Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Енот

Свой среди своих!
  • Постов

    667
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    25

Весь контент Енот

  1. Есть у кого рецепт маринование форели на кедровой доски? Я знаю маринад такой 1 кг рыба семейства лососевых -цедра лимона (1шт) -соль -перец - белое сухое вино (200-250 гр) -петрушка
  2. Где купить такие доски? Я тоже хочу торцевую
  3. Енот

    Юмор! :-)

    Рыбку привезли с Астрахани
  4. Снизили цену на голландскую печь Weber, причём на существенную сумму стоила 15000, сейчас везде 12000 руб, это очень хорошая цена, обидно я ее брал за 15(
  5. Лагавулин все хвалят, я так и не попробовал , у нас он вроде тыс 6-8 стоит
  6. Мне больно смотреть когда хорошие виски с колой мешают ) с колой зайдёт и вайт хорс )
  7. Это был скорее всего вкус дымчатого ( торфяного) , я кстати тоже не очень любитель данного вкуса, по мне какие то бинты, надо просто подобрать свой вкус виски, мне нравятся фруктовые нотки, вот например понравился этот виски! С колой надо пить купажированный виски стоимостью до 1000 руб, односолодовые смысла нет , так как кола приглушит любой напиток
  8. Я тоже склоняюсь , что лучше выпить 2 бутылки хорошего пива, чем сосать мочу бочками. гиннес классное пиво , но только в разлив, в бутылках это полный г, а так я склонен к бельгийскому пиву, я был в Бельгии и для меня это был рай, столько сортов пива нигде нету, самое вкусное я пробовал в Брюгге de garre оно там только варится с нежнейшими абрикосовыми нотками, пьётся супер хотя оно и 11 градусов! Надо как нибудь посетить ваш пабик)
  9. А другой не было, это щетка для большого гриля, в идеале бы надо маленькую, к так же щипцы тоже маленькие , если поменять решётку, то в гриль влезет все при переноске, в том числе и стартер
  10. Weber go anywhere , описание дал в другом разделе)
  11. Этот гриль подарили мне на день рождения , впервые испытал его на новогодние праздники, опыта приготовления на нем еще мало, но могу сказать впервые впечатления: весит гриль немного, для поездок на отдых, природу и просто выйти с друзьями на шашлыки самое то, в машину влезает без проблем, с учётом того, что гриль прямоугольный можно его и применять как мангал, убрав решётку! Качество продукции хорошее, все продумано на 5 баллов, его можно ставить прям на стол, ножки не греются и можно не боятся,что прожгет стол, собирается тоже очень легко. Гриль рассчитан на небольшую компанию, 4 человек накормит легко с одного захода. Из минусов могу сказать про решётку, она сплошная и не убирается вниз, на амозоне есть раскладная чугунная такая или же можно распилить ее пополам самому, а минус в том, что если она была бы сборная , то тогда в данный гриль помещались все аксессуары , в том числе и маленький стартер, кубики для розжига , щепа, щипцы маленькие, перчатки, щупы и прочая приблуда Нету термометра, приходилось измерять ее с помощью щупа, но большинство продуктов на таком гриле делается на прямом сильном жаре (шашлык ,стейки,бургеры) , то полный стартер даёт необходимую температуру ,которую при необходимости можно регулировать с помощью заслонок как у старшего брата раньше у старых моделей были ручки по бокам , зачем убрали не знаю, с ними намного удобнее вывод отличный гриль для выездных поездок, если едите куда то надолго, то рекомендую такой же только газовый,что бы не возится с углями.
  12. Тут просто зависит от определенного куска, толстый край, тонкий итд
  13. Говядину в любом качестве всегда вкусная , жалко ,что она не растёт на деревьях ! Больше всего говядину люблю , можно самому бастурму сделать кстати, в отличие от свинины с ней не страшно работать , свинина грязное мясо
×
×
  • Создать...