Алекcандр
-
Постов
1861 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
46
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Алекcандр
-
Ребята молодцы, все размеры дали 🙂 похоже достаточно 4мм, но они делают из 304 нержавейки https://www.amazon.com/Stanbroil-Stainless-Griddle-Cooking-Replacement/dp/B09CDDBQTY?ref_=ast_sto_dp
- 91 ответ
-
- 1
-
-
- flat-top гриль из метро
- flat-top гриль из metro
- (и ещё 3 )
-
-
Я вон тоже потихоньку развлекаюсь с нержавейкой, на Char-broil будет новая решетка 🙂
-
Так мне кажется Дядя Боб пошел в самом правильном направлении, взять нержавейку 430, 4мм, и сварить планчу. Лист 1х2 метра, будет стоить 18 тыс., надо с кем-то кооперироваться, получиться относительно бюджетно… мне пока планча без надобности, просто делюсь мыслями. только надо обращаться к нормальным сварщикам, у нержавейки свойства нержаветь из-за легирующих добавок, сварка может выжигать их, и получится ржавеющая нержавейка :). Легко можно сделать по образу и подобию родной Веборовской для Гены. Вопрос конечно цены, или надо где-то обрезки искать. кстати, Дядя Боб вроде не освещал новое приобретение или я что-то пропустил?
-
Нууу хваатит), я иногда готовлю на вот таком гриле, тоже все получается, просто красные языки портят красивую картинку :).
-
а какой в ней смысл на нержавейке или это все-таки не нержавейка?
-
Когда поготовишь на каких нибудь других больших газовых грилях, а потом готовишь на Weber, смотришь на как набирает, как держит, смотришь на работу горелок, то сразу понимаешь это секас:) Это не фотка из рекламы, это я сфоткал прямо сейчас…
-
Да Блэк в живую не щупал, да и по этому однозначного ответа не дам, по хорошему надо его попробовать, а только тогда можно сформировать мнение. Я не знаю как работают эти горелки на этом гриле, да и сколько он прослужит тоже не знаю. Если бы кто взял его, хотя бы год погонял, а потом рассказал о всех нюансах, то можно было делать выводы. единственное точно могу сказать что Нап или Вебер могут быть как инвестиция, они потеряют не так сильно как этот гриль и их можно будет быстро продать.
-
Пробегал всё время мимо, к этому флэт топу не подходил, сегодня подошел, сама планча не понятно из чего, это не такие флэты с которыми встречался, встречался с полированными гладкими, здесь какая-то странная структура, чуть ли не пористая, сфоткал коробку, на ней вроде пишут нержавейка.
-
Посмотрел, решетка увесистая, такое ощущение что 10мм, правда хотелось чтобы прутья были почаще, горелки по конструкции очень похожи на Char-broil, регулировка подачи воздуха винтом, такие же вроде горелки и Антон Оливер стоят, вот они: https://m.aliexpress.ru/item/32816303075.html?spm=a2g2x.detail.seller_rcmd.3.50cb575dfbFrUd&ru_algo_pv_id=d1a6b8a9-caf3-4216-a466-b3467c090dd8&scenario=pcDetailBottomMoreThisSeller&sku_id=64720768933&tpp_rcmd_bucket_id=346780&traffic_source=recommendation&_ga=2.197143791.1322012326.1689004780-998645334.1686900348#reviews_anchor Котел на заклепках, то ли я чего-то не понял, то ли сброс в лоток-жиросборник только через щели в котле, большие куски надо будет проталкивать 🙂 жиросборник - выдвижной поддон, как на Black Angus 6 burner 🙂
-
Чтобы не оголодать :).
- 2032 ответа
-
- 3
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
- 2032 ответа
-
- 2
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
В предыдущих сериях: сгорел держатель свечи, а именно пластиковая прокладка, заказал держатель с самой последней модели, другая конструкция, думал целиком железный 🙂 сейчас: (простите за видео, по другому вставлять не умею): IMG_6564.MOV
-
Кстати, интересная идея💡 надо попробовать на пеллетнике подержать 2 часа на 85С, а потом переложить в газ 🙂 а ещё с газом вот такое видео 🙂
-
Коллеги 🙂 в чате gmg выложили фотки, я такого дымного кольца в жизни не видел))) и не пробовал, судя потому что вижу такое в первый раз, то такое делать не надо? 😳
-
Не утверждаю 🙂 предполагаю что в Турции такие цены потому что у них сейчас очень серьезная инфляция. Если посмотреть Германию даже с учетом курса 100 рубль/евро, предложение выглядит очень привлекательно. https://www.obi.de/search/weber
-
Инструкцию к напу открыл, можно спокойно покупать те которые на пропане 37мбар, ставить редуктор на 30мбар и заправляться на наших заправках LPG, отверстия в форсунках что для пропана, что для Бутана одинаковые, другие форсунки только на тех у которых изначально редуктор стоит 50мбар, но нём вообще похоже ничего менять не надо. там одна категория газа 3BP, посмотреть бы где нить что такое 3BP и 3+, сходу не могу найти.
-
Не умничаю, если уже речь про соревнования, то понимаю что собаку съели , просто рассказываю историю, газоотвод всегда всё ел, как-то друг говорит выбираю между газоотводом и инерционкой, привези на стенд посмотрю, зима, ружье в смазке толи патроны на стенде с маленькой грамовкой были уже не помню, но всегда все ел и перезаряжал, а тут выстрел и затык, выстрел затык 🙂 знатно я тогда опростоволосился 🙂 в общем взял он инерционку 🙂
-
Ну это прям спорт есть такой
-
Со соскочившим согласен, слава богу последний раз такое в детстве только было, а вот с острыми ножами подушечки пальцев страдают хуже чем с тупыми, но это наверно больше моя криворукость.
-
Кстати, судя по аватарке, практическая стрельба, на поясе быстрозарядные магазины по 4 шт, что за ружье? Хоть есть два sdass, но так серьезно не увлекался, как-то руки не доходят, на стенд уже года два не ездил 😞 на полигон 200 метровый последний раз года 1,5 назад.
-
Пару лет назад свежевали кабана в лесу, друг всё нахваливал какой-то супер крутой и острый американский нож за кучу денег, в итоге говорит смотрю что-то хлюпает в перчатке, срезал приличный кусок подушки пальца и не заметил, пришлось лечить его водкой 🙂 кусок оттяпал нормальный. иногда подшучиваю над ним «как там твой супер крутой нож 🙂»
-
Понимаю ваше увеличение и уважаю 🙂 даже спасибо хочу сказать, никогда не вникал в ножи, а тут зашел в магаз, смотрю название трамонтина, вспомнил что на форуме хвалили, взял для стейков, и ещё каких-то, ножи дешевые и хорошие. Спасибо 👍
-
Коллега, давай обнимемся 🙂 режу тем что под руку попалось :). а свинину вообще руками рву 🙂
-
Не прям сильный спец в материаловедении, но с принципами нержавейки знаком, объехал все металлургические комбинаты России, и для меня конечно термины 304 и 403 малознакомы, нержавейка для меня это не пищевка, а защита от коррозии в агрессивных средах, была и пищевка, из неё делали капиллярные трубы к примеру диаметром 8х1мм, сталь обозначали примерно так - 12х18н10т. цифры это проценты содержания в металле, буквы это элементы которыми легировали сталь: хром, никель, титан.
