отсекатель жара Отсекатель жара для гриля

[sanjo]

Моя попытка, делал все своими руками. Из инструментов - дрель и болгарка. Ну и поднос из магазина

[SerDJo]

Работает?

[SerDJo]

В общем пришел ко мне комплект. По сути сделано руками кольцо, а сверху круглый покупной поднос. Один в один как на фото выше и форумчан.

Не пробовал. 

[Дядя Боб]

ZRBN привет! у вас кольцо какой толщины?

[Viper]

а че все так запариваются толщиной? это только вопрос долговечности..... родные лотки для угля вебер вообще штампует из 0.8 (если не меньше)...... и то они "ходят" хрен знает сколько.........  на температуру и работу толщина никакой роли не играет.....  да и вообще все представленные варианты будут работать - выхода у них нет........и даже если 3-4 слоя фольги положить сверху на кольцо - тоже.....

[ZRBN]

1 час назад, Дядя Боб сказал:

ZRBN привет! у вас кольцо какой толщины?

Привет 1 мм

[Дядя Боб]

10 часов назад, ZRBN сказал:

Привет 1 мм

Ага, спасибо!

[Дядя Боб]

Viper да я не запарен на толщину 🙂 просто по фото вроде толще)) а так- да, 1мм считаю вполне достаточно!

[Alexandr]

В 11.04.2020 в 16:21, Енот сказал:

Если кто сделает его, отпишитесь, я куплю у вас, а то ради него мастер тач премиум покупать это бред

Попробуйте сделать заказ на сайте Доктора Градус. Они там из нержавейки для баков самогонный крышки примерной формы делают. Если начнет штамповать и отсекатели, скажите что озолотятся)))) так как на weber 5750 не делают, а на 5770 гарантия всего 2 года и кто его знает, кто как использует ..... а дальше как коптить???? А вещь стоящая . Но новый гриль, покупать конечно же не стоит.

[Viper]

Сейчас надо дождаться вебера..... как поймем по чем будет продавать кольцо и отсекатель оригинальные, тогда сможем понять и маржу в "наших самоделках".....  скоро зима -  не самое коптильное время, а к весне все будет ясно.......

Изменено 7 сентября, 2020 пользователем Viper

[Mario Brindizi]

Ещё до обнаружения на просторах сети этого замечательного форума, озадачился наколхозить конус типа Vortex и кольцо для копчения с отсекателем жара. Все осложнялось тем, что гриль у меня 47 см... в общем, размеры нашел, заказал и вчера забрал! Всё нержавейка, миллиметровка.

Сегодня уже забабахал куриные крылья по-китайски по рецепту Сергея

Вещь!

Готовил с помощью а-ля Vortex! Классная штука.

Вот так все выглядит:

 

 

 

 

 

 

 

Изменено 12 сентября, 2020 пользователем Mario Brindizi

[Alexandr]

В 20.03.2020 в 23:06, Енот сказал:

Есть у кого возможность достать отдельно кольцо с жароотсекателем на 57 см или может кто знает где достать slow n sear?

https://grillmag.ru/product/korzina-dlja-kopchenija-slow-n-sear-deluxe-dlja-grilej-57-sm/  Сегодня на канале Ютюб про грили появилось. На сайте можно найти данный аксессуар. Дороговато, но типа пишут уже и кольцо и отсекатели не нужны. Где-то видел за 3 500 похожее.

Изменено 12 сентября, 2020 пользователем Alexandr
Добавление фото

[BRIKKETS.COM]

Принимаю заказы на отсекатели, пишите в директ инстаграма или на ватсап +7(916)029-29-65. Скоро появятся у Грильфорума

Цена: 2199р.

Также буду делать все другие приблуды типа slow'n'sear и vortex. Станки есть, металла хватает

 

[Alexandr]

Классно. Лучше чем у Weber. Переливается. 😍

[BRIKKETS.COM]

7 минут назад, Alexandr сказал:

Классно. Лучше чем у Weber. Переливается. 😍

до первого копчения)

в чашу хорошо воду сразу наливать для влажной среды в гриле

[Velagr]

13 часов назад, Alexandr сказал:

Классно. Лучше чем у Weber. Переливается. 😍

Похож на блюдо с какого нить ОБИ))))

На Авито видел объявление кто то продает жароотсекатель от 5770 за 13тр)))) вот это сильно)

[Алексей Олегович]

В 24.09.2020 в 15:20, BRIKKETS.COM сказал:

Принимаю заказы на отсекатели, пишите в директ инстаграма или на ватсап +7(916)029-29-65. Скоро появятся у Грильфорума

Цена: 2199р.

Также буду делать все другие приблуды типа slow'n'sear и vortex. Станки есть, металла хватает

 

Поддержу отечественного производителя slow'n'sear. Если ценой форумчан порадуете конечно 🙂   

[karabasbarabas]

https://www.ozon.ru/product/otsekatel-zhara-v-ugolnyy-gril-dlya-kopcheniya-d-57-papino-vremya-og-pv-nerzhaveyushchaya-stal-201017045/

[mmonix]

4 часа назад, karabasbarabas сказал:

https://www.ozon.ru/product/otsekatel-zhara-v-ugolnyy-gril-dlya-kopcheniya-d-57-papino-vremya-og-pv-nerzhaveyushchaya-stal-201017045/

Смущает, что их шестигранник для угля сделан из оцинкованной стали. При нагреве будет выделяться цинк, а он очень токсичен. Знаете, наверное, что в оцинкованном ведре нельзя кипятить воду для питья, варить уху на костре и т. д. 

[Viper]

Тут уже обсуждалось - по сути все правильно, по факту в реале цинк сгорит через час работы..... как вариант - прогоните разок вхолостую без еды.... но повторюсь, по сути - да, вредно.... 

 

.... но у нас промышленность даже мангалы сборные/одноразовые из оцинковки штампует

Изменено 10 января, 2021 пользователем Viper

[karabasbarabas]

Вот здесь из-стали, но какой, ну и дороже

https://www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/dopolnitelnoe_osnashchenie/otsekatel_zhara_s_koltsom_dlya_uglya_maestrobbq_na_ugolnye_grili_57_sm/

[Алексей Олегович]

хз, я бы не тратился на кольцо и замахнулся бы сразу на S'n'S. 

[karabasbarabas]

Да можно без кольца вообще, нужен поднос. Разделители для угля ставлю по бокам, под пих фольгу, чтобы тяга в центр была. Между разделителями брикеты, сверху поднос. Пробовал один раз, вроде норм. С кольцом точно заморачиватся не буду.

[opticalmouse]

В 11.01.2021 в 18:57, karabasbarabas сказал:

Вот здесь из-стали, но какой, ну и дороже

https://www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/dopolnitelnoe_osnashchenie/otsekatel_zhara_s_koltsom_dlya_uglya_maestrobbq_na_ugolnye_grili_57_sm/

 инсте он был не такой привлекательный 

[Artemka78]

Подскажите, в чем отличие жароотсекателя Slow 'N Sear Original от Slow 'N Sear  Deluxe? Ну т.е. визуально то я вижу, что у одного

вынимается емкость и есть дно, а у другого емкость не съемная

и дна нет 🙂 но на что это влияет не совсем понимаю? 

Изменено 29 января, 2021 пользователем Artemka78