Человек
-
Постов
1844 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
62
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Человек
-
По началу я тоже делал 4 ленты. потом понял что брикетов улетает вагон а толку мало. В итоге начал покупать 4-6 кг мяса и коптить на неделю. Подключил соседей по даче если нужно что то кому то закоптить приносят и коптим по максимуму. Ребра, курицу потом на остатках брикетов рыбу и морепродукты. В общем кг 8-10 за раз выходит. Мои скиллы сейчас - Репутация +100 по улице, Уважуха + 200, Братан +300. Бухло безлимитка пока коптим...
-
Да тут весь форум короче читеры)))
-
Можно ссылку на одеяло? Где покупали и какое?
-
Копчу на мопане, камелтерн, дуб. С наличием проблем нет. Топливо бриккетс. На простом угле не делаю. Всегда удивляли люди покупающие чайник Вебер и пытающиеся на нём сделать брискет. Ну если ты планируешь коптить ну бери сразу коптильню-гриль, а не наоборот. В этом плане маршал кайфовый я думаю. И гриль и смокер. В Бронко про все таки гриль, не совсем удачное решение. В Бронко нравится объём банки, точность температуры и грамотное распределение потоков дыма. Не нравится- геморой с подкидыванием чанок или брикетов. Пластина жароотсекатель ушатывается гнётся и если на неё ставить корзину с углем падает вниз. Уже так было 2 раза. Сейчас буду заказывать её из нержавеющей стали и с 4мя креплениями и усилением. А в остальном заепись.
-
С такими пирогами про уголь хенд мейд, тогда уж коровник сразу стройте и поля засеивайте рожью.
-
У нас влажность 30% в Сибири ))), моря нету. Решетки лежат на улице под навесом. Маслом мажем и ок. Казан тоже главное просушить и смазать и все ок.
-
Появился бы он раньше в РФ, взял бы его вместо Бронко. Сильно нравятся решётки чугун и то что можно до корзины добраться в процессе копчения. И более менее тоже компактный. И гриль если что полноценный. Продам свой оранжевый пепелац куплю маршала. Америкосы цуки не могли раньше его придумать?
-
Епать копать, куда ставить то?
-
Ага купили разобрали и сделали аналог. Но почему то продают дороже оригинала. Качество реплики такое себе. Краска вызывает вопросы и термометр и внутренние корзины.
-
Че вату катать снимите на видео тех процесс с завода. Поэтапно и не любите всём мозги. И если закрыть вопрос оверпрайса вашего гриля, расскажите почему он дороже зарубежных аналогов и почему люди должны купить ваш гриль вместо генезиса например. А иронизировать тут мы и сами могём. Да и вообще я думаю рынок сам разрулит всё. Будет нравится гриль будут брать если ценник устроит.
- 490 ответов
-
- 1
-
-
- b-fire
- гриль b-fire
- (и ещё 3 )
-
Не увидел на фотографиях производства грилей. Хоть убейте.
-
Вот пример "тихо с3,14здил и ушел называется нашел" ))). Но продают дороже оригинала ))) Ох уж эти горе предприниматели.
-
Зачем думать за эту вундервафлю ? Ломать мозг ?
- 45 ответов
-
- 1
-
-
- ninja woodfire
- ninja woodfire pro xl og850
- (и ещё 3 )
-
Нах эта головная боль, проще купить нож с сталью помягче.
-
где такой раб можно купить ? 😋
-
У меня для этого дешманский ушатанный нож из икеи для стейков серейторный. Валяется как открывашка банок.
-
Нет к тому моменту как я купил точилку Ruixin я ножи самура уже ушатал. Один подарил, которым почти не пользовался а остальные в помойку. Точил трамонтины, kershaw и ножики из икеи. Все офигенно наточились. Начинал с самого дешёвого ножа, на нем набил руку, научился ставить нужные углы и пользоваться алмазными камнями. Потом перешел к более дорогим ножам. А самуру пытался точить тоже на простых точилках, хз как ее точить она дзинькает гнется в общем чем только не пытался получилось не айс. На данной точилке на 1 нож уходит от 15 до 30 мин. В общем это геморойно конечно но зато успокаивает))). Ножи потом бумагу режут, бреют волосы и т.д. Главное набить руку и набратся опыта это приходит к 2-3 ножу. Ну и много обзоров на ютубе смотрел как точить на ней.
-
Я даже боюсь представить сколько он будет стоить ))))
-
Чет посмотрел их цены за 2 кг 1390. Уж лучше 8 кг брать мопане или камелтерн.
-
Кстати КТО НИБУДЬ НА ГРЕЦКОМ ОРЕХЕ КОПТИЛ ??? Как думаете будет что то типа ГИККОРИ ?
-
Никогда в супермаркетах не покупаю их акционные ножи. И в мыслях не было, я про свой опыт рассказывал. Что после камелтерна хотел сэкономить на нашем дубе и понял что коптить на сыром полная жопа. Кстати сейчас на ВБ закзал себе дрова из него. Летом попробую покоптить. Посмотрим что получится.
-
Самура походу сталь порошковая или перекаленная(был у меня набор 5 ножей "харакири"). Точится плохо слишком твердая. Об кости крошится и гнется ибо слишком тонкие ножи, конкретно эта серия. В плане реза хороша первый год, а как потом точить хз. Трамонтина конечно сталь гораздо мягче, править приходится раз в 2-4 недели. Но все гораздо проще с ней, мусатом полирнул и дальше. В плане откуда она Самура Китай или Япония мне совершенно без разницы. Сейчас все звездят.
-
Может в коре дуба дело было, дуб молодой был и очень влажный. В общем буду сушить летом.
-
Ну декстер можете себе позволить а тут что ?))). Я летом спилил дуб и сразу пытался коптить - итог много копоти и дым белый, мясо не понравилось. Короче нужно пилить на чурбаны, снимать кору, сушить хз сколько по времени, а потом уже и коптить. Сырое дерево = хреновое копчение. С дровами от Шеф гриль такого не было ни разу. Но они и сухие сразу.
-
вот у этого продавца брал. Эту точилку Ruixin pro rx 009. И скачал программу угломер на телефон "Angle of knife" в магазине андроида бесплатная. Бруски у него же или на алишке можно заказать нужной гридности.
