Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Afaust

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    266

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    15

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Afaust

  1. Afaust
    крюком
  2. Afaust
    я давно уже мешаю фарш в планетарном миксере 3-5 минут.. потом с любого шампура не упадет
  3. Afaust
    бог ему судья
  4. Afaust
    конечно да.. имею в пользование и трагер и термокамеру(только без пара) в камере дым от ТЛЕНИЯ, в пелетнике от горения... он принципиально разный... в пелетнике он ближе к офсетнику( да простят меня адепты офсета)))
  5. Afaust
    пеллеты не тлеют, а горят и вся температура достигается только за счет горения пеллет... температура от 75 до 230 ниже температура- больше дыма, выше температура- меньше дыма..
  6. Afaust
    конечно нет..))
  7. Afaust
    термокамера с теном тоже умеет в горячее
  8. Afaust
    4 года уже эксплуатирую мягкие окна, сейчас пойдет уже 5 сезон. дом на горе, всегда ветер и осенью пыль с ближайших полей.. летом планирую помыть керхером.. немного подзасрались на 4 года.. на выходных сделаю фото.. внутри стоит газовый и пелетник.. на лето окна сворачиваю
  9. Afaust
    и вообще у них выбор муки достойный, там и итальянской должно быть несколько видов: и семолина и тип 00
  10. Afaust
    у вас теоретически должно быть Metro, у них фирменная хорошая мука для пиццы (metro chef)
  11. Afaust
    Потребитель ВСЕГДА виноват!))))
  12. Afaust
    это явно бройлер.. несушка редко когда больше 1,5-2 кг бывает.. но свободный выгул для бройлера противопоказан
  13. Afaust
    это НЕВЕРОЯТНО подозрительно дешево...
  14. Afaust
    ДОмашние бывают двух типов: несушки( их только на суп или тушить) и мясные("бройлеры") вот после такой магазинную есть уже не сможете
  15. Afaust
    слегка- это притомленная.. а вы попробуйте в углеродке сделать например биф бургиньон.. сначала в ней все пожарить, а потом пару часов потушить..
  16. Afaust
    если только жарить, то да- углеродка проще. но если чуть потушить, то тут нержа выигрывает
  17. Afaust
    сэм
  18. Afaust
    ДОбрый день) настоенно на собственном продукте не реклама, но мама и папа шамана прям рекомендасьен
  19. Afaust
    нержавейка не очень подходит для разогревания пиши(если нельзя чтобы немного поджарилось) а вот для жарки или длительного тушения топ! ее надо прям раскалить, чтобы капля воды не испарялась, а каталась шариком( в этом момент огонь можно убавить), добавить масла, дать ему немного нагреться и выкладывать продукты
  20. Afaust
    ангус - такой же китай
  21. Afaust
    а вы гриль зимой куда поставите? если в беседке вам не уютно..
  22. Afaust
    ну тут вы перегнули.. дом вполне можно уложить в 50М руб
  23. Afaust
    мегеон, наш отечественный бренд, и собирается действительно внутри страны.. большая часть их изделий имеет поверку ИМХО: пирометр дешевле 50$ такое себе
  24. Afaust
    я бы конечно на вашем месте, что-нибудь, такое рассмотрел https://www.tehno-tt.ru/catalog/stoly_tumby.html
  25. Afaust
    тут ошибка
×
×
  • Создать...