Ростер для курицы

[ZHASANOV]

Рекомендую к покупке ростер под не большую птицу для 2кг. Ценник 350р, даром)
Ссылка на алиэкпресс
В тарелку наливаю пиво и оставлю на часик готовится, жир с курицы смешивается с пивом и получается очень вкусный "соус", макаю хлеб в этот соус и наслаждаюсь вкусом.

[Енот]

31 минуту назад, ZHASANOV сказал:

Рекомендую к покупке ростер под не большую птицу для 2кг. Ценник 350р, даром)
Ссылка на алиэкпресс
В тарелку наливаю пиво и оставлю на часик готовится, жир с курицы смешивается с пивом и получается очень вкусный "соус", макаю хлеб в этот соус и наслаждаюсь вкусом.

 

Я такой заказывал , он для Weber  не подойдёт , слишком высокий , так что приходится готовить курицу на webere 

[YuriyS]

Я себе такой заказал, надеюсь встанет в гбс. Ну если нет по придётся вернуть Вебер продавцу. 🤣🤣🤣

https://www.amazon.com/gp/aw/d/B08BV14SDP?psc=1&ref=ppx_pop_mob_b_asin_title

[Kosyar]

1 час назад, Енот сказал:

Я такой заказывал , он для Weber  не подойдёт , слишком высокий , так что приходится готовить курицу на webere 

подскажите сколько высота от решетки до верха крышки на Вебере ?

[Енот]

26 минут назад, Kosyar сказал:

подскажите сколько высота от решетки до верха крышки на Вебере ?

Угольный или газовый?

[Konistra]

Вот давно хотел узнать, чем отличается кура просто лежа на решетке от сидячей на ростере(банке итд) ? 

[Kosyar]

1 час назад, Енот сказал:

Угольный или газовый?

забыл уточнить ))) ... угольный 57 

[Viper]

49 минут назад, Konistra сказал:

на ростере(банке итд)

нифига не одно и тоже...

есть ростер просто как штырь - он ничего не дает..... просто удерживает вертикально, позволяя равномерно жарить со всех сторон..............

а есть ростер с емкостью (ну или банка)..... тут хоть небольшая, но разница есть.....  ну понятно, что любая жидкость испаряясь изнутри добавляет аромата (если она ароматная) и немного в сочности......

[YuriyS]

На банке 0.33 прекрасно входит в 57 вебер. Ростер для меня это положить ещё мелкие овощи. А так я бы не заморачивался

[Kosyar]

4 минуты назад, YuriyS сказал:

На банке 0.33 прекрасно входит в 57 вебер. Ростер для меня это положить ещё мелкие овощи. А так я бы не заморачивался

у меня не высокая крышка, от решетки до верха 14 см, а все рецепты под вебер в основном заточены. Просто хотел сравнить высоту подкапотного пространства ...

[Viper]

10 минут назад, Kosyar сказал:

от решетки до верха 14 см

смотри рецепт, но жарь лежа......... ничего тут не сделать с любым ростером, банкой и тд............... ну если только перепелок на зубочистках🙂

[Kosyar]

32 минуты назад, Viper сказал:

смотри рецепт, но жарь лежа......... ничего тут не сделать с любым ростером, банкой и тд............... ну если только перепелок на зубочистках🙂

еще вот такие варианты есть, ... на

 

но на нижней решетке еще не пробывал ... на верхней решетке делал лежа:  

 

Изменено 18 июня, 2021 пользователем Kosyar

[Viper]

1 час назад, Kosyar сказал:

но на нижней решетке еще не пробывал ... на верхней решетке делал лежа:  

на нижней угли относительно близко....... лучше отсекать, а то за час (образно) останется уголек........ для этого используют конус

 

[Kosyar]

18 минут назад, Viper сказал:

на нижней угли относительно близко....... лучше отсекать, а то за час (образно) останется уголек........ для этого используют конус

 

в том то и дело что немцы без отсекателей обходятся (с их форума примеры взял) ... куры не обугливаются. Заметил также, что они за примочки к грилю особо не угарают ... кирпичи, фольга, посуда из Икеа)

[Енот]

1 час назад, Kosyar сказал:

в том то и дело что немцы без отсекателей обходятся (с их форума примеры взял) ... куры не обугливаются. Заметил также, что они за примочки к грилю особо не угарают ... кирпичи, фольга, посуда из Икеа)

Я вижу ты фанат курицы)

[Bullet090]

В 18.06.2021 в 14:33, Viper сказал:

на нижней угли относительно близко....... лучше отсекать, а то за час (образно) останется уголек........ для этого используют конус

 

Подскажи, что это за подставка в курице?

[Joker3105]

1 час назад, Bullet090 сказал:

Подскажи, что это за подставка в курице?

Думаю что-то типа такого https://www.google.com/search?q=подставка+для+курицы&rlz=1C1GCEA_enRU918RU918&hl=ru&sxsrf=ALeKk02Efg0HpZOn8So1KMBJu4hY1RIQSg:1625052401158&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiVzfL4n7_xAhXMlIsKHW8ACOcQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1920&bih=979