Енот
-
Постов
667 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
25
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Енот
-
Сейчас был в метро на складочной ( все таки мясной отдел в метро в каждом магазине совершенно разный) и там брискета и мираторговского и прайм бифа полно, в других метро такого не встречал и отличный мясной отдел, а вот на боровке, это ужас
-
Там же они состоят из флета и поинта, какой лучше и сочнее?
-
У меня есть электросамокат и когда тепло, то на работу гоняю на нем, а так если хочется скорости возьми электросамокат где под 100 км жмёт и кайфуй
-
Это не кровь, а красный сок) -
Бери дукатти и не парься), но для этого надо тебе гараж ещё под него
-
Так на пробу брал, что знать ошибки и по ом сделать нормальный большой кусок
-
На Рябиновой есть магазин прайм биф, вроде из всех он дешевле всего, уж точно чем Павла поцелуева
-
Я пробовал метод змейка и пробовал 2 кирпича, кирпич мне понравился очень, хорошо отсекает жар, на счёт лотков, даже не знаю, кирпичи в каждом дворе есть просто и очень удобная вещь
-
Наконец то сделал брискет и попробовал, что это! Хочу сказать, что первый блин получился полукомом, сделал много ошибок при его приготовлении 1. Думал , что кусок маленький и соотвественно его делать в разы меньше , с учётом этого , заложил мало, а точнее надеялся, что хватит углей 2. Расчёт был на часов 6-8 где то, в итоге целевая температура достигла 88 гр, угли кончились и соответсвенно пока разжигал новые , то ушло некоторое время и температура продукта, почему то ушла аж до 79 гр. 3. Итого: я не рассчитал по времени и не рассчитал с углями, в следующий раз ошибки учту Само же копчение, я выполнял с помощью 2 кирпичей, отсекает жар очень хорошо, температура была 100-120 гр и держал хорошо. Я конечно расстроился , от того, что не доделал его и не хотел даже пробовать, но в итоге получилось очень даже ничего. Самое топовое это корочка и жир, это что то, очень вкусно, в следующий раз сделаю все точно и возьму прайм биф, а так же позову дядю боба)
-
Говядину часто вредно есть, особенно на угольном гриле, вот преимущество газа
-
Они в Ижевске находятся, я тоже от туда заказывал
-
Я тоже считаю, что 5770 надо брать, лучше доплатить 6 к
-
Что Weber гнёт цены это правда, ну Weber и Форрестер сравнивать, как киа Рио и Мерседес), качество там все таки намного будет лучше и прослужит тебе не один год
-
Форостер и в пятерочке есть)
-
Вопрос не в цене , а в практичности и качестве товара, Жигули тоже тебя отвезёт из точки а в точку б)
- 98 ответов
-
- 1
-
-
- napoleon tq285 vs o-grill 700
- гриль для рыбалки
- (и ещё 4 )
-
У Серега видел рецепт, казан Weber есть, а вот руки не дойдут до него
-
Все зависит от народа и предпочтения, что ты любишь и любят твои гости, сколько времени ты проведёшь там и других разных факторов, если ты поедешь на неделю с друзьями , то Weber угольный будет бред, тем более на ней можно будет одну среднюю рыбу засунуть)
- 98 ответов
-
- 1
-
-
- napoleon tq285 vs o-grill 700
- гриль для рыбалки
- (и ещё 4 )
-
И как оно?
-
А маринад какой делал? Соль и перец?
-
Ну так готовят не от времени, а от целевой температуры, до 93 гр, кстати, а чем его опрыскивать соком яблочным?
-
Ты хочешь сказать на 800 грамм 10 часов? Сколько допустимо максимум градусов?
-
Кто знает, вот нашёл в метро говяжью грудинку зернового откорма 800 гр., из него же можно брискет сделать для пробы?
-
Можно попробовать из оставшихся продуктов : пельмени копчённые на гриле с , а так же копчённые яйца на гриле с сыром
-
А я запекаю яблоки в мультиварке, карантин все , что осталось в доме)
-
Ну так весь кайф, когда много народу и гости, неспешна готовить, под бокал хорошего напитка, а газовый цель, просто быстро приготовить
