brewdog
-
Постов
92 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
5
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент brewdog
-
Согласен, вопрос не совсем корректно поставлен, "на вкус и цвет", как говорится... :) Правильней, наверное, как он в сравнении с соусами, которые представлены на масс-маркете, типа таких:
-
Как вообще этот соус? Никогда не пробовал. Тут на озоне попался, ценник кусачий, от 1000р за бутылку, стоит пробовать?
-
Использую деревянные, разные и торцевые и обычные. Периодически пропитываю их льняным маслом.
-
То, что она хромированная, понял по стоимости гриля, вряд ли с нержей бы за такой ценник продавали)) Я свой убираю в теплое помещение, наверное ржавчина в таких условиях менее вероятна. Чугунная решетка от 285-го во всяком случае за 3 года не заржавела. Хотя на нее нареканий было немало.
-
Василий, гриль на улице храните? Два года ему, если не ошибаюсь?
-
Приступим)) video-output-F5C59B92-3A4B-493D-88AC-42B642E7482B.mov
-
Три года назад тоже выбирал между pro и обычным, по разнице в высоте крышек инфа противоречивая, где-то указывали 7см, где-то 4см. Видимо, замеряли по-разному)) Курицу практически не едим, любые другие куски мяса по высоте туда помещаются легко, поэтому выбрал обычную версию. На даче нет возможности хранения стационарного аппарата, поэтому мобильность+достойные размеры зоны приготовления для меня имели первостепенную роль. Для меня 285 нап стал входным билетом в мир гриллинга и в качестве "быстрого" гриля он изумителен. Не скрою, были периоды, когда интерес к гриллингу немного охладевал и сейчас понимаю, что будь у меня первым угольный гриль - то стоял бы он бесхозный, а газовый все равно шел в работу, т.к. не требовал дополнительных трудозатрат на подготовку к работе. Простые стейки-бургеры-колбаски все равно готовились на нем. Часто брал его с собой на выезды, что характерно, в "казанно-мангальных" тусовках гриль всегда оставлял положительное впечатление у неосведомленной публики. Со временем пришел более глубокий интерес к гриль-теме, теперь обзавелся и угольным собратом))
- 417 ответов
-
- 1
-
-
- napoleon tq-285
- napoleon travelq-285
- (и ещё 9 )
-
Обязательно!
-
Неплохой вариант, я покупал за 22600 на Озоне. Доехал мой агрегат, в субботу буду тестить😊
-
Почему? С нынешним ценообразованием полноценный 57 кетл по цене на 3-4 тыщи дороже Гоши вполне себе вариант.
-
Пикап в придачу к грилю было бы конечно неплохо))) Но мы не амеры и не на юге, не знаю уж к сожалению или к счастью))) Изначально я писал, что основное использование стационарное, но с необходимостью убирать гриль внутрь дома. На улице хранить нет возможности. Согласен, для транспортировки прямоугольный гриль всегда выигрышней круглого. Но кто говорит, что это последний гриль, думаю все равно обзаведусь со временем ;)
-
Аппарат серьезный, по дизайну так вообще огонь! Но таскать постоянно 20+кг в руках как-то не хочется, лучше буду катать)) В итоге заказал Нап 57)
-
По Гоше мнение принято)) а насчет Напа что скажете?))
-
Тернист и извилист путь грильщика... 😃 Вроде искал компактную модель, но с текущими ценами получается, что +/- в близкую стоимость получается Гоша, SnS Travel и Napoleon NK-22-leg. Заманчиво практически за стоимость компакта получить полноценный 57 кеттл... Ну с мобильностью порешаем. В будущем от Гоши, наверное, все равно не уйти, больно хорош чертяка)) Инфы по Наполеону мало, хотелось бы конструктивной критики и комментариев.
-
Увлечение гриллингом упрощает жизнь домашним в плане выбора подарков, любые аксессуары к любимому Напу категорически приветствуются, тем более оригинальные)) Так, в связи с прошедшим ДР стал обладателем планчи и пары камней🤗 Вопрос: Перед первым использованием планчи что-то надо с ней делать? Прокаливать и тд?
- 417 ответов
-
- 3
-
-
- napoleon tq-285
- napoleon travelq-285
- (и ещё 9 )
-
Поделитесь опытом про лоу на напе. Пробовал разок, на одной горелке на минимуме температура по родному термометру ниже 140-150 не опускалась.
-
У 57 ножки быстро снимаются? Как его транспортировать в машине, стоя?
-
Опробую, расскажу.
-
Спасибо за наводку, в пермском Леруа это набор оказался даже дешевле, 768р. Заказал.
-
Гриль диаметром 47см будет сильно проигрывать 57-му? Или это все-таки не так критично?
-
Спасибо за предложение, ознакомился с грилем. Конструкция мощная, конечно, но в плане мобильности для моих условий не очень подходящая. Ну и ценник, да)))
-
Всем доброго времени суток! После трех лет использования газового Наполеона отчаянно захотелось еще мобильного угольного собрата, хочется освоить low&slow. Основной формат использования - дачный, но не стационарный. Грили на время отсутствия убираю. Плюс периодические выезды на машине/лодке, иногда с небольшим "доходом" пешком. Честно говоря, в одном из видео очень понравился вариант компактной упаковки всего грильного хозяйства в тушку Weber Go Anywhere, но объективно понимаю, что для моих нужд он маловат. Хотя сама концепция на 5+! По обзорам понравился Sns Travel Kettle, компромиссный вариант в плане вместительности и компактности. Пока склоняюсь в его сторону. Еще интересует, что для угольного гриля надо брать из аксессуаров в первую очередь: стартер-перчатки, что-то еще? Буду рад любым мнениям и советам.
-
Всем доброго времени суток! В последнее время стал загоняться на тему щетки с мет.щетиной, иногда щетинки отламываются и остаются на решетке в углублениях. Опасаюсь как бы не попало в пищу. Тк часто чищу в процессе готовки, при смене продукта, соответственно помыть нет возможности. Щетка Tramontina Churrasco. Это они со временем становятся хрупкими или просто такое качество? Что посоветуете на замену или просто обновиться и взять такую же? Чистит она хорошо, вопросов нет.
-
Разжился баллоном 12.5л и веберовским шлангом. Не стал заморачиваться, решил переплатить, но взять готовое и качественное решение. Из плюсов – в магазине познакомился с местным энтузиастом гриля, который немного рассказал о нашей немногочисленной пока гриль-тусовке и тд) Спросил, почему я не взял веберовскую маленькую кушку, посмотрели ее с ним вместе прямо там в магазе – она реально крошечная по сравнению с Наполеоном)) Хороший мобильный компакт, но по мне Наполеон все-таки более функциональный, хотя и более геморный в плане транспортировки.
- 417 ответов
-
- 1
-
-
- napoleon tq-285
- napoleon travelq-285
- (и ещё 9 )
-
Ок, понял. измерю. Тут еще заманчиво, что я у нас в Перми в наличии нашел этот Веберовский шланг, хоть завтра забирай... Как раз собирался завтра в город за баллоном, и тут можно сразу все за раз отхватить)))
