Термометры INKBIRD

[DhStrike]

В 06.04.2021 в 17:30, Ivo70 сказал:

А вы провода на что-нибудь наматываете, что б они не перепутывались и не висели безобразной лапшой повсюду? 😃

[Лебедев]

У меня приложение называется bbq-4t для моего девайса. Все работает без проблем, обновления есть, интерфейс как у pro

[Ivo70]

В 28.04.2021 в 18:50, DhStrike сказал:

А вы провода на что-нибудь наматываете, что б они не перепутывались и не висели безобразной лапшой повсюду? 😃

Когда в работе? Да я больше двух одновременно никогда не использовал еще. Не перепутываются, они относительно твердые

[DhStrike]

Использовал все 4 датчика, слегка неудобно и раздражают эти полукольца на столе

[DhStrike]

20 минут назад, YuriyS сказал:

По ссылке 4 чехла. какой брать?

У Вас на сколько датчиков термометр?

[DhStrike]

24 минуты назад, YuriyS сказал:

https://aliexpress.ru/item/4000127378676.html?spm=a2g0o.detail.1000023.9.3e253623RO1dwP&_ga=2.173279331.1901048633.1619768765-1772911937.1619768765

Вот такой

https://a.aliexpress.com/_99nKq7

[Магазин Первый Гриль]

Господа, небольшое объявление!

Термометры компании Inkbird теперь официально можно приобрести в нашем интренет-магазине в разделе Термометры Гарантия - 1 год 

[YuriyS]

В 06.04.2021 в 17:30, Ivo70 сказал:

Дешёвая замена https://m.aliexpress.ru/item/4001235787858.html?spm=a2g0n.orderlist-amp.item.4001235787858&aff_trace_key=d345449b84924682b64fe9ef32f3e9b2-1621848858903-04680-_9xFug3&aff_platform=msite&m_page_id=4656amp-q3djMutg6FA2NHcyoToHUQ1622742973113&browser_id=65dd76f942c84033b6beb514f26b39bb&is_c=Y

[Konistra]

Вон на алике сегодня на инкберд с российского склада промокоды на 2 щупа за 1500 взял Сыль

Изменено 10 июня, 2021 пользователем Konistra

[Дядя Боб]

2 щупа, лично мне, мало, как минимум 3 нужно

[Konistra]

1 час назад, Дядя Боб сказал:

2 щупа, лично мне, мало, как минимум 3 нужно

рассказывайте зачем? 

[Дядя Боб]

1 на решетку - это вообще константа)) 

2 - в мясо жене и «таким же как она», которым нужна прожарка без крови))) Аля подошва

3 - в Мясо мне и тем кому годится медиум

4 - если готовишь что-то ещё 

вообще я оперирую 3 щупами + втычной самый простой инкберд- он всегда со мной, сегодня жарил куриные ножки, проверял готовность именно им

очень удобно

[Konistra]

2 минуты назад, Дядя Боб сказал:

1 на решетку - это вообще константа)) 

2 - в мясо жене и «таким же как она», которым нужна прожарка без крови))) Аля подошва

3 - в Мясо мне и тем кому годится медиум

4 - если готовишь что-то ещё 

вообще я оперирую 3 щупами + втычной самый простой инкберд- он всегда со мной, сегодня жарил куриные ножки, проверял готовность именно им

очень удобно

суть уловил, мы с женой на одной волне)  

[Дядя Боб]

Повезло!😀 у меня есть близкий товарищ)) он при виде крови может без сознания брыкнуться на пол))) вот ему, хочешь не хочешь - вэлдан без вариантов))

ну в общем суть простая - сколько прожарок или вернее температур - столько щупов 

[Joker3105]

19 часов назад, Дядя Боб сказал:

1 на решетку - это вообще константа)) 

2 - в мясо жене и «таким же как она», которым нужна прожарка без крови))) Аля подошва

3 - в Мясо мне и тем кому годится медиум

4 - если готовишь что-то ещё 

вообще я оперирую 3 щупами + втычной самый простой инкберд- он всегда со мной, сегодня жарил куриные ножки, проверял готовность именно им

Недавно были гости и тоже обрадовался, что есть в наличии 3 щупа. Одной веллдан, другому медиум-рер, а себе медиум-велл. В итоге с 3 щупами удалось справится с этой задачей. Иногда говорят можно обойтись 1 щупом, в один стейк тот, что раньше надо снимать втыкаешь щуп, а второй просто чуть больше готовишь, но это неплохо работает когда стейки примерно одинаковые. А я готовил Мираторг и они все три были разные по толщине и жирности и тут вот 3 щупа прям очень пригодились.

[Дядя Боб]

Я именно об этом и говорил! 100% моя ситуация 😀👍

есть пара знакомых, у которых термометры с 6 щурами - один делает колбасы и втыкает щупы в разные виды колбасы, а второй гонит сэм 🙂 и контролирует температуру в каких то неимоверных количествах или вернее местах где это важно

[Родион]

Всем привет! 

Подскажите в чем может быть дело. 

У меня inkbird 4xs, комнатную температуру мерил +1, +2 градуса. 

Затем на пробу готовил свинину в духовке с ним, свинина была готова при температуре 82.

Думал термометр некорректно работает. Проверил на закипевшей воде, показывает 99.

Я неправильно щуп вставил или в чем проблема? 

Спасибо! 

[Konistra]

1 минуту назад, Родион сказал:

Всем привет! 

Подскажите в чем может быть дело. 

У меня inkbird 4xs, комнатную температуру мерил +1, +2 градуса. 

Затем на пробу готовил свинину в духовке с ним, свинина была готова при температуре 82.

Думал термометр некорректно работает. Проверил на закипевшей воде, показывает 99.

Я неправильно щуп вставил или в чем проблема? 

Спасибо! 

А в чем собственно проблема? По вашему описанию все ок

[Родион]

Только что, Konistra сказал:

А в чем собственно проблема? По вашему описанию все ок

83 градуса для готовой свинины много. Должно же быть около 63.

[Konistra]

1 минуту назад, Родион сказал:

83 градуса для готовой свинины много. Должно же быть около 63.

Вы имеете ввиду что приложение написало что блюдо готово на 83 ? 

 

С приложением инкберда еще не знаком, возможно там есть регулировка нужной температуры, или банально не включать программы выставлять градус на свое усмотрение.

Изменено 11 июня, 2021 пользователем Konistra

[Дядя Боб]

Почему именно 63?

[Родион]

1 минуту назад, Konistra сказал:

Вы имеете ввиду что приложение написало что блюдо готово на 83 ? 

Я определил, что свинина готова, когда термометр показывал 83.

На 63 все было красное. 

[Родион]

2 минуты назад, Дядя Боб сказал:

Почему именно 63?

Я делал карейку.

[Konistra]

Возможно кость повлияла на измерение

[Viper]

таблица очень правильная...... я бы сказал близка к моим идеалам......

свинная корейка - после 68 можно отключать...... она сама 2-4 градуса доберет.......   а 80 это уже переготовил....   для сравнения любая вареная колбаса, например докторская - полностью готова при 71 градусе..... дальше держать нет смысла - сильнее белок уже не свернется, а вот влага вся выйдет.... и будет "не сочненько"

Изменено 11 июня, 2021 пользователем Viper