Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

XpIOHgeJIb

Свой среди своих!
  • Постов

    1321
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    129

Весь контент XpIOHgeJIb

  1. Коптильня - смокер Ограбление - гоп-стоп Нехороший человек - редиска Хороший человек - фрефе
  2. Можно так на среднем огне чтобы не горели, можно быстро обжарить на сильном и на полку для доготовки, либо наоборот - сначала полностью приготовить на сильном огне на полке, а потом, при желании, поджарить на решётке. Температура теряется, но не критично. Готовка быстрая, поэтому это не проблема.
  3. Моя ржать. С учётом озвученных цен оно выглядит, мягко говоря, очень печально и, я бы даже сказал, удручающе.
  4. Все очень нахваливают американский Meater. У меня не было опыта использования этого устройства, но на форуме есть владельцы. Возможно они поделятся опытом. Для меня лично такие устройства актуальны (условно) только для готовки на вертеле и, особенно, при запекании большого куска мяса, где, впрочем, они успешно заменяются проводными аналогами. Беспроводной термометр типа "гвоздь" - вещь спорная сама по себе. Когда-то очень хотел купить, но при наличии хорошего обычного "мгновенного" термометра для моих задач - вполне можно обойтись.
  5. Нет, увы, магазинного производства, но хорошие. Свои тоже делал как-то давно, но этим нужно заниматься и тратить время, а оно не всегда есть.
  6. Дядя Боб Спасибо. Там ещё аджичка с Привоза, винцо, свежий салат... Ну, короче, всё как надо... Кстати, очень рекомендую маленькие шампурчики. невероятно удобно для гриля. Сам долго искал на али и в итоге нашёл на местной он-лайн барахолке. Немного разнокалиберные, явно кустарного производства, ещё советские, но абсолютно новые. Пользуюсь с удовольствием.
  7. Мой любимый набор продуктов. Не хватает только пива. Надеюсь, оно просто не попало в кадр. Хотя, что-то там виднеется...
  8. 14 дней на возврат товара ещё никто не отменял. Ну, а если продаван уже мысленно потратил прибыль, то это его личная боль.
  9. Автар, давай срочно отмену заказа.
  10. Нужен-не нужен, надо брать! Пригодится)
  11. Ну, мне не с чем сравнивать. Чугун пришёл в негодность через 1.5 года, но у меня и эксплуатация почти как в общепите. Заменил на алюминий. Пока нормалеус. Нержавейка держится, но хромовое покрытие пластиковой рамки термометра пошло пузырями. Стоит принять во внимание, что кроме воздействия влаги у меня гриль стоит под солнцем на южной стороне и летом иногда можно газ вообще не включать, поскольку хватает солнца. Так что условия эксплуатации довольно жёсткие.
  12. Я за 4 горелки, но если это всё-таки Наполеон, то смотрел бы серию Legend или Rogue.
  13. Развод потребителя на ненужную ему вещь. Для углей есть угольные грили. Однако, если есть лишние деньги и желание "побаловаться", то почему нет? Я бы сделал так. Наполеон или какой-то другой известный производитель, но не всё это непонятное что.
  14. Этот поддон прекрасно заменяется обычной фольгой, в которую заворачивается щепа. Но коптить на газовом гриле это много дыма, мало толку.
×
×
  • Создать...