Андрей С.

Serg Kn чехол да, неоригинал однозначно, дешевле в 2 раза должно выйти. Камень у меня уже есть неоригинальный. Вертел хочу. Планчу хочу тоже, но если заморочиться, то найти из нержи кастомную тоже же можно? Плюсы оригинальных аксессуаров, в том, что все подогнано четко под определенную модель.С кастомными так вряд ли получится. Но пересматривая имеющиеся видео, вебер стоить в сторонке даже с обновленным генезисом. Мощность меньше, горелок всего три, поджиг отдельный, решетка чугунина, которая мне не нравится.Из плюсов крафтед, большой верхний колпак. Нап дороже, но и выше уровень - 4 горелки основных+под вертел одна+боковая очень лютая, решетка из нержавейки, удобный поджиг, для любителей эстетики - подсветка ручек.

По мне лучше выглядит 525 в нерже ) Не хочу его. А за 220 сейчас есть генезиз 315 + куча аксессуаров на 166000 - вертел, чехол, камень для пиццы, планча большая, планча маленькая, решетка sear gate, противень перфорированный Рог, конечно, мое почтение. Но без вертела даже. А гена с кучей всего, но гена выглядет на фоне рога выглядет немного ущербно (субъективно) . Снова чесать репу...

Алекcандр Спирит менять на спирит не хочу. Про мегамаркет в курсе. Мечу в сегмент грилей побольше. Да уж, надо чесать репу и разбивать копилку. Или выжидать...

Serg Kn да бюджет понятное дело, чем меньше , тем лучше. Но судя по ценам, "засоткуябывзял" уже не получится.Поэтому 130-150 скорее всего. И так понимаю, что старшие грили-работяги, типа генезиса уже почти в пролете, т.кю ценник на них уже далеко выше. А я то мечу как раз в ту сторону, класс грилей побольше. По хотелкам сооотвествует тот же генезис три мощных горелки, откидная полка, большая площадь решетки.Боковые горелки по сути не нужны.Остальные грили не мониторил. У наполеона так вообще дурдом с таким кол-вом моделей, глаза разбегаются.

Господа, как и у многих здесь собравшихся, у меня иногда появляется зуд на тему смены гриля на более производительный. Имею в использовании 5 последних лет 310 спирит.Вроде бы все ничего, пашет себе и пашет.Но зимой, конечно, мощности не хватает. Ее также не хватает когда приходится всю решетку закладывать. Или когда большая компания людей в гости собирается. Соединительная трубка на горелки около задней стенки периодически требует чистки, стала часто забиваться. Кнопка поджига через раз залипает, надо менять. По внешке - индикаторы температуры на панели около ручек постирались практически полностью.Хочется его-то нового, что можно снова обжечь и впоследствии загадить сочным жиром.Ну вы поняли, да? 🙂 Вот и задумался, а на что более производительнее можно его сменить? Генезис, Рог? Может что еще модного и надежного появилось на рынке? Может Бройл кинг, хотя в свое время я на него особо и не смотрел. Буду благодарен за советы и обсуждение.

А гриль на уровне чего из именитых брендов? Типа генезиза у вебера? Или же это уровень спирита?

Дядя Боб может этим ребятам написать? https://www.avito.ru/brands/i213577205/all/bytovaya_tehnika?gdlkerfdnwq=101&page_from=from_item_card&iid=3667538463&sellerId=0fbdd061ea6e7a4c31e324de2e67b671

Будет подгорать сильно

Все, теперь понятно. Насчет стекания - у меня газовый, поэтому там все равно чистить приходится раз-два в сезон (перфекционисты могут и чаще)

Не понял эту фразу. Мне казалось, что один раз установив и включив вертел, шампуры себе крутятся до готовности. И еще, сколько видео не смотрел, все подставляют поддон, но прикол шашлыка, как раз в испарении жира/сока, когда он капает на угли/флаворайзеры. Или люди боятся, что загадят гриль? В отношении больших кусков мяса и цельной курицы, возможно да, надо ставить поддон, и даже жижи подлить в него, чтобы немного и температуру загасить, и аромат от испарения получить. А вот с шашлыком непонимаю 🙂

Рассказываю, что купил. На ебей нашел оригинальный веберовский вертел #7659 под свой Спирит. Для Европы и РФ номер другой #8519, ввиду других электрических параметров. Для него прикупил там же трансформатор с повышающим со 110В до 220В, ну и "хотелку" https://www.ebay.com/itm/Onlyfire-Stainless-Steel-Rotating-Skewer-System-Fits-for-Any-Rotisserie-Grill/273395831072?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2057872.m2749.l2649 Это реплика веберовского оригинального аксесcуара https://rushop.weber.com/aksessuary/prigotovlenie-na-grile/vertely/nabor-shampurov-dlya-vertela-weber-17395 По ценам -вертел 5800 -трансформатор 700 -шампурница 3500 -доставка 4300 Итого 14+тысяч. Учитывая, что у нас только вертел стоил 15000, по-моему, а шашлычница 6300, немного сэкономил. Ну а больше того, на сегодня (а точнее уже недели как три точно) нет ни вертелов, ни шашлычницы в офиц. точках продаж вебер. Да, если бы не таможня, которая в этот раз дичь сотворила какую-то и продержала полторы недели у себя посылку и требовала триллиард документов и объяснительных, получил бы все свое добро гораздо раньше, а так только сегодня. В выходные пожарю шашлычок, и если все ок, то мангал совсем останется не удел...

эммммм...

Дядя Боб я брал лот из 5 пачек за 15 долларов.

На ебее, 8 листов в упаковке. Повторно уже смысла нет. Учитывая стоимость 30 руб за листик выкраивать смысла нет.Это кедровые дощечки еще можно несколько раз юзать, а тут тонкая бумажка по сути.

Сделал рваную свинину впервые в жизни на угольном. Приготовил соус сальса в газовом. Дальше все закрутил в тортилью и подсушил. Тако получились чумовые! Сегодня экспериментировал с грудкой в кедровом шпоне.Получилось очень сочно и нежно.

По-моему, эта тема с удаленкой, работает на родине бренда через регистрацию пользователя.Хотя могу и ошибаться.

Ленивый совсем стал, поглядываю еще с прошлого года в сторону электровертела+хочу шашлычницу для него. Фирма, естественно по цене совсем не гуманно. Америка отпадает ввиду 110В (можно преобразователь прикупить, но в итоге ценник будет с учетом еще и доставки совсем как у нас). Остается Китай всемогущий. Там универсальный вертел 3000-4000 руб. Кто каким пользуется, у кого какие мысли и соображения? З.Ы. Подбираю для газового Spirit II E-310.

Так это надо колхозить удаленный доступ к домашней сети, точнее к термометру.

Каким образом?

У меня такая же. В апстор актуальная версия приложения с обновлением 4 недели назад. Так что, чудес не стоит ждать.

Я два дня суммарно устанавливал ) В первый день по блютусу не заливалось обновление хоть ты тресни. Несколько версий прошивок под разными буквами заливались, а одна никак не хотела. На хабе просто прочерки 4шт показываются и все. И сбрасывал, и переустанавливал, и заново дружил устройство...поплясал знатно. В итоге плюнул и забил. Через три дня решил снова попробовать. Опять стал лить обновление, и в этот раз, о чудо, все встало. В деле пока что не использовал.

Невыгодно с США тащить что-то большое и тяжелое - доставка съедает прилично + порог в 200 евро. Мелочь разную, да. А по грилям лучший ценник у питерских продавцов, которые с финки тащут. У нас на вебер у официалов вообще трудно что-то выбить. Если дадут уголь или щетку в подарок, считай удача тебе улыбнулась )

Velagr мысли перемешались, дело было уже давненько. Вебер купил по причинам следующим: - бренд, и как следствие куча дилеров, поддержка, масса аксессуаров и запчастей - есть угольный вебер, неприхотливый вообще, газовый, посчитал, должен быть таким же - мощнее по отдаче полезного пространства внутри и по цифрам - сделали дисконт - повелся на мнения многих пользователей, владельцев вебера Вот как-то так и случился мой выбор в итоге. З.Ы. Балон купил композитный сразу.

Господа "копченые" всем здрасьте! Пообщавшись по воле случая сегодня с Артемом, я так понимаю это дядя Боб, решил написать первый месседж, тем более, что тема очень подходящая. Много букв. Предыстория. Как и все нормальные люди (подчеркиваю, слово нормальные) с малолетства подвисал на процессе жарки шашлыка. Немного подрос и батя доверил мне жарку мяса, а маринование в уксусе с луком (СССР, тогда только так и делали) оставил на себя. Спустя какое-то время я проникся процессом в полной мере, мариновал товарищам мясо, на любой тусе стоял у мангала и кайфовал. С появлением дачи, и будучи уже взрослым чувачком, первым делом был куплен более-менее приличный мангал (на колесиках и с кочергой!) Жарил себе свининку и овощи и радовался. НО! В один прекрасный момент увидел/услышал про грили, решил попробовать. Особо не колебался, пару- тройку дней поизучал, понял лидера и оформился 🙂 Угольный ван тач сильвер, дешман эдишн (хотя тогда казалось, что мангал с колесиками за 6 тыщ дорого, а тут хрень с крышкой и аксессуарами в 17...) Через какое-то время, а точнее пару лет назад (парни, пошло основное повествование, по теме!) что-то задумался я над тем, что вот, юзаю я уголь, аки шахтер вечно чумазый. Вебер, зараза, сосет бабки за свое топливо, да и грильковы всякие вроде дешевле, но все равно не то. Стали приходить мысли о смене концепции жарки. И спонтанно, как у многих людей это происходит, я решился на газовый. Ввиду того, что ценник не 17 тыщ, как за угольный с причиндалами, стал досконально изучать рынок. Столкнулся с тем, что очень мало информации, а если она и есть, то от продавцов. Ездил в пару шоурумов мультибрендовых, где были и вебер, и чар бройл, и бройл кинг, наполеон...щупал, катал, что катается, открывал-закрывал, грузил продавцов вопросами, задавал убийственный вопрос: - А Вы бы какой взяли? 🙂 Крутил ютуб, зыркал инстаграм. И все на протяжении месяца не мог понять, что же взять Естественно хотелось дешево и сердито. естественно, чтобы вечный. Естественно, чтобы тебе и плюшек насыпали пол-мешка. Бюджет нарисовал в 50-60К наших рублей, и обязательно три горелки. Но все равно хотел выкружить хоть тысченку-другую. В итоге купил спирит 310-2. А теперь по порядку, почему. 1. Чар бройл перфоманс - самый дешевый гриль, даже с фишками, типа перфорированных пластин инфраред, выдвижной полочкой для отработки, чугунной тонкой решеткой, закрытой конструкций подставки. Почитал, пообщался, посмотрел и понял, что это масс-маркет, продающийся на каждом углу "там". Пощупал, вроде ничего, но что-то не то, что-то не так, открываешь-закрываешь, какой-то шум, (да, педантичен иногда, а че поделать?) Высота крышки не очень подходящая, хотелось же кабана запихнуть и чтобы ноупроблем. Еще обломала маленькая поверхность для жарки (сейчас уже не вспомню точно, но чтобы не возвращаться по сто раз к этой теме, напишу сразу, что у чара самая меньшая полезная площадь жарки.Пардон, если неверно трактую, дело было уже два года назад) И да, мейд ин чайна тоже коробило, не знаю почему, но было дело. В итоге отвалился он, несмотря на привлекательную стоимость, скидки и а-ля преимущества. 2. Наполеон легенд, по-моему. Подкупил бренд, пусть и не раскрученный так, как вебер, но качество материалов, изогнутая чугунная решеточка, закрытая конструкция спереди ), супер фирменные горелки, хорошая мощность и блаблабла. Но что-то не то. Маркий какой-то, сказала жена. Иногда, с женами надо соглашаться ) Основной конкурент в выборе - Бройл кинг роял 340. Сразу и ценник наряднее аж на пять тыщ, боковая горелка (еще забегу вперед, мне лично она, как оказалось не впилилась вообще ни разу), цвет очень хороший да и внешне мне очень понравился (это можно опустить), сделано в Канаде, сборка, качество, протсо тактильные ощущения - все понравилось, чугунная решетка, закрытая конструкция подставки, хоть и спереди, но тем не менее. Сыграло выборе в итоге цена, которую через знакомого товарища я получил (вместо 59900 52000), хорошая мощность горелок, раскрученность бренда и доступность аксессуаров, ЗИПа. В итоге фетиш в виде подставки с дверцами, боковой горелки, колесиков, подарков "минусиззарплатыпродавцалишьбыпродать" разрешился в пользу вебер. Спустя пару лет не жалею, купил на али чехол, теперь дверцы не нужны)), чищу раз в год, а думал инфраред спасут от говна в виде жира и пр. отработки. Да и колесики 4 штуки, как оказалось, не совсем нужны, когда 99,9% времени грил стоит на одном месте. Все, в конечном виде оказывается совершенно иначе, чем твои хотелки, мысли, дикие сны на почве выбора (да, да, не удивляйтесь!). Это мое мнение и моя история.