Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

ZHASANOV

Свой среди своих!
  • Постов

    543
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    8

Весь контент ZHASANOV

  1. Человек Да увидел ссылку в беседе GMG на него по цене 24к, успел купить, затем цена сразу поднялась до 33. А вообще с апреля монитор цену и отзывы на озон.
  2. Человек Что-то оправили на 36кг, это как раз вес трека. На почту сразу пришло оповещение от сдека.
  3. Человек это тот же продавец у которого были лоты с отзывами. хз зачем он их убрал и новый сделал.
  4. я покупал "рыночную"(не мрамор) говядину ребра попробовать. Дак это есть не возможно, жесткое не вкусное и еще все зубы в мясных волокнах, полчаса потом с зубочисткой сидел. Такого ужасного мяса я еще не ел. Рыночная говядина только на гуляш.
  5. Sergunchik У каждого свой подход, я тоже не делаю 3-2-1. 2 часа на 120-150, потом соус и 2 часа в фольге 120-150. Затем снимаю остывает и ем.
  6. ZHASANOV

    Юмор! :-)

    Видео от Убежище Мурзача.mp4
  7. ZHASANOV

    Юмор! :-)

    нихера серёга в телеграмме разошёлся Без этого всего рёбра не получатся
  8. По мне так для этого гриля цена 30к перебор за новый.
  9. Это сколько раз пользоваться за сезон? и сколько времени тратить на один розжиг?
  10. Глянул цену и думаю лучше по старинке буду разжигать)
  11. штука интересная, но под дорогой балон. Под обычный такие бывают?
  12. B-Fire или Napoleon Prestige P-500 Phantom с вертелем, подсветкой, литой решёткой из нержи, задней горелкой?
  13. Есть вариант купить камень из глины 38см. Но он тоже будет греться Char-Broil® Kamander® Stone предназначен использования на вашем угольном гриле Kamander. При диаметре 15 дюймов и из толщиной 3/4 дюйма камень выдерживает сильное тепло и помогает предотвратить подгорание, блокируя прямое нагревание и огонь от попадания пищи, а также добавляя конвекцию и позволяя теплу равномерно циркулировать по всей камере.
  14. Человек да просто один раз готовил с водой получилась варка, потом готовил без воды были суховатые, решил опять с водой попробовать
  15. Готовил рёбра, на первые 3 часа налил под ними воды в отсекатель жара. В итоге открываю а они как варёные. Для себя сделал вывод что больше никогда не буду добавлять воду при готовке продукта. Может вода в корзине даёт другой эффект, так как находиться не под продуктом, но когда вода под продуктом получается варка на пару. Пришлось обжаривать с двух сторон без отсекателя. Рёбра брал в местном магазине по 240р за кг мяса, корейку отрубили в магазине и кусок рёбер со шкурой вышел в 3.9кг. Покупать кости миратор за 450р за кг считаю полным бредом. WhatsApp Video 2024-05-01 at 21.50.32.mp4
  16. у меня камандер похожей конструкции как бронко, без проблем можно раскочегарить в 350+ на угле но не на брикетах.
  17. чем? у меня тоже покрытая фарфоровой эмалью. Я купил таз строительный на 120л и замащиваю в кипятке со средством для посуды.
×
×
  • Создать...