Дощечки для копчения

[Дядя Боб]

))) завидую! Господа, никто дачу на лето за скромные деньги в Подмосковье не сдаёт?

[Velagr]

В 03.05.2020 в 13:39, Дядя Боб сказал:

Ага, сам то загород сегодня умчал))) а я тут в душной двушке все лето походу буду потолок коптить! 😞 

А у тя дочке сколько?

Жена водит? 

Ну если жопа с вирусом закончиться до холодов, приезжай )) выпьем покалякаем, что нить приготовим)

 

[Дядя Боб]

дочке 5, сыну 2))) жена не водит - боится! даже учиться на права не хочет!)))))) 

5 минут назад, Velagr сказал:

 

Ну если жопа с вирусом закончиться до холодов, приезжай )) выпьем покалякаем, что нить приготовим)

 

с удовольствием, спасибо за приглашение! только видимо это будет не раньше осени 😞

[Viper]

Дмитрий7110 занервничал...... что с дощечками-то? 🤣

[Skmuao]

Кстати! Они, эти дощечки, одноразовые?

[Дядя Боб]

Skmuao нет, многоразовые 🙂

 

[Velagr]

1 час назад, Skmuao сказал:

Кстати! Они, эти дощечки, одноразовые?

Это смотры как будешь их использовать, в теории и 10-ти разовые могут быть и одноразовые)))

[Skmuao]

А вот как ими пользоваться? Как щепой?

Или как доской для резки? Или подачи? Или подставкой под горячее?)😃

[Viper]

все перечисленное - имеет место быть ...... сам выбирай 😉

[Velagr]

33 минуты назад, Skmuao сказал:

А вот как ими пользоваться? Как щепой?

Или как доской для резки? Или подачи? Или подставкой под горячее?)😃

Так или замочил Минут на 40,

Потом над углями под крышкой подержал минут 5 или как запах чуть пойдёт, потом переворачиваем кладём продукт на разогретую сторону и запекаем если это рыба на не прямом жаре, как то так

[Viper]

по своему опыту - на прямом жаре доски не пользую, ибо мочи - не мочи - загорятся все равно........

[Velagr]

16 минут назад, Viper сказал:

по своему опыту - на прямом жаре доски не пользую, ибо мочи - не мочи - загорятся все равно........

Я ими вообще не пользовался ни разу)) написал что видел)) и нет не загораются) но ,да, им так быстрее амбец приходит 

[Евген75]

Вагонка из кедра стоит в среднем 200 р. погонный метр......3 метровой палки хватает оооочень на долго...😇

[Дядя Боб]

😁 если бы все было так просто! это не тот кедр! 

[Евген75]

7 минут назад, Дядя Боб сказал:

это не тот кедр! 

Как так? Я копчу на кедровой вагонке....😉

Изменено 4 мая, 2020 пользователем Евген75

[Viper]

Сибирский кедр - хвойный, а канадский нет...

[Евген75]

19 минут назад, Viper сказал:

Сибирский кедр - хвойный, а канадский нет.

Канадский кедр-туя..........

Вагонка из канадского кедра 1000-1400 руб за 3х-метровую палку...😉

Изменено 4 мая, 2020 пользователем Евген75

[Дядя Боб]

где купить? ссылку скинешь? )))

[Евген75]

Я сам не покупал...У меня знакомый делал "холодную"коптилку (обивал изнутри)  и отдал обрезки...Ну он-то покупал...Просто у деревьев есть коммерческие названия, а есть дендрологичекие. Надо определится и погуглить.....

[Дядя Боб]

Попробовать то наверно можно)) мы в детстве веники курили - тоже было нормально!)))

[Velagr]

28 минут назад, Дядя Боб сказал:

Попробовать то наверно можно)) мы в детстве веники курили - тоже было нормально!)))

Я гудрон как жевачку жевал))))) дурак, что сказать))) но вроде живой ещё, так что да, попробовать можно))))

Только вот где это хранить))

И все таки я вот что нашел, дорогова то как то)

[Дядя Боб]

О, то что я люблю)) давайте считать! Цена за квадратный метр от 3750, а ширина 1 доски 94мм

Значит в 1 кв.м 10,6 шт таких дощечек длиной 1м

если все округлить то можно сказать так, что 1м доски шириной 9,4см должен стоить в районе 400р а именно доска  площадью 940 кв.см

получается что доска 20см на 9,4 см должна стоить 80р

😁👍 однако по факту все совсем не так!

 

[Евген75]

Одна палка  3 м стоит 1000-1400 руб. Все плюс минус складывается.....😊

НО! я не собираюсь портить отношения с модераторами!))

[Дядя Боб]

😁👍
в общем надо пробовать!

[Makshap]

В итоге кто-нибудь пробовал коптить на вагонке из канадского кедра?