Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Kosyar

Свой среди своих!
  • Постов

    145
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

Весь контент Kosyar

  1. щупы в данном случае действительно только для запаса ... я двумя пользуюсь + 1 редко. Запасными пользовался когда первые дома забывал, лень идти было))
  2. я себе такой брал на 6 щупов с кейсом ... около трех т.р. вышел. Интерфейс приложения внешне как у Inkbird. Работает как надо, ни одного сбоя не было. Рыбу, свинину, говядину готовил ... во всех случаях верно пищит когда доставать. Заметно дешевле чем Inkbird на 6 щупов + чехол выходит. А по сути тоже самое, внутрянка точно.
  3. А просто шампура (в размер гриля) выложенные на решетку чем не устраивает?! ... по факту, шампура просто ускоряют переворот мяса ... или я что то упустил?!
  4. Сегодня как раз посмотрел это видео, задумался о покупке голландки )) ... аппетитное блюдо🤤
  5. 😉 бонусы в metro хрен знает откуда взялись
  6. Ну вот отжарил) ... при распаковке увидел два тощих куска да ещё и разной толщины. Жарил первый раз ... на прямом жаре с двух сторон по несколько минут, потом на непрямой до готовности по термометру до медиум. Ну и в фольге ещё подержал. Термощуп воткнул в более толстый , поэтому тонкий перепрел) ... зато почувствовал разницу жуется и хреново жуется)) Вообще пожарил как мог ... сильно не бейте))
  7. Седня эту задницу отжарю)) ...если стыдно не будет выложу фото))
  8. Вот и я ничего в инете про него не нашел и ютуберы тоже не жарили вроде ... скидка на него было в Окейе 280 р. за 300гр
  9. У нас +30 , гриль на жаре как вулкан, только и прикрываю заслонки)) Завтра ребра буду пробовать первый раз, а сегодня вечером стейк Техас ... стоящий он или нет?! Кто пробовал ?!
  10. Если есть баллы на карте Metro то ещё до 20 % можно списать, если баллов хватит ... суммируется с любыми акциями.
  11. Только что его щупал )) ниче так ... 9600 выходит сегодня ... но нет, жена не поймет)) я ещё пока на новом гриле доказываю, что это все лучше чем мангал)))
  12. В эти выходные в Metro скидки на все грили (кроме газовых) 20 %. Эта скидка суммируется со всеми другими акциями и т.п. У меня ещё есть несколько тысяч бонусов ... прикинул: weber original 57 обошолся бы мне в 12 т.р., но блин не нужен уже(
  13. много лазил по одному из немецких форумов по bbq, постоянно встречал эту подставку из Ikea для ребер ... очень у них она популярна))) ... они еще те жмоты и приспосабливают под свои грили все что можно и нельзя, допиливают, отрезают, варят и т.д.))
  14. Какие варианты применения этой решетки есть? ... с поддоном и без. Примерно представляю что можно приготовить, но вдруг какие ни будь огонь-рецепты есть, которые без такой решетки проблематично сделать будет
  15. В лопате, думаю, точно нет ... видел дешевле и по металлу даже близко не фольга - фиг согнешь. В METRO кажется видел. Но я пока щипцами обхожусь ... делал двух сибасов, просто на решетку укладывал на непрямой жар - ничего не прилипло и даже лопатка не понадобилась чтоб снять - щипцы отлично справились. Но больше всего я переживал что без сетчатой держалки для рыбы от Вебер все прилипнет и развалится))) ...
  16. несимметричная? это типа 50/50 ? ... в чем может минус при типе расположения заслонки как на данкуках, допустим при приготовления двух сибасов при температуре 180 с щепой при раскладке 50/50, 30/70?! ... про конвекцию я понимаю, что горячий воздух меньше огибает подкупольное пространство и на 5-10 см раньше сливается в атмосферу и соответственно у дальней от угля стенки температура ниже даже чем 3/4 части (ну ниже и ниже, а вот насколько, а также в сравнении с вебером) ?!
×
×
  • Создать...