Алексей Олегович
-
Постов
272 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
16
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Алексей Олегович
-
Аналогичная ситуация, еще и друзьям по приезду предлагаю наколоть чурочек. В лесу можно и орешник пильнуть, да и дуб найти не проблема. Еще на смородине копчу))
-
Могу свою сливу спилить на продажу да в лес за дубом сходить 😁
-
Можно сделать как или даже чаще чем у вебера, вопросов нет, но будет дороже. Ждал когда моя заржавеет 🤣 Но больше чем у 5710 😜. По мне так золотая середина, и корочка лучше получается и не проваливается еда. Для совсем мелких продуктов или овощей, лично я использую сетку. Это вообще один из моих любимых аксессуаров когда лень переворачивать кучу мелких продуктов. 5300, Могу даже предложить еще чуть чуть створки увеличить. А так и цена получается +25%, если сделать с отступом как у GBS. Можно сделать почаще чем у GBS и прутки увеличить,. Любой каприз по вашему ТЗ. Изготовление примерно 1-2 недели 😉
-
Ребята, всем привет! Предлагаю доработанную решетку GBS с увеличенными створками и возможностью легкого вращения. Особенности : 1) Нержавеющая пищевая сталь марки AISI 304; 2) Толщина прутьев 5 и 4; 3) Возможность легкого вращения или как говорят за границей Easy Spin; 4) Увеличенные боковые створки для большего доступа к корзине; 5) Съёмный центр для удобных манипуляций с лотками и аксессуарами. Энергетический обмен: 5990 российских рублей 🙂 Возможно изготовление решеток под ваше ТЗ, а так же решеток Easy Spin с открывающейся створкой 30/70 для полного доступа к корзине S’n’S (получится даже дешевле чем GBS).
-
Нержа есть нержа, купил и забыл. Стоит то как 1 брискет по сути)) Вот моя корзинка из чермета, ржавчиной не плюётся, привкуса железа не чувствую в еде. Налёт легкий конечно же есть в емкости для воды, но в перемешку с копотью его не заметно.
- 321 ответ
-
- 2
-
-
- sns deluxe
- sns deluxe аналог
- (и ещё 21 )
-
Я уже даже забыл что такое чудо существует. По нему к счастью опыта нет.
- 1010 ответов
-
- 2
-
-
-
- какие брикеты выбрать для гриля
- брикеты kamado
- (и ещё 11 )
-
Гоши? Для брикетов нет необходимости использовать что то дополнительно, достаточно базовой решетки.
-
2 кирпича и сетка на дно вам в помощь, если нет корзины для угля. Про сетку тут писал: P.S. если любите готовить на очень сильном или медленном огне, то не пожалейте денег на SnS, я уже второй купил на вторую дачу. Недавно коптил ростбиф на бутеры при температуре 50 градусов, просто как в электрической духовке и всё возможно делать на угле любого качества.
- 1010 ответов
-
- 1
-
-
- какие брикеты выбрать для гриля
- брикеты kamado
- (и ещё 11 )
-
Ну что я могу сказать, пора начинать делать брискет 🙂 Проблем с досыпкой нет от слова совсем, доливать воду в SnS приходится чаще, чем докладывать уголь. Полной корзины угля без проблем хватит на 8 часов. Я покупаю уголь крупной фракции, размером с кулак, его чутка приходится разбивать на более мелкие куски, чтобы увеличить площадь соприкосновения угля и больше поместить и разгораться будет ровно и выдавать стабильную температуру. Брикетами пользовался только когда змейку делал, но с SnS ты можешь хоть пыль со дна пакета использовать.
-
Да все они выглядят на свои деньги, но у маркетологов свои выводы на этот счет. P.S. хз у меня нет вопрос к качеству своего гриля, всё четко. Может на витрине был брак? В метро так ставят в основном, 57 кетл или царапан или крышка почти в узел))
-
Обратился в сервисный центр Broil King по поводу заржавевшей решетки второго уровня. Сказали, что я сам виноват в том, что она заржавела и её нужно смазывать маслом(консервировать) после каждого использования, точно так же как и основную(чугунную) решетку. Тем не менее, выслали мне решетку совершенно бесплатно и взяли на себя расходы СДЭК. В общем, респект и уважуха за клиентоориентированность компании Broil King.
-
Ну так в гриле можно копчёнки дать
-
на выставочный стенд? ну-ну .... Ладно бы готовили на бракованных, но хвастаться .....
-
30% это влажность как я понимаю? Нужно чем то дополнительно смазывать или опрыскивать в течении 6-7 часов? Внутреннюю температуру не замерял?
-
Если решишься, пиши как чего. Очень интересно что из этого выйдет, 19 ка не 119 ка. За 19 и я бы прикупил такой.
-
Да они уже на Грильфесте поставили котлы с потёками сверху (жесть).
-
Да, я бы попробовал поменять. Когда покупаю гриль первым делом смотрю на потёки и места сварки ножек, прохожу лепестками, чтобы им ничего не мешало елозить по котлу.
-
Вчера на выставке Вебер стоял, кажется 5770, так так прям сверху на крышке потёк краски приличный. Жесть ... Кореш брал недавно 5750, тоже самое, не прокрашен местами, потеки внутри. В обще вебер продолжает удивлять качеством
-
Вот норм так получились рёбра на пеллетной оклохоме на фестивале! Единственное, мне показалось маловато было "остринки" от копчения. @OJs-Russia на каких пеллетах коптили(забыл спросить)?
-
Тадааааам. Хромированная решетка второго яруса - зиму не пережила. ДжАрДжАвЕлА 😁 Не знаю почему, но зимой как не открою газовый гриль, в большинстве случаев он мокрый внутри, много конденсата. В угольных такого нет. Почему в газовом такое я понять не могу. Может чехол у меня не конкретно для этой модели и не закрывает его до пола или еще какие причины, не знаю. Но вот сам факт. Совет: не храните хромированную решетку в нём всё время зимой, устанавливайте только на время использования.
-
Давно отец брал набор в икеа, он мягкий как фольга. Это пинцет, а не щипцы. Если жалко на щипцы вебер, берите форестер за 700, они хоть по грузоподъёмности такие же. Но у веберовских есть плюс, можно вешать на ручку угольного гриля т.к. кольцо широкое.
-
Кстати, а Веборовские брикеты имеют тоже не очень приятный запах в момент разгорания как и Бриккетс? Сравнивал кто? Я очень редко пользуюсь брикетами, не доводилось веберовскими пользоваться 😞
-
Вот не соглашусь с тобой. Через 10 лет только не каждый начнёт мангалы из кирпича лепить и потихоньку будут переходить на гриль, а угольная классика умрёт очень не скоро, еда на нём вкусней ИМХО. Пеллетников в ближайшие 10 лет появится больше, думаю будущие за ними у любителей low & slow. Комфорт как на газу, но вкус бомба. Сам тут на выставку сходил попробовать мясо из смокера, но получилось попробовать еще из пеллетника. Так вот мыслей о смокере у меня больше нет...
-
К слову, в прошлом году брал Классик кетл 57 в метро, там вообще дефектов никаких, он идеален не докопаться. Похоже из америки был)) Сейчас Классики в метро значительно отличаются, тоже потёки и места без краски. Да и в целом видно, что он выглядит более дешево что ли.
- 96 ответов
-
- 1
-
-
- брак weber master-touch 5750
- брак weber
- (и ещё 4 )
