Алекcандр
-
Постов
1946 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
49
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Алекcандр
-
В предыдущем сообщении писал что разбирал гриль чтобы ссыпать все со шнека, пеллеты древодел засыпал руками, пригоршнями, древесной пыли не было, когда дожигал древодел перед загрузкой Вебер заснял шнек, пыль есть, шнек её забрать не может, раньше об этом не задумывался, а теперь понимаю, что на Смокфаере надо регулярно ссыпать эту древесную пыль. на видео звук как пеллеты падают на железяку и скатываются на свечу, звука ломающихся пеллет нет! IMG_6800.MOV
-
Предыдущие сообщения на бегу, вечером получилось поиграться с пеллетами. уточняю сразу, что предыдущие пеллеты я выгружал полностью, откручивал мотор со шнеком и ссыпал, гриль был абсолютно пустой. Ниже приведу картинку и рассказываю что на ней: 1. Холодный гриль 20С, включаю Режим смоукбуст, у вебера он 80С, набирает, держит стабильно, чуток погонял на нём. 2. Решаю поднять температуру, ставлю 105с, происходит необъяснимый провал вниз, а потом доходит до 105с и стабильно держит, на графике полка 105с 3. Решил поднять до 155С, стабильно набирает, держит, идет полка 155С 4. Решил опустить с 155С до 105С, происходит падение, потом необъяснимый скачек вверх до 170С, потом опускается на заданную в 105С. 5. На древоделе решаю поднять температуру до 150С чтобы дожечь древодел и загрузить Вебер, там полка где я полностью дожигаю, далее добавил Вебер и ради интереса поднимаю температуру и опускаю, никаких резких скачков нет, на вебере температура регулируется и держится как в аптеке. 6. Выключаю гриль, он дожигает пеллеты. что хочу сказать, в принципе СмокФаер может стабильно держать температуру на Древоделе 6мм длинные, при смене температуры могут быть скачки верх/вниз, но потом стабилизируется и всё ок.
-
IMG_6785.MOV
-
IMG_6783.MOV IMG_6779.MOV
-
В общем, зарядил Древодел которые длинные, ничего не хрустит и хрустеть не может потому что Вебер гораздо длиннее и плотнее, вот график, на то сколько гриль выходил на 105С не обращайте внимания, снимал много видео, котел был открыт, парочку выложу за этим постом, гриль погонял мин 20ть, выходит на целевую и стабильно держит, дыма в разы больше чем от Вебер, на падение в конце не смотрите, это поставил на выключение
-
Не понятно почему владельцы GMG ругаются на длинные пеллеты, как видите из фото выше, самые длинные у Древодела вполовину меньше оригинального Вебера, конечно Вебер не весь такой, но длинных там достаточно, по поводу плотности Вебер гораздо прочнее, нужно приложить усилие чтобы сломать, с Древодела конечно тоже нужно приложить, но процентов на 30 меньше. если раскрошить Вебер, то такое ощущение что в нём прям маленькие волокна, у Древодела структура другая. попробуйте угадать где Вебер, а где древодел 🙂
-
Сравнивать будем с веборовским яблоком. На столе будет слева Вебер, справа древодел
-
Ну что ж древодел доехали, кроме веборовских пеллет больше ничем не пользовался, заказал длинные пеллеты и короткие, длинные просто в мешке, короткие в мешке и в дополнительном пакете.
-
Кстати, можно не выеживаться, а взять 6мм, тк 8мм в два раза дороже
-
Обычные цены на оптовке, но они и в розницу продают. 8 прутов по 3 метра пс тот гриль что на фото я купил за 2000 рублей 🙂
-
Выше я выложил фотку готового результата, возможно не совсем понятно, что поменялось, вот фотка как было
-
Нержавейку это я советую, он переживает на счет запчастей заранее и в принципе это я считаю нормальный подход, но гриль не та вещь чтобы переживать на счет запчастей, там всё элементарно. а по поводу сколько выйдет, то 24 метра прутка 8мм я взял на оптовой базе за 3500руб, а по поводу сварить, то это уже как договоритесь, можно и бесплатно :).
-
У меня на одном гриле балон должен быть прикреплен сбоку на другом внутри 🙂 по итогу все баллоны на улице и не на тех местах где должны быть 🙂 у третьего гриля тоже предусмотрено крепление сбоку, но ни разу не крепил, а ремни вообще похерил где-то :). ни кого не призываю так делать 🙂 редуктор от балона накручиваю и скручиваю руками, ключи не использую
-
не нужно искать родные решетки, если им конец, то берете прут нержавейки 8мм и у нормальных сварщиков варите решетку и вырезаете фловорайзеры, горелок навалом на Али :). Нержавейка проще чистится ну и не нержавеет 🙂 нержавейку не ставят в бюджетные грили потому что она дороже… откройте любой топовый гриль и вы там не увидите чугуна :).
-
Кстати, в этот чат затянули и Древодела и Левона. древодел говорит что связующее не использует вообще, только стружка бука и вода.
-
Не рекламирует, в телеграмме есть чат владельцев GMG, они уже и у Древодела и у Левона брали. Плохих отзывов нет. Единственное по древоделу есть очень длинные и короткие пеллеты, длинные по 100 руб 10кг, говорят в GMG шнек ими страшно щелкает когда ломает, а есть короткие по 400 руб 10кг, те же самые пеллеты, но короткие. Взял на пробу и по 100 и по 400 рублей. Скоро уже доедут. как попробую отпишусь :).
-
Человеки у Сергея будет распродажа, если кому надо попробуйте сразу договориться. Информация вам к размышлению. 🔥 На нашем фестивале – Барбекю-пикник «ЖАР», помимо других грилей мы будем использовать в работе следующее оборудование SNS: 👉 4 угольных гриля SNS Deluxe Kettle (с корзиной SNS Deluxe) 👉 1 угольный гриль SNS Original Kettle (с корзиной SNS Original) 👉 1 вертел для гриля SNS 👉 4 поддона Drip ‘N Roast Все эти устройства будут новые и будут собраны/подготовлены к фестивалю накануне. Т.е. они будут использоваться только в течение фестиваля. А теперь главное. Все эти устройства желающие участники фестиваля смогут купить с 50% скидкой от розничной цены 😳 Важные условия: покупатель вывозит приобретенное сам и моет все после фестиваля тоже сам. 😁 Если интересно, то присоединяйтесь к нам! 👍 🎫 Билеты на «ЖАР» вы можете купить здесь: https://zhar.moscow/
-
Тут в чате слышал, что перед гриллингом если их подварить, то точно не лопнут. фигня?
-
Левые не левые, мне достаточно того что продавец в специализированном магазине газ-сварка сказал что было такое, текли, я конечно экспериментатор с газом, но не настолько чтобы качество баллонов на себе проверять 🙂
-
Чем больше тем лучше 🙂 я уже до 33л дошел 🙂 отлично встает под пристолье.
-
Почитайте отзывы https://www.ozon.ru/product/ballon-propanovyy-polimerno-kompozitnyy-dlya-szhizhennyh-gazov-krasnyy-12-l-lpg-sug-rsv-composite-844766532/reviews/
-
Когда покупал рагаско читал отзывы, есть баллоны - Бытовой полимерно-композитный газовый баллон RSV Composite, вот по ним были отзывы что сифонят, в магазе мне настойчиво пытались его продать, на что я сказал что начитался отзывов и они сифонят, продавец сказал что было такое в первых партиях и сейчас все ок, бери, он в половину дешевле был. взял рагаску.
-
Заказал и по 100 руб и по 400 руб. пеллеты 500 руб, доставка 775 руб 🙂 мне кажется вот сюда надо запостить.
- 509 ответов
-
- 1
-
-
- пеллетники gmg приехали в россию
- ledge – ss
- (и ещё 3 )
-
Такой можно и на котелок приладить и на большой гриль 🙂
-
Попробует кто :)? https://m.aliexpress.ru/item/1005005174240520.html?sku_id=12000031969649996&spm=a2g2x.productlist.search_results.9.793c4aa6LvvX3y&_ga=2.96306904.55284292.1690489393-1694809840.1690185397
