Господа "копченые" всем здрасьте!
Пообщавшись по воле случая сегодня с Артемом, я так понимаю это дядя Боб, решил написать первый месседж, тем более, что тема очень подходящая. Много букв.
Предыстория.
Как и все нормальные люди (подчеркиваю, слово нормальные) с малолетства подвисал на процессе жарки шашлыка. Немного подрос и батя доверил мне жарку мяса, а маринование в уксусе с луком (СССР, тогда только так и делали) оставил на себя.
Спустя какое-то время я проникся процессом в полной мере, мариновал товарищам мясо, на любой тусе стоял у мангала и кайфовал.
С появлением дачи, и будучи уже взрослым чувачком, первым делом был куплен более-менее приличный мангал (на колесиках и с кочергой!) Жарил себе свининку и овощи и радовался. НО!
В один прекрасный момент увидел/услышал про грили, решил попробовать. Особо не колебался, пару- тройку дней поизучал, понял лидера и оформился 🙂 Угольный ван тач сильвер, дешман эдишн (хотя тогда казалось, что мангал с колесиками за 6 тыщ дорого, а тут хрень с крышкой и аксессуарами в 17...)
Через какое-то время, а точнее пару лет назад (парни, пошло основное повествование, по теме!) что-то задумался я над тем, что вот, юзаю я уголь, аки шахтер вечно чумазый. Вебер, зараза, сосет бабки за свое топливо, да и грильковы всякие вроде дешевле, но все равно не то. Стали приходить мысли о смене концепции жарки. И спонтанно, как у многих людей это происходит, я решился на газовый. Ввиду того, что ценник не 17 тыщ, как за угольный с причиндалами, стал досконально изучать рынок. Столкнулся с тем, что очень мало информации, а если она и есть, то от продавцов. Ездил в пару шоурумов мультибрендовых, где были и вебер, и чар бройл, и бройл кинг, наполеон...щупал, катал, что катается, открывал-закрывал, грузил продавцов вопросами, задавал убийственный вопрос: - А Вы бы какой взяли? 🙂 Крутил ютуб, зыркал инстаграм. И все на протяжении месяца не мог понять, что же взять Естественно хотелось дешево и сердито. естественно, чтобы вечный. Естественно, чтобы тебе и плюшек насыпали пол-мешка.
Бюджет нарисовал в 50-60К наших рублей, и обязательно три горелки. Но все равно хотел выкружить хоть тысченку-другую. В итоге купил спирит 310-2. А теперь по порядку, почему.
1. Чар бройл перфоманс - самый дешевый гриль, даже с фишками, типа перфорированных пластин инфраред, выдвижной полочкой для отработки, чугунной тонкой решеткой, закрытой конструкций подставки. Почитал, пообщался, посмотрел и понял, что это масс-маркет, продающийся на каждом углу "там". Пощупал, вроде ничего, но что-то не то, что-то не так, открываешь-закрываешь, какой-то шум, (да, педантичен иногда, а че поделать?) Высота крышки не очень подходящая, хотелось же кабана запихнуть и чтобы ноупроблем. Еще обломала маленькая поверхность для жарки (сейчас уже не вспомню точно, но чтобы не возвращаться по сто раз к этой теме, напишу сразу, что у чара самая меньшая полезная площадь жарки.Пардон, если неверно трактую, дело было уже два года назад) И да, мейд ин чайна тоже коробило, не знаю почему, но было дело. В итоге отвалился он, несмотря на привлекательную стоимость, скидки и а-ля преимущества.
2. Наполеон легенд, по-моему. Подкупил бренд, пусть и не раскрученный так, как вебер, но качество материалов, изогнутая чугунная решеточка, закрытая конструкция спереди ), супер фирменные горелки, хорошая мощность и блаблабла. Но что-то не то. Маркий какой-то, сказала жена. Иногда, с женами надо соглашаться )
Основной конкурент в выборе - Бройл кинг роял 340. Сразу и ценник наряднее аж на пять тыщ, боковая горелка (еще забегу вперед, мне лично она, как оказалось не впилилась вообще ни разу), цвет очень хороший да и внешне мне очень понравился (это можно опустить), сделано в Канаде, сборка, качество, протсо тактильные ощущения - все понравилось, чугунная решетка, закрытая конструкция подставки, хоть и спереди, но тем не менее.
Сыграло выборе в итоге цена, которую через знакомого товарища я получил (вместо 59900 52000), хорошая мощность горелок, раскрученность бренда и доступность аксессуаров, ЗИПа.
В итоге фетиш в виде подставки с дверцами, боковой горелки, колесиков, подарков "минусиззарплатыпродавцалишьбыпродать" разрешился в пользу вебер.
Спустя пару лет не жалею, купил на али чехол, теперь дверцы не нужны)), чищу раз в год, а думал инфраред спасут от говна в виде жира и пр. отработки. Да и колесики 4 штуки, как оказалось, не совсем нужны, когда 99,9% времени грил стоит на одном месте.
Все, в конечном виде оказывается совершенно иначе, чем твои хотелки, мысли, дикие сны на почве выбора (да, да, не удивляйтесь!). Это мое мнение и моя история.