Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Алекcандр

Свой среди своих!
  • Постов

    1861
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    46

Весь контент Алекcандр

  1. Я вот ничего не читаю 🙂 мне достаточно опыта ТН по гмг, по мне гмг как автомат Калашникова или как УАЗ, если даже что-то отвалилось, то он всё равно работает 🙂
  2. У меня не травят 🙂 с заправкой в мск и Питере проблем не было, то что их могут не заправлять услышал от коллег с форума, удивился, но видать где-то такая проблема присутствует.
  3. К примеру: железный на 27 весит 14,4кг, максимум в него помещается 11,3кг газа. пластиковый на 24 весит 5,4кг, максимум в него помещается газа 12кг.
  4. У меня на 285 типа универсальный разъем на редукторе и под СНГ и под евро стандарт, нужно посмотреть какой у вас разъем на редукторе и какой на баллоне. Если пазл сложится как на картинке, то ничего не надо, если нет, то нужен переходник. А вообще наверно наш косяк 🙂 надо было сказать чтобы выбирали разъем на баллоне под гриль 😞
  5. Так если будите про версию брать, то там шланг сразу в комплекте, если выездов с ним планируется не много или не планируется вообще, то брать его с телегой. Если не стеснены в средствах, то баллон композитный Хексагон Рагаско, опять же если не планируются частые путешествия с ним, то чем больше баллон тем лучше. если стеснены в средствах, то можно и железный взять, только брать надо с клапаном сброса
  6. Скорее всего нет здесь таких. все либо на железе либо на хексагон рагаско, рагаско очень качественные баллоны, по поводу гарантии хз, я тут летом брал даж не спрашивал, про гарантию, у меня три баллона, на 12,5 теперь четвертый, надоело таскать 18 литровый.
  7. Детали громко сказано, там из деталей гайка и прокладка 🙂 закручиваю и откручиваю рукой
  8. Что именно)? Лезть в шкаф с горящим грилем и перекрывать или перекрыть вентиль баллона который на улице стоит :)? Отключая и подключая гриль каждый раз перед использованием я знаю что баллон точно всегда закрыт.
  9. Видео ей покажите как умеют гореть газовые грили, а если там внутри гриля ещё газовый баллон, то будет увлекательное занятие баллон перекрывать 🙂 может у меня паранойя, но я каждый раз подключаю и отключаю баллон и к грилю его не цепляю, стоит на вытянутом шланге.
  10. Да хотя бы по комплектациям, количествам горелок и допов, по котлам, я так понял есть стальные, а есть алюминиевые?
  11. @Дядя Боб не плохо было бы сделать какой нибудь обзор линейки газовых грилей от Наполеон, я бы сам с удовольствием посмотрел, ни черта в них не понимаю :). если не считать мобильные 🙂
  12. Если мне не изменяет память, то там выходило по 1700 рублей коробка(может изменят) по 1700 я бы взял даже с порванной коробкой 🙂
  13. На мегамаркет пеллеты Вебер выложили, жду когда спасибо на них будут, но походу не дождусь. пс. Зашел в комментарии к пеллетам, а там наши 🙂
  14. Видел на авито такой продавали за какие-то смешные деньги, человек писал что купил два, думал не хватит одного, одного хватило, продался быстро
  15. Все мы дети мангалов 🙂 ну и в последствии казанов. газовые грили хоть как то знакомы стали по зарубежным фильмам, люди зачастую приходя сюда и стоят перед выбором модели газового гриля, но про прямой и косвенный жар ничего не знают, не то чтобы про пеллетники :). продавцы газовых грилей и зачастую блогеры поют что газовый гриль ни чем не отличается по вкусу от угольного, берите и будет счастье. А тут мы можем человеку рассказать всё как есть 🙂 про виды жара, про лнс, томление, жарку, про виды грилей, а не просто то что легенд лучше фристайла :). и да, я самдурак, купил, а готовить только по книжке Вебер, захотелось чего-то другого, залез в ютуб, на форум, а оказалось все поменялось, народ влез в американское ббк, захотелось попробовать, понравилось, трудозатраты небольшие, продукт на выходе не плох. а на счет лнс, вы это зря, можно его на газе, и даже барк будет :). Не будет дымного кольца и вкуса копчения, а консистенция мяса будет ок :). Я делал лнс на газе.
  16. А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть. Вернее смотреть могут не только лишь все, не каждый может это делать. 🙂 Если интересна готовка и развитие в ней, то я рассказал о своих наблюдениях, если бы мне кто нибудь нормально все сформулировал в начале, то был бы благодарен :). Если готовка заходит, на неё есть время, то в итоге приходишь к тому что одним газовым грилем не обойтись, и не важно сколько у него горелок 3 или 6 😉 А если с нахрапом взяли 6тьгорелок, потом поняли что коптить на нем нельзя, взяли пеллетник, но потом вам стало мало вкуса копчения и тут уже дорога либо к офсету либо к другим угольным монстрам, как на этом всем сразу готовить)))? Нужно как-то оптимизировать. ПС: честно стейки ну вообще не интересно, тут Коля Амокучинара в ролике правильно сказал, «стейки в виде стейков уже есть не могу»)))
  17. Кстати, тут же был случай что человек зашел за советом про газ, а в итоге ему предложили взять газовый на смм, а на спасибо взять пеллетник. Эх, были времена… а сейчас беспредел с этими спасибами рубанули…
  18. ИМХО Вы всё правильно говорите в случае сценария если гриль единственный, как только появляется большой пеллетник, в большой площади на газу смысла вообще нет. Пеллетник не уступает газу по удобству запуска и набору температуры. В пеллетнике вся площадь способна давать непрямой жар для запекания, непрямой жар это основной сценарий готовки практически для всего, прямой сильный так на вскидку нужен для бургеров и стейков. Стейки и бургеры не очень заходят, не считаю их блюдами для застолья потому что как только стейк или бургер остынет, то на мой вкус это будет не вкусно, а подогревать эти блюда нельзя, ну конечно можно, но стейк будет подошвой, а котлета для бургера высохнет… В общем при большом пеллетнике газу остается только вспомогательная функция, со вспомогательной функцией справляется и маленький газ, закинуть туда овощей, подогреть что нибудь, быстро запечь, смысла гонять большой газ нет. Еще если бы не ролики на ютуб, то считаю что пеллетники не развивались ни хрена, берешь себе большой газ, смотришь ролики на ютуб по рецептам, можешь повторить большинство блюд для угля и газа, а тут херак начинают переть без остановки ролики про копчение всего и вся 🙂 конечно только после того как берешь себе пеллетник приходит понимание что всего и вся коптить не надо 🙂
  19. Смотри, что есть на AliExpress! Универсальный автоматический гриль-вертел за 2 233 ₽ - уже со скидкой -51% https://sl.aliexpress.ru/p?key=LD2HOiY
  20. Кстати, вот здесь писал что сопротивление 9ом, это я не замерял, а нашел на забугорном сайте. в ранних смокфаерах кстати были свечи с другой маркировкой https://www.weberforum.com/threads/aftermarket-glow-plugs.336/
×
×
  • Создать...