-
Постов
1843 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
62
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Человек
-
Вопрос знатокам- сам не использовал чехлы от Вебер хотелось бы понять. ОНИ РЕАЛЬНО пар пропускают изнутри и сделаны из мембраны или все это звездешь ? Ну вот например гриль стоит на траве или после дождя вышло солнце под ним нет парникового эффекта ? Есть пользователи данных чехлов ? Вроде как на коробках нарисовано что пропускают а в реальности ? Просто ценники на них ояебеж какие по сравнению с другими производителями. Хотелось бы понять- там что нанотехнологии как на горнолыжной одежде с столбом пропускания воды?
-
Это же ПРИИИМООООООО.
-
Было бы охнно таскать ее мыть. День рук ))) накачать.
- 331 ответ
-
- 1
-
-
- планча
- plancha
-
(и ещё 15 )
C тегом:
- планча
- plancha
- чугунный противень
- upgrade grill
- планча для napoleon pro-285x
- планча на weber spirit ii
- планча на napoleon rogue
- планча на broil king
- планча для газового гриля
- планча для угольного гриля
- планча для broil king baron
- планча для weber genesis
- weber genesis ii griddle
- weber spirit ii griddle
- napoleon rogue griddle
- napoleon legend griddle
- remta r70 сe (р)
-
Там кроме жира нет остатков. Раз в год перед стартом сезона чищу пластиковой лопаткой все стенки изнутри соскребая жир. Отсекатель металлическим скребком и щеткой. Потом заливаю едким хлором и 15 мин стоит бочка отмокает. Далее кархер с грязевой фрезой и "вуаля" как говорил господин Плевако))). Корзину для угля и золосборник вообще не чищу просто керхером пройдусь и все. Решетку в гриле просто прогреваю потом щетка и махровое полотенце ХБ кусок на выброс.
-
- 2451 ответ
-
- 4
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
- 2451 ответ
-
- 3
-
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
И что это доказывает?
-
Так тут они и покупают ))). Нашел их поставщика.
-
Зачем? По весне 2 или 3 мешка по 10 кг бриккетс в бытовку на дачу кладу и васякот. На ребра с лихвой хватает 3 кг брикетов 6-7 часов копчения.
-
Обьем камеры так же важен. Правильное распределение потока дыма.
-
Я давал совет исходя из своего опыта человеку @Zheka. Не вам. Готовьте как привыкли/умеете/могете. Не хочу устраивать здесь дискуссии ниочем.
-
Ну вот например нет его, забыли, сломался и т.д. Я написал исходя из вашего поста в котором вы указали что легко все делаете доставая из морозилки или холодильника, на что я вам предложил сделать куру из морозилки. Прежде чем говорить "гоп", нужно сначала перепрыгнуть яму.
-
Температура воздуха в квартире или на даче +25. Когда продукт внутри такой же температуры то он и готовится замечательно и ПРЕДСКАЗУЕМО и я уже знаю когда его нужно переворачивать и снимать. Перед копчением я достаю ребра из холодильника снимаю с них пленку, обрезаю все ненужное, обсыпаю рабом и оставляю на столе. Пока развожу смокер, делаю моп соус а это примерно час они как правило нормально впитывают маринад, он становится пастообразным и закидываю все в смокер.
-
Попади в "прожарку медиум" без термометра с мясом из холодильника. Приготовь курицу из морозилки чтобы внутри была готовая а сверху не сгоревшая кожа.
-
Важные советы которые по мне так основные 2шт, когда человек переходит с мангалов на гриль - не используйте маринады с медом и сахаром в процессе маринования и потом готовки, И любое мясо которое вы кладете на гриль должно быть комнатной температуры внутри, и не из холодильника или упаси господи из морозилки.
-
Кулинарные подвиги начнутся примерно через 3-4 мес. Когда привыкнете к грилю, поймете все режимы его работы и научитесь ими управлять в разное время года. А пока начинайте с колбасок, купат, котлет, овощей. Далее кура, стейки+ прожарки и по нарастающей. ИМХО.
-
Ну это нужно совсем не курить тему а полагаться только лишь на советы.
