Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

ZHASANOV

Свой среди своих!
  • Постов

    537
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    8

Весь контент ZHASANOV

  1. у меня просто есть уличный электро (не вафельница) включил в розетку через 10минут можно жарить. Так что меня газ вообще пока никак не цепляет.
  2. Вспомнил про этот гриль, я так понял мертворождённый ?
  3. поделитесь рецептом готовки вырезки, пожарил как стейк мясо нежнейшее, но вкус никакой. Может замариновать перед готовкой в чём-нибудь? Приобрёл в соседнем городе вырезку по нормальной цене. У мраморной говядины на зерновом откорме вкус такой насыщенный, а у этой вырезки вкус вообще слабый.
  4. Я вообще не понимаю зачем он нужен есть угольный гриль. Чет там объясняют про голубой дым. А до этого говорили что продукт коптиться только пока холодный, после нагрева уже нет (вроде человек в бандане даже это говорил) короче сам себе противоречит, ну за ним то это уже давно заметно лишь бы втюхать.
  5. WhatsApp Video 2021-08-03 at 10.32.27 ребра.mp4 Делал, только фото дегустации нет. Ну по вкусу как грудинка были.
  6. мне этой таблетки хватает в гриле продукт в начале готовки подкоптить. А в бредли их меняет каждые 20минут, если в тарелку (куда сдвигает прогоревшею таблетку) не налить воды то она еще дальше будет тлеть. WhatsApp Video 2021-08-03 at 10.32.27 карась.mp4
  7. Я не знаю как объяснить, это как сало копчёное или грудинка из магазина, такая структура и вкус мяса становится в бредли. На гриле совершенно другой копчёный продукт получается.
  8. Нету, вот и думаю нужен ли он мне. В бредли какбы постоянно дым валит если таблетки есть, я на ней только рыбу сейчас делаю. Пробовал прослойки и рёбра, получается как в магазине
  9. Cat за сегодняшний фулл прайс конечно не нужна, да за старый прайс тоже так себе решение купить. Но я купил тут на форуме
  10. не могу себе объяснить зачем мне нужно купить пилетник когда есть коптильня Bradley Digital Smoker, так же как и офсетницый смокер. Вот бы заснял кто разнице между готовыми продуктами на разных коптильниках, типа как снимал колян разницу между стейком на угле/газе.
  11. ЧилиГрили Что-то не так с этой позицией, видимо из-за этого не смог найти. Так как всё остальное доступно для заказа
  12. тоже последнее время начал замечать что дым на электро гриле другого запаха, на углях приятней, когда на тэн капает запах какой-то химозный.
  13. ZHASANOV

    Юмор! :-)

    Что за бот узкоглазый залетел
  14. ZHASANOV

    Юмор! :-)

    Вечер скачал и залил _aziaty._yapfiles.ru.mp4
  15. После заворачивания мяса в фольгу, какой смысл продолжать готовить на гриле? когда можно просто убрать в духовку. Особенно поражает когда продолжают готовить в пилетнике.
  16. Ильнар Правильный выбор. Но я вообще не понимаю необходимость в пилетнике, особенно с такими ценами на пилеты.
  17. Это получается больше 100 раз можно сходить поесть готовый кебаб.
  18. Купил самый дешёвый, смысла в регулировке температуры не вижу, всё равно всегда на полную включен. Пользуюсь редко.
×
×
  • Создать...