Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Алекcандр

Свой среди своих!
  • Постов

    1861
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    46

Весь контент Алекcандр

  1. Рваная свинина не плохо получается на Напе, малыш просто супер)!
  2. Лопатка и щипцы в помощь, щипцами вытягиваю до пристолья, там вставляю.
  3. Кстати по моему мнению чистить его проще чем газовый, единственный нюанс что тяжело с решетками тк после лоу жир не сгорел и не превратился в угли, просто размазывается, а не счищается, в следующий раз надо попробовать после лоу его разогнать до 290с и попробовать их почистить на горячую.
  4. Это отверстие для установки вертела, щупы на Genesis тоже через него пускаю. На смокфаере через задние отверстия А на видео это в основном блоггеры, им пофиг на оборудование, новое выдадут 🙂
  5. Интересно было наблюдать и за Сергеем и за МаестроББК, как они нахваливали вертел и даже показывали рецепты, а потом как Вебер закончился в России про вертел все забыли и никто не вспоминает, а Сергей и про газовые грили забыл, а зачем про них пилить видео ведь основная цель этих видео это продажи, сняли видео с вертелом и все побежали их покупать. а теперь полный переобув, Маэстро топит за смокеры, Сергей за СНС и ГМГ. вертел на наполеоне может и оправдан из-за задней горелки, а у Гены ну фиг знает. честно пока ни разу не стрельнуло купить вертел, а тем более ещё и аксессуары к нему. по поводу того что аксессуары от вебер сильно переоценены - согласен. к примеру даже не мог подумать что держатель для ребр не из нержавейки, до меня это дошло только когда он пошел точками также как и верхняя полка у дженесиса, похоже материал и способ изготовления один и тот же.
  6. Решил чуток почистить после 27кг пеллет. Гонял его и на Лоу, и на 290С, пока без поломок, тпфу 3 раза 🙂 1. фото как было после генеральной уборки 2. фото после 27 кг пеллет 3. чуток убрался
  7. У меня много текли батарейки, в приборах стараюсь их не хранить, а в бардачке из-за перепадов температур они тоже помирают. тут конечно каждому своё. шнуры через зад конечно не удобно, но за то щупы дольше проработают, не знаю сколько они стоят у инк, у Вебера 3тыс один щуп. крышкой их можно замучить и перебить.
  8. По поводу чтобы не запутаться в щупах они обычно с цветовым обозначением. По поводу выбора в сторону батареек тоже спорно, если дома, то батарейки вытащить можно от куда угодно, а вот где их взять на выезде? А юсб точно будет не проблема. щуп лучше не переживать крышкой, а пропускать через заднее отверстие вентиляции.
  9. Я конечно подметил что вам бесполезно что-то рассказывать, но принципы гуманизма не дают стоять в стороне. академическая кухня это когда понимаешь что и для чего делаешь… Вы взяли свиные отбивные, их меньше 71С готовить нельзя, а лучше 75С-85С В свинине живут паразиты, и при неправильном приготовлении они могут оставаться в мясе. По санитарно-гигиеническим соображениям мясо необходимо прожаривать полностью. Для свинины оптимальная внутренняя температура составляет 71 ºC. При таком температурном режиме в свинине не остается паразитов и вредных микроорганизмов, а употреблять мясо такой прожарки абсолютно безопасно.
  10. Продавец проверенный на авито, на озоне его фотки товара, а кто продавец на озоне я хз.
  11. Только сейчас задумался, я их иногда соединяю, там пазы для удобного хранения их стопкой, но расщелкиваются они тяжело, похоже лучше так не делать если они развалится могут.
  12. Не панибратство) про бандану не знаю, для меня это продавец с авито, Сергей, который торгует по ценам авито, т.е. дешевле магазинных и ещё может продать с НДС, а это ещё один бонус 🙂
  13. Где то тут обсуждали что азиатские в высоту от земли ниже, попробуй поиском, мне это не сильно надо, но почему-то запомнил. Наберите в поиске Asia
  14. Если он на озоне дает такую же цену как и на авито, то можно попробовать попросить скидку 🙂 озон в среднем отжимает себе 17% https://www.avito.ru/zhukovskiy/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/ugolnyy_gril_weber_57cm_orig_kettle_prem_wgbs_2610414936?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_ios&utm_source=soc_sharing
  15. Это похоже Сергей с авито, торгует давно, у него был большой бонус что можно взять на контору с НДС 🙂 Угольные не брал, брал газовые, они тоже с азиатского рынка.
  16. Копаюсь потому что у меня у самого пару щупов без катушек, честно не напрягало в родной чехол от конекта помещаются и не мешаются четыре катушки и два щупа отдельно.
  17. Просто, но не пойму, там ценник на него как будто вместе с щупом, а номер только на держатель. https://www.grills.de/weber-probe-wrap-igrill-mini-2-66693 https://grillmarkt-radebeul.de/ersatzteil-suchen/
  18. Отзывы дело такое, если всё хорошо, то в основном писать не будут 🙂 да и есть другая сторона медали, покупали отзывы на авито и озоне, теперь к отзывам веры нет. справедливости ради на звоне 65% 5 заезд на эти щупы
  19. Если 10 штук, то я бы попробовал написать китайцу, что хочу купить держатели без щупов, за спрос денег не берут
  20. Можно за не дорого вот эти катушки затестить и заодно сам щуп 🙂 может потом тоже возьму https://m.aliexpress.ru/item/1005004983650057.html?sku_id=12000031237663917&spm=a2g2x.productlist.search_results.4.50924aa6eCrUlv&_ga=2.146472436.1779961306.1686900348-998645334.1686900348
×
×
  • Создать...