-
Постов
1668 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
55
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Человек
-
Я ждал этого вопроса )))). Первое фото с нашей выставки, гриль Европа, второе от клиента который купил Азию. Ему шланг не подошел пришлось возвращать там другая резьба.
- 528 ответов
-
- 2
-
-
- napoleon tq-285
- napoleon travelq-285
- (и ещё 9 )
-
Я так часто не копчу, если заряжаю то от 5 кг, + все соседи несут все что есть из мяса и кидаем в смокер. Но ваша логика понятна ))).
- 147 ответов
-
- traeger ranger
- traeger ranger отзывы
- (и ещё 2 )
-
Как обладатель тревелера на телеге, сборка для европы. Минусы - слабоват для такой площади готовки, открываешь крышку и вся температура досвидания, потом набирает медленно от 100гр(большие теплопотери). Низкая крышка. Если живете не на югах то будет тяжко ему разгонятся. Плюсы -решетка эмаль качественная но вся эмаль после 1-2 сезонов засирается и там уже не поймешь где она есть и какой с нее толк. Но вроде не ржавеет. Что касается вебера тревелер азия которые заполонили рынок, он слабее по мощности чем европейские официально ввезенные 3,8 кВт против 4,25 кВт. И к нему(азиату) сложно сейчас найти родной шланг 3 в 1(обычный не подойдет). На европу в разрез можно воткнуть обычный шланг для газового гриля с левой резьбой они есть в продаже. Наполеон - котел и крышка алюминий хорошо держит тепло, 2 горелки разные зоны+непрямой жар. Компактен если без телеги. Про серия с высокой крышкой сейчас выгоднее если брать по акции +15% допами = планча бесплатно и уже на шланге идет к большому баллону. Единственный минус нет защелки на ручке крышки, если активно таскать может все вывалится, у младшей модели она есть и прижимает решетки к грилю в защелкнутом состоянии. Что касается решетки - эмаль хуже веберовской, но вообще нет проблем купить кастомную из нержи и васякот. Тем более на этом форуме пацаны делают их.
- 528 ответов
-
- 2
-
-
- napoleon tq-285
- napoleon travelq-285
- (и ещё 9 )
-
Это вообще без дефектов ))) почти ... Я хз конечно иметь ВСМ и покупать короткий пеллетник. Зачем? так поиграться? Этож нужно иметь 3й вид топлива пеллеты ипаться с ними с качеством, сыростью, диаметром, плотностью и т.д.
- 147 ответов
-
- traeger ranger
- traeger ranger отзывы
- (и ещё 2 )
-
Смешно наблюдать как известные блохеры переобуваются налету по нескольку раз. У нас тут в НСК вебером торгует "товарищ" - кричал что серый импорт говно, нет гарантии берите только у меня я ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР, ВЕБЕР ЭТО АЙФОН В МИРЕ ГРИЛЕЙ ! Сейчас сам им торгует только в путь. Азиатскими чайниками и грилями. Удивляют такие 3,14здаболы с длинным языком.
-
У меня отца не было, но сам как то дом построил, и знаю все что мне необходимо в моменте. ГУГЛ заменил мне все энциклопедии. Любознательность и отвага граничащая с безумием😅 ! Ну и чуйка чтоб не напортачить, когда не вывозишь сложную программу все таки нанимаешь профессионалов в конкретном деле. Хотя знаю таких людей 40+ лет которые электрика/сантехника вызывают розетку или смеситель починить .
-
Прилетело письмо на почту, выпал в осадок: Модели грилей типа Kettle (чайник) есть у Napoleon, у Weber, Rosle, Dancook, Char Broil, Landmann, Outdoorchef и еще много всевозможных дешевых no-name китайских подделок, не способных отработать сезон, а зачастую, даже выходные. Техническое совершенство Мы не про электронику и в этом аппарате нет процессоров, чипов или хоть какого ПО. Однако, наш продукт — инструмент огня, и если равняться по технической части, то только с лучшими. И вот чего мы добились: • котёл на 25% толще — жесткость конструкции, стойкость к температурным нагрузкам, долговечность и безопасность; • 2 слоя керамической эмали — защита на годы от коррозии и устойчивость к царапинам; • все компоненты из нержавейки, которые соприкасаются с огнём и пищей — AISI 304, вместо AISI 430. Это как корабельная сталь против технической; • ножки-опоры на 30% толще - это жесткость, устойчивость, а значит и надёжность. Архитекторы, дизайнеры, инженеры и питмастера Все классические kettle грили - как самолёты, которым форму задаёт аэродинамика. Мы же - потомки морских буев, подчиненных законам термодинамики. И когда форма предопределена — начинается творчество. И тут уже, команда старейшего в стране архитектурного бюро, включилась по полной. • ручка, которую не хочется отпускать из рук - кайф каждый раз, когда открываешь крышку; • эллипс купола сформован вручную — и в нём есть то самое «что-то», что делает гриль «живым», визуально легким и изящным; • фирменные столики — не просто удобны, они делают гриль узнаваемым издалека - как фары Porsche или блок камер iPhone; • заслонка вентиляции — просто круглая пластина с 4 дырками? Да, но лишь до тех пор, пока не увидишь нашу; • бороздка донной чаши — функциональный элемент для удержания решеток, но и мощное дизайнерское решение одновременно. Это не просто кусок металла, а продуманный, выверенный образ, арт объект, малая архитектурная форма (МАП). Тюнинг, как увлекательное путешествие в гастрономическую экосистему В мире так много поклонников самого продаваемого в мире kettle гриля, что с ним связаны многочисленные культы. Фанаты его тюнингуют, насыщают всевозможными опциями и обвесами: добавляют аксессуары, сверлят, пилят, клепают, режут. Однако, есть обратная сторона у этих хобби - практически немедленно начинается беда. Каждое новое отверстие - это повреждение эмали, а значит коррозия. Ты вкладываешь в тюнинг больше, чем стоит сам гриль — и этим запускаешь обратный отсчет срока службы... Мы решили эту проблему. Решили радикально. • добавили 8 посадочных портов — диаметры и крепёж подобраны под must-have кастомных обвесов; • и сами разработали первые 4 первых оригинальных аксессуара; • на очереди — ещё десяток, с которыми нам помогают любители и профессионалы. Мы создали гриль, который станет фундаментом экосистемы философии Barbecue. Резюме Это не просто ещё один шарообразный гриль. Это — профессиональный инструмент, созданный архитекторами, шеф-поварами и притмастерами, который: • мощный • умный • долговечный • и, красивее, чем то, что вы привыкли считать эталоном. Еще 1 убийца айфонов подьехал. Кто что думает ?
-
Чили сделал в воскресенье. Литров 5 получилось. Блин цуко зря я конечно покрошил туда ДВА СУШЕНЫХ ПЕРЦА каролины рипер да еще и с семечками. Есть смог только я и супруга. Соседи выпали в осадок. Даже я что то припотел слегка, но сметана выручила.
- 2255 ответов
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
В общем я рассол делал чуть солонее чем нужно(на 2 литра воды 3 столовых ложки соли). Добавил 3 лаврушки и пол столовой ложки перца(микс) горошком. Сварил бульон примерно минут 20-30. В обед рульки закинул прям в горячую воду они были подмороженные слегка и оставил в бане до следующего обеда. Когда рульку ели по соли было все хорошо. Ну и раб еще тоже соленый же. Сверху корочка была норм. Только рульку после пива нужно прижарить хорошо до корочки. Иначе кожа резиновая. У меня батя ел кожу ему зашла прям хрустел под пиво. Она еще внутри с салом была.
- 2255 ответов
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Вчера специально снял пару ручек с выставки у этого гриля. Они настолько легко снялись и легко крутятся что даже не знаю... Там вообще усилия нету для кручения. ВНИМАНИЕ вопрос - как они могли треснуть ??? Если к ним ну лично я никаких усилий не прикладывал для того чтобы прокрутить или снять, пластик упругий не деревянный. Ваш зять когда гриль запускает на ручку нажимает? Может какие гости заходили и пользовались грилем пока зять наливал? Помню у нас на чарброиле профессионал, свернули все 3 ручки за 2 дня пользования в ресторане. Поставили восточного специалиста за гриль, ну он и поворачивал их вправо пока жиклеры не сломал))).
-
Ну что собираемся Пинкертоны? По идее там пластик должен быть упругий и не крошится. Заминаться отверткой к примеру. Поковырять еще у основания ручек сравнить пластик в отверстии и на краю как вариант. Ножом маленьким например. Постругать как карандаш. Если там крошиться а тут режется вопрос отпадет сам собой.
-
Это не только в Напу относится поверьте мне. Как то раз собирал гриль на берегу залива, с него дул ветер в сторону берега. Гриль Чар броил вообще тух настолько сильным был ветрище. Хозяин гриля забычил сразу. Пока не отнесли его за стену беседки, и там произошло чудо- он заработал. Еще случай был на даче Х200 портативный так же не набирал температуру когда ему в зад фигачил ветер. Ну это физика ничего с ней не поделаешь. ОГРИЛИ с боковыми дырками в крышке так же не набирают если сбоку ветер. А если забудут выключить то обгорает крышка через 3 часа.