаза режет. Прибежал сосед с 6ого (я на 3-ем), начал типа "чего вы тут делаете и тд" , сказали ему что это электрический гриль, жарим стейки, он "нельзя", мы ему "это не газ, не уголь - разрешено для использования", он - "все равно нельзя", короче ушел. Но если окажется говнистым, то может вызвать какие-нидь органы, и хорошо что у меня электрический, он разрешен, а то придут так, а там угольный стоит - и всё финита ля комедия - штрафы и прочее.
  15. Перестал, вытираю просто салфетками и всё.
  16. Владею угольным грилем, пользуюсь на даче, честно, не понимаю его на лоджии. Реально опасно. Сколько бы ни старался быть предельно аккуратным и тд, но даже от кальяна калауд с углями пару раз падал, а тут стартер. Высыпаешь в гриль, искры летят, разжигаешь когда тоже небезопасно. Но если вернуться к заголовку темы, то Viper дал инфу - либо воспользоваться калькуляторами и расчитать мощности, либо обратиться к профи и они расчитают. Ну а дальше купить подходящее и установить. И да, соглашусь опять же с тем "сделать правильную вытяжку гриль-зоны, а грили можно потом менять сколько хочешь...." лучше взять с запасом небольшим, вдруг потом решите заменить на что-то более производительное.
  17. Думаю что-то типа такого https://www.google.com/search?q=подставка+для+курицы&rlz=1C1GCEA_enRU918RU918&hl=ru&sxsrf=ALeKk02Efg0HpZOn8So1KMBJu4hY1RIQSg:1625052401158&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiVzfL4n7_xAhXMlIsKHW8ACOcQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1920&bih=979
  18. Брикеты не смогут занять столько места без конуса сколько займут в нем, а значит рабочая площадь решетки с непрямым жаром меньше. Также с конусом жар более концентрированный вверх, чем от кучки брикетов где он расходится во все стороны. Соответственно стейки жарятся на сильном хорошем жаре.
  19. Последнее время на форуме идет бурное обсуждение пеллетников и тд. В связи с этим у меня возник вопрос, может кто-нидь объяснить новичку разницу/отличия - смокера, пеллетника и коптильни? Просто для меня это пока все одно и тоже, хотелось бы понять почему эти устройства имеют разные названия и чем же они отличаются.
×
×
  • Создать...