Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Алекcандр

Свой среди своих!
  • Постов

    1861
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    46

Весь контент Алекcандр

  1. Ни разу не пробовал здесь приготовить, списываю конечно что в путешествиях с дороги всё кажется вкуснее, но по мне в Ховбройхаусе рулька была отвал башки, при чем стоила какие-то очень вменяемые деньги.
  2. А вообще вибрация нормальная такая, ремень у сумки тоже скачет.
  3. Могу быть не прав, посмотрел видео ещё раз, такое ощущение что редуктор лежит на ногах и скачет.
  4. В любом случае вибрация идет от машины, я бы его ещё попробовал не поперек, а вдоль положить, да и самое простое подтянуть все винты болты. 1000км проехал с ним и такого не было, чугунная решетка была внутри, вообще ничего с него не снимал, а внутри котла ещё лежало щетка, щипцы, лопатка…
  5. Только недавно 1000 с ним проехал, не было такого, больше похоже на дисбаланс задней оси авто, вибрация идет от машины. а вообще он пипец как гремит когда его на колесиках везешь, у меня ещё ручка была разболтана и не было плотной фиксации крышки, открыл котел, взял крестовую отвертку, подтянул.
  6. Внимание! Выше заявление официального топ партнера Char-Broil 🙂, если вы не рукастый мужик с красным дипломом, то Char-Broil не для вас, а если ещё увидят что вы его не почистили, то вас обзовут - СВИНЬЕЙ. Почитайте и подумайте прежде чем покупать эту марку.
  7. У Char горелки держится только на быстросъемных шпильках
  8. Если болтами, то это хорошо, головка нужна упор и рычаг. а вот если винтом, то это жопа. на напе винты с гранями, сначала пытался открутить отверткой не поддавались вообще, сорвал шлиц, потом взял головку и открутил в секунду.
  9. Ну значит не хозяева свиньи, и дело не в чехле, а просто эта модель не продуманная хрень… если char-broil избавились от этого конструктива - молодцы.
  10. Не знаю устройство Таррингтона, но на этом скинул горелки, снимаются они элементарно, застелил фольгой котел изнутри, поставил на место горелки, заняло 5 мин
  11. Чехол кстати не спасет от парникового эффекта, а наоборот его усилит, единственный вариант убирать этот супер гриль в сухое и теплое место… Вы не понимаете смысл чехла, это защита от пыли, чтобы почистил накрыл, на следующую готовку снял чехол и он не пыльный и грязный.
  12. Если знакомы с этим грилем, как его чистить между котлом и тепловым экраном?
  13. Фраза ничего не исключает, одноразовый он потому что не рассчитан на ремонт. объясню почему так выразился, знаком с Вебером, если его хранить на улице без чехла, то с ним ничего не будет, а если не чистить и у Дженезиса сгниет эмалированный поддон, то он на полозьях, купил новый, поставил и используешь дальше. Здесь же всё намного сложнее, сам ничего не сделаешь, экран не подразумевает замену… Как вам такое 🙂 уже у это гриля котел алюминиевый.
  14. А CharBroil тут отмывал оказалось что экран крышки из алюминия, тоже подожрало и он побелел 🙂
  15. У меня нет угольного, у меня только газ и пелетный, по такой технологии отмывал нап, у него ноги алюминиевые подожрало и лоток алюминиевый 🙂 печальный опыт 🙂
  16. Можно не соглашусь 🙂 шуманит(только не лейте его на алюминий, сожрет), скребок(как правильно писал ТН, можно купить самую дешевую деревянную Лопатку) скребок у меня веберовский пока жив, плюс обычный шланг с водой. Керхер жир не возьмёт, он с машины грязь то не до конца смывает если губкой не пройтись, а тогда какой смыс его использовать. По такой технике отмываю и газовые и пеллетные грили, по пеллетнику правда сначала пылесосом прохожусь(при чем обычным, старым домашним :)).
  17. Почему не сделать полозья по бокам, а этот экран сделать в виде поддона из нержавейки, выдвинул, почистил, задвинул, если сгнил, то заменил, но он на клепках которые у меня не получилось расклепать подручными средствами, срезал остатки экрана ножницами по металлу. Клёпки эти надо высверливать…
  18. Вот отверстия в котле под горелками, а вот как выглядит тепловой экран на клепках под котлом, то есть всё что туда попало остаётся там на весь срок эксплуатации. Очень странное решение… не удивлюсь что он разваливается из-за пожаров если там скопилось много жира…
  19. Он с новья жил на заднем дворе без чехла и без особой уборки, состояние у него норм по сравнению с состоянием которое на видео, на видео вообще попа, там сгнил сам котел, в этом случае котел цел, сгнил тепловой экран под котлом, а конструкция там идиотская, Под горелками в котле четыре огромные дырки, под этими дырками тепловой экран, он на клепках, если туда попадает жир, соль, то его не почистишь, я думаю поэтому он превращается в труху. Гриль по большому счету одноразовый, прошло 5 лет - на помойку, и покупать другой гриль. Собственно как и поступили бывшие владельцы этого гриля, новый был уже под чехлом.
  20. Кстати, а как из Вебера вытряхиваете или пленку стелите?
  21. У Вебера другая прикольная фишка, пресс сделан так что он сам делает круглое углубление в котлете, без этого углубления при жарке котлета становится пузатой. Пресс у Вебера 11,5см у Напа 10см, добавка в виде маленьких котлет вообще хрень или я её не распробовал, они получаются маленькие и сухие.
  22. https://www.ozon.ru/product/press-dlya-burgera-forma-dlya-kotlet-gamburgerov-s-nachinkoy-nabor-instrumentov-i-aksessuarov-543765840/?advert=mNxtzd0vSNJMDk_n_R6rUR1Pt09MhsuUr6VHvq6xHje_v9z18CzUXJ3U6fzOv-3YCjJI7ynLrHd4VFq-rK88Y8CgUPUlvtjRMqcQaSxKG6tOkI8fFIyvsVwSnrYIc_loi8gcP1Tj7NKHRpYCBkNSr3NmLL5NZMRdVoxJK6JXE8o-HnnJdDF_qDCZ3Pxk7gya0zGaW11zgqECYLY_6TbbkC_X7fO0ZYvBN-sLfkpLBYui35gM_6Qgx8ORGHn0LiWoiA5AZy_OMa2JGJSS3BLYcsPNXhbvzMCXqEd59SsptOCjMskj42mFyIC2erQLgYpkaRCD2fxasQiJZrgo_mXq&avtc=1&avte=2&avts=1687763595&keywords=пресс+для+бургера&sh=6GQFbNVjZA
  23. Посмотрел видео, я не профессионал, но по-моему кольцо копчения должно замкнуться, а у Сергея оно только с одной стороны, получается что с одной стороны не прокоптилось. Я не прав?
  24. Поделился опытом по Char-Broil в соседней теме, судя по вашим фото из нержавейки всё кроме котла. Или на этой модели они эмалировали нержавейку?
×
×
  • Создать...