Kosyar
-
Постов
145 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
3
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Kosyar
-
ну да, ну да ... а что не пригласили то профи?! Ну а в целом, презенташка конечно полная дичь(( ... показывают они, а стыдно мне 🤦♂️
- 490 ответов
-
- 1
-
-
- b-fire
- гриль b-fire
- (и ещё 3 )
-
-
Ну про "... лучше ничего не покупать ..." вы явно загнули) ... у небольших магазинов и ИП с качеством еще не стабильнее причем как правило за овер прайс, в целом лучше, но времени потратить на поиск нужно прилично.
-
Это "кетчунез" называется ... традиционный "студенческий соус")) -
так в Ваших рецептах звучит конкретно "кетчуп", а не BBQ соус, а майонезом хоть и домашним, обмазывать мясо ну такое себе вкусовое предпочтение) ... и все это на фоне специфичных ароматов залежавшегося мяса 🤢
-
Кетчуп, майонез, уксус и гриль/bbq вещи не пересекающиеся ... тут что ни вариант шашлыка, то просто трэш. Филиал Адской кухни)
-
🙂🍿, попкорном затарился, жду продолжения ...
-
Дизель вообще хорош по расходу на дальняк) ... на баке 60 л - 1200 проезжаю. На тему электричества ... вообще оптимальным на настоящий момент вижу гибрид все таки
-
бесшумность для мота скорее минус ... плохо слышно, но также зависит и от стиля вождения, если не злоупотреблять скоростью, междурядьем и т.п., то вполне супер для маршрута дом - работа - дом.
- 34 ответа
-
- 1
-
-
- niu rqi
- lixiang l9
- (и ещё 4 )
-
Viva la France!
-
это не объективно ... все таки рынок диктует цены
-
Что касается подобных грилей, то думаю, что 40 и 50 не уместно ... и даже 30 много для скидки, по крайней мере для этого конкретного гриля в таком состоянии.
-
Не преувеличивайте величие ЕЖК ... майонез вечный спутник колбасы и хлеба у студентов и прочего населения с отсутствующей, как сказали выше, "культурой потребления". Ну а в майонезе ЕЖК нет ничего особенного, обычный как и все.
-
За кнопку "UP" плюсую !!!
-
а в своих К&Б не встречали замороженный рибай (300р./200г) от Мираторг? В Екб был и есть почти везде и за городом в 50 км в деревнях тоже продают.
-
а насколько небольшие? ... если меньше белых вебер, то прогорать по идее быстрее будут ... ну я так думаю )
-
Сильно не заморачивался и купил у себя рядом в поселке в Пятерке такие брикеты за 250 р. ... вполне стабильно и долго горят, по удобству и результату очень похожи на белый вебер
-
ага, идет без термометра ... какой то период была партия с ними, но потом снова отказались
-
в Данкуке не нужно управлять тягой снизу ... любая температура выставляется верхней заслонкой, 60 ... 70 ...90 ... 110 я нормально выставлял и она держалась, единственной моей ошибкой было неправильный расчет брикетов и раскладка возможно. Этот смокенатор хорошо работает в Данкуке, судя по отзывам
-
Вы не правы ... лоу энд слоу отлично работает и даже более точно ловится температура, сам еще не делал по настоящему, сужу по отчетам немецких грильщиков.
-
На счет нижней вентиляции ... там просто 3 отверстия и они никак не регулируются так задумано, все управляется верхней заслонкой
-
"Труба" это видимо стартер ... да, есть стартер от Данкука, но у нас его не продают, мне в подарок положили стартер от Char Broil ставлю его на угольную решетку и он разгорается за 20-30 минут без проблем. При полном стартере (а мне кажется, что он немного меньше по объему чем от Вебера) Веберовских брикетов ЛонгЛастик температура улетает за 300 лекго. Под крышкой при полном открытии заслонки, он разгоняется ... ничего не тухнет. Стейки готовил без конуса, просто брикеты в навалку кучкой ... рисунок решетка "рисует" как положено. Экспериментировал с количеством брикетов: полстартера, конечно уже 250 не дают. Делал змейку по кругу, но положил вместо 3-х рядов - 2 ... замучился температуру держать на 110, но возможно не совсем правильно уложил. После окончания готовки просто закрываю верхнюю заслонку и через некоторое время уголь полностью тухнет. На непрямом жаре все прожаривается очень равномерно, что в центре (или ближе к углям), что у самого края решетки. Вебер, думаю все таки, за счет отсутствия каких либо преград в котле, может краткосрочно выдать большую температуру чем данкук. Еще кто отмечал по своим наблюдениям, что чистый до блеска котел Данкука лучше разгоняется)) ... если засратый до черноты, то эффективность падает ...
- 46 ответов
-
- 1
-
-
- dancook
- char-broil
- (и ещё 4 )
-
я особо L&S не баловался ... но поддержание различных температур, включая 120, осуществляется аналогично Weberу ... способ закладки угля, его количество и регулировка тяги на крышке (нижняя не регулируется). Немцы при определенном опыте, добиваются боле стабильного поддержания конкретной температуры чем на Вебере ... по крайней мере так утверждают.
- 46 ответов
-
- 1
-
-
- dancook
- char-broil
- (и ещё 4 )
-
Грилил первый сезон прошедшим летом. Выбирал достаточно долго ... метался от угля к газу и снова к углю, в конечном итоге решился на угольный Dancook. Weber практически не рассматривал по причине некой "попсовости")). Он выступал в качестве некого классического эталона (это как Харлей среди мотоциклов круизеров и чёпперов, не идеальный, но в своем роде флагман) с которым сравнивались другие грили. Угольные шары Чар броил и Наполеон, такое чувство, что сделаны для того "что бы просто были" в линейке этих брендов, поэтому не зацепили. По Данкуку на наших форумах практически ничего нет кроме "распаковки", поэтому "курил" немецкие форумы, он у них достаточно популярен. По их словам, основные отличия от Weber, это меньший расход угля, температура меньше скачет засчет двойной стенки нижней части, "неубиваемость" поскольку из нержи и аллюминия (у многих он более 10 лет в идеальном состоянии). Решетка в стоке сплошная (чистая нержа 6 мм), поэтому при ее весе, не очень удобно подкидывать уголь. Щепу пожно и сквозь решетку прокинуть без проблем. Расстояние от решетки до крышки - 14 см, что достаточно низковато. Если делать курицу на ростере, то это возможно с разделителями или лотками установив на угольной решетке (вмещается две курицы). Зола собирается во внутренней чаше, перед готовкой (или после остывания) просто её вытряхиваю. Благодаря этой чаше, я практически не использую алюминиевые поддоны для жира.
- 46 ответов
-
- 4
-
-
-
- dancook
- char-broil
- (и ещё 4 )
-
Посоветуйте домашний ваккуматор ... может есть какая проверенная модель начального уровня?!
.jpeg.b839fee80978830b3ea77d9e5bad98e2.jpeg)
.jpeg.388d24bf4838c7353551b51b46d5e0a0.jpeg)
