Kamado Joe Kettle Joe - бюджетный камадо?

[Firestarter]

Только глянул свежий обзор от парней из Village Club. Этот в пику Weber Kamado видать заделали как месть за использование слова Kamado в названии гриля, прежде известного как Summit CC) Вопросов много. Интересно, эти камни внутри действительно дадут эффект? и вот эта вставка почему сделана как воронка, а не просто обруч, раз уж такая идея? А куда воду ставить, раз он такой весь из себя лоу энд слоу? Видимо, можно решетку от Weber с GBS воткнуть?

Визуально выглядит интересно, такой вполне себе бюджетный камадо, издалека не различишь)

 

 

[Sanches-s]

Интересная штука, но нужно искать отзывы есть ли разница в копчении и есть ли смысл в подставке для копчения. Не совсем понятно что с качеством изготовления (в США есть какие-то отзывы с не очень качественной покраской, но возможно это единичные случаи). Не уверен что взял бы себе, но отзывы почитать интересно))

[Firestarter]

Интересно, если, например, решил брать Weber Kamado пустой, который без телеги, является ли Kettle Joe альтернативным вариантом, который дешевле на треть? Вроде у него все то же самое, но богаче оснащение, выглядит он нарядней, но двойные стенки против керамических вставок?

[Sanches-s]

У него меньше зона готовки, а двойные стенки выглядят намного интересней. И меня немного напрягает сужение для копчения, не знаю как поведет себя это место зимой во время ветра. Кроме того меня смутил зольник, похоже что если под него натечет жир/соки то вычистить их будет очень сложно((

[Sanches-s]

И еще вопрос, поддон с водой влезет на подставку для копчения? Кажется что больше ставить его некуда((

[Firestarter]

39 минут назад, Sanches-s сказал:

И еще вопрос, поддон с водой влезет на подставку для копчения? Кажется что больше ставить его некуда((

Маленький поддончик встанет точно, решетка здоровая. Сама вставка да, странная, зачем ей талия такая - видимо чудо инженерной мысли)

[BBQ Family Service]

В 20.08.2021 в 16:56, Firestarter сказал:

Сама вставка да, странная, зачем ей талия такая - видимо чудо инженерной мысли)

Не просто так такая форма - за ее счет обеспечивается точно рассчитанное распределение дыма и тепла в режиме копчения (для полностью равномерного покрытия решетки), у более старших моделей Kamado joe 3 эта вставка реализована внутри гриля, посмотрите обзоры.

Для работы в режиме гриля ее легко убрать и готовить на прямом жаре.

[GrillDV]

Ну вот, вы не ждали а оно появилось?) Интересно было бы в живую посмотреть. Тык

Изменено 15 ноября, 2021 пользователем GrillDV

[Viper]

мне вот не интересно....... тенденция такова что все производители стали делать девайсы для своих фанатов (например джо, оклахома и тд.)......... вряд ли эту конструкцию купит человек со стороны.........   вряд ли ее купит человек у которого та же оклахома или саммит......   в погоне за технологиями конструкции усложняются и усложняются и я уже не понимаю зачем мне платить за 100500 вставочек, уровней и тд.................. а просто котел или бочка с решеткой остались где-то далеко далеко......

[Человек]

Судя по ценнику бюджетом там и не пахнет ))) 

[Joker3105]

21 час назад, GrillDV сказал:

Ну вот, вы не ждали а оно появилось?) Интересно было бы в живую посмотреть. Тык

Цена - конь конечно, я думал будет что-то типа 40к, ну 50к! Честно говоря за такие деньги я бы не стал такой брать. Камадо больше в диаметре и двойные стенки мне больше нравятся, чем бульдики внутри котла (можно уронить при переноске разбить, могут влагу впитать лопнуть и тд, короче для меня лично вариант камадо интереснее был бы) - это если сравнивать с камадо, но он дороже вроде. А вообще в такой бюджет на участок я бы взял МТ 5755 и коптильню WSM или Napoleon Apollo 300, имхо это даст больше возможностей и удобства.

[GrillDV]

46 минут назад, Joker3105 сказал:

я думал будет что-то типа 40к, ну 50к!

Так все сходится - 5750в штатах 250 долларов, у нас 400+. Данный агрегат - 500 в штатах, у нас 1000. За 40 он стал бы хитом продаж) А так конечно обидно что у нас и доход меньше и ценник выше(

[Viper]

кеттл он и есть кеттл...... зачем платить 500 если можно 250...... если нужна керамика - надо брать керамику (этот кеттл помне - хреновый компромис), а нужны технологии - пеллетник....    все остальное маркетинг

Изменено 16 ноября, 2021 пользователем Viper

[Joker3105]

1 час назад, Viper сказал:

кеттл он и есть кеттл...... зачем платить 500 если можно 250...... если нужна керамика - надо брать керамику (этот кеттл по мне - хреновый компромисс), а нужны технологии - пеллетник....    все остальное маркетинг

Лучше наверное не скажешь.

[Firestarter]

Они не против кеттла за 250 его выставляют (как, например, Оклахома свой Блекджек), а против Weber Kamado - это ответ на дерзкий ход веберов (назвать стальные кеттлы простигосподи "камадо"? это была всегда японская керамическая печь). Расчет не на покупателей кеттлов, а мы имеем дело "лакшори камадо кеттлами".

[Человек]

Надеюсь в следующем году к нам опять вернется КАМАНДЕР от Char-Broil. 

Вот это вещь - стальной неубиваемый + двойные стенки с набивкой утеплителем, решетка чугун, отсекатель в комплекте и т.д.. И ценник шикарный 60 000. 

Вот тут был смысл столько платить, поддув офигенный контроль и удержание температуры (зимой) и возможность легко коптить на нем. Очень жаль что народ у нас просто нерасчухал данный гриль. Все гнались за керамикой или за дешевыми чайниками от вебера. 

[Человек]

А по теме - этот гриль за 80 000 я бы не взял. Ценник оверохреневший.

Тогда уж проще вот эту банку взять за 85 000, гораздо профессиональнее в любом плане. 

[Firestarter]

12 часов назад, Человек сказал:

КАМАНДЕР от Char-Broil

Ничего уже не вернется, тем более по такой цене. Этот гриль снят с производства, как коммерчески неудачный.

[Человек]

В 18.11.2021 в 02:21, Firestarter сказал:

Ничего уже не вернется, тем более по такой цене. Этот гриль снят с производства, как коммерчески неудачный.

ХЗ помоему в Америке продается. У нас да он в продажах не айс. Я же говорю народ просто не понял нифига и такое бывает. Может рекламы не хватило ему или не раскрутили. По мне так офигенный гриль за отличную цену со всеми фишками которые необходимы. Утепленные стенки, интересная система поддува, полка из нержи, решетка чугун, отсекатель в комплекте. И не расколется и не потрескается как керамика. ЧЕ НАДО ТО ЕЩЕ ?  

[Viper]

18 минут назад, Человек сказал:

Может рекламы не хватило ему или не раскрутили.

а ее и не было............. да и вообще ..... это уже пляски на костях......

[Человек]

1 час назад, Viper сказал:

а ее и не было............. да и вообще ..... это уже пляски на костях......

То что ее не было это понятно поэтому и написал. Ну к сезону уточню может опять возить надумают. Хотя навряд ли. 

[Firestarter]

2 часа назад, Человек сказал:

ХЗ помоему в Америке продается. 

Как раз наоборот, у нас этот гриль оценили (правда, поздно уже было), а вот в других странах не поняли, да плюс еще он дорогой в производстве. Поэтому в топку модель, тк чарбройл фигачит сотнями тысяч грили.

[Человек]

12 минут назад, Firestarter сказал:

да плюс еще он дорогой в производстве.

Ну там да сварки нет практически все цельнотянутое. Хорошая модель. Была )))....

[Человек]

В 20.08.2021 в 18:49, Firestarter сказал:

камни внутри действительно дадут эффект? и вот эта вставка почему сделана как воронка, а не просто обруч, раз уж такая идея?

1. Дадут теплоемкость, стабильность температуры, точнее ее перепады сгладит.

2. Воронка дает большую жесткость конструкции ибо есть гиб ))). Круглая играла бы туда сюда и эмаль бы осыпалась как листья осенью ))) с этой приблуды.

[Sergunchik]

Можно я немного некрофилией позанимаюсь.
Что-то меня зацепил этот гриль. Даже не знаю, то ли цветом, то ли возможностью копчения на "пентозной" талии. Разубедите меня, а то хотел газовый стационарный, а бес попутал и тянет, что бы изменить мастертачу...
Кстати, можно хакнуть систему и сделать мутанта. Будет интересно смотреться, черный гриль и красная талия)))) (как у негритянки, только поперек)))) )
Источник: буржуи заставляют напрягать мозг перед сном, не хорошие такие.

Немного спойлер: Мастертач не царапается (ну кого здесь удивишь)! Джо проиграл в вандалоустойчивости.

Изменено 23 мая, 2023 пользователем Sergunchik