Алекcандр
-
Постов
1892 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
49
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Алекcандр
-
То что я читаю понимаю что вы не искушенный пользователь, во-первых нормальную температуру встроенный коннект будет показывать только если будет работать три ну или две горелки минимум, и то её надо проверять, встроенный коннект сильно врёт!!! Это вы поймете если купите отдельный коннект и установите щуп на решетку, ну или купите щуп для решетки и воткнете в один из двух портов которые у вас есть. Щупы и у смарта и отдельного коннекта одинаковые, мыть их не надо, сдохнут, их надо протирать. Чтобы не забывать где что лежит у меня родной чехол вебер для коннекта, в нём коннект, зарядка, держатель, 8 щупов, если даже надо воспользоваться смартом, то надо всё равно лезть в чехол, разложить и установить три секунды. грили у меня под навесом, дождь не страшен. два щупа это просто ни о чем, в одной из последних готовок в смокфаере у меня было задействовано 7 щупов, 6 кусков мяса и один щуп на решетку. Были забиты 4 порта на смокфаере и 3 порта на коннекте. плюс Вебера всё в одном приложении, на одном приложении я могу следить за всеми щупами, ну или за тремя грилями сразу. ИМХО любой гвоздь термометр фигня, не важно митер это инкберд единственное его нормальный сценарий использования это вертел, вертела у меня нет. да и вообще у меня мысли большой газ продать что ли, не нужен он, он простаивает, просто стоит, последний раз на нём я готовил в августе, а последний раз включал в октябре и только для того чтобы обработать решетки и убрать их в гараж 🙂 Из-за простоя решетки начали ржаветь. трудится смокфаер и нап285х
-
Так раньше так и было 🙂 у меня смарт на батарейках и никакой эл вилки нет :). Но меня ещё дырка жиросброса посередине, у следующего поколения сбоку в общем в новых грилях есть странные решения…
-
Маркетинг) и достаточно хороший, не страдает отдельный девайс Вебер коннект, они сделали смарт на два щупа, получается что он есть, но два щупа очень мало и если хочется полноценно использовать гриль, то нужно ещё купить отдельный Вебер коннект. они поняли что лоханулись сделав смокфаер с корнетом на 4 щупа, теперь выходит новый пеллетик сирвуд у которого коннект будет с двумя щупами 🙂
-
Как обладатель Weber genesis smart скажу что у генезисов не стоит обращать внимания и переплачивать за смарт, а этим смартом вы получите кастрированный вебер коннект на два щупа и в новых моделях еще нужна будет розетка. Отдельно вебер коннект на 4 Шупа у нас стоит 13 тыс рублей ну или 70 евро в Германии
-
Гены и спириты кстати делают в Китае, вообще не понятно ценообразование, доставка в рф напрямую из Китая и из сша плюс минус одинаковая, но у нас таскают вебер с Германии, те из Китая это идет туда, а от туда в рф, бред какой-то.
-
Ширпотреб это же не плохое, это товары широкого потребления, то что доступно большинству, вот в сша это доступно большинству, в России нет 😞 да даже у нас это было бы доступно большинству если бы стоило как в сша
-
А вообще часто вижу что они и не вагю стейки жарят на чугунных сковородках, специи, сливочное масло, веточка розмарина и ложка чтобы черпать масло в перемешку с вытекшим жиром и закидовать сверху на стейк, выглядит оч. апетитно
-
Понимаю о чем вы, что в штатах это ширпотреб, но к сожалению в рф на них такой ценник, что к ширпотребу вебер не отнести, в рф ширпотреб это скорее старт гриль и чар бройл 🙂
-
Загранкой смотрел они жарят на планче вагю, а планча это по сути обычная сковородка 🙂 т.е. эти стейки можно сделать дома на плите :).
- 2138 ответов
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Кстати, про вот эти спесованные комочки, это называется шлак 🙂 это из-за того что в пеллеты попадает песок и земля 🙂 https://calchouse.ru/zola-shlak-pellety.html?ysclid=lrxawemzhw244945765
-
Лнс - low and slow, это копчение до 135С брискет ребра рваная свинина пастрами
-
https://www.avito.ru/kolchugino/remont_i_stroitelstvo/pellety_dlya_grilya_buk_3152136856?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_ios&utm_source=soc_sharing
-
Это недосмарт, коннект только вкорячили туда и с крышки термометр убрали, реальный смарт сейчас только вышел, на него даже цен нет
-
Береза Левоновская тоже ок на высокие
-
У меня у самого смокфаер, сам сижу на пеллетых Левона, сейчас в основном делаю лнс, все работает. Для высоких температур попробуйте у древодкла взять
-
Бывает там такое, в основном все GMGшники, они выше 120С редко поднимают, на этих температурах проблем нет, у Левона хорошие пеллеты, но иногда было на каких то партиях проблемы с набором температуры…
-
Не знаю как в гмг с электроникой, но читая зарубежные форумы про игрищам со свечками на смокфаере дохнет мать, это они так на зарубежных форумах думают, но на самом деле дохнет предохранитель впаянный в материнскую плату, я его уже два раза перепаивал :).
- 509 ответов
-
- 1
-
-
- пеллетники gmg приехали в россию
- ledge – ss
- (и ещё 3 )
-
Пеллеты 🙂
-
Чего вы так переживает 110v или 220v, преобразователь стоит 1000 рублей 🙂 это вообще не проблема
-
Это копипаста или у тебя стряслось? если у тебя, то почему шарага, успел же в сильный плюс выйти
-
По опыту зубная щетка ерунда не нужная, у меня их две и обе они новые, они нужны чтобы чистить горелки, но горелки на Вебер дженезис не засираются вообще
-
Вот кстати интересный вопрос, для чего двое щипцов, разве что для свинины, ведь стейки и всякой быстрое из говядины на газу до полной прожарки все равно не делается, а зачастую вообще рэр, т.е. мясо внутри сырое. про двое щипцов слышал, даже есть двое щипцов, но признаюсь, виновен, ворочаю все одними, ведь в основном это говядина, из свинины в основном делаю только рваную, а её щипцами не загружаю и не ворочаю 🙂 может напугаете чем, чтобы я всё таки пользовался двумя щипцами 🙂
-
На гене, но я на решетку в основном ставил.
-
Я почему на этом акцентирую, где-то слышал что дым при котором образуется уголь не очень полезен и это другой дым чем который образуется при горении. в веберовском лотке всегда всё в пепел, его ставлю на решетке потому что когда все прогорело удобно закинуть ещё и закрыть его.
-
Деготь и вся хрень в коре(бересте), с самим деревом все ок, народ топит березой без коры офсетные смокеры, всё норм.
