Какие ножи выбрать для кухни?

[Cat]

В связи с обновлением ножевого кухонного арсенала требуется новая скрутка, может кто то может посоветовать мастеров которые делают качественные скрутки?

[Дядя Боб]

Cat Александр 8-926-099-50-36 давно его знаю, он и фартуки и скрутки делает, по крайней мере раньше точно делал - сейчас не знаю, можешь сказать на форуме дали контакт 🙂 

[Cat]

14 минут назад, Дядя Боб сказал:

Cat Александр 8-926-099-50-36 давно его знаю, он и фартуки и скрутки делает, по крайней мере раньше точно делал - сейчас не знаю, можешь сказать на форуме дали контакт 🙂 

Пасибочки

[Дядя Боб]

Cat а что за ножи то прикупил? 

[Cat]

15 минут назад, Дядя Боб сказал:

Cat а что за ножи то прикупил? 

Набор ВМФ гранд гурме из дамастила

Изменено 11 января пользователем Cat

[TH_]

Скрутка из нейлон есть у @Redneck

Ну и викторинокс

[Cat]

7 часов назад, TH_ сказал:

Скрутка из нейлон есть у @Redneck

Ну и викторинокс

Пасиб, все изучу

[Obmorok]

В 25.12.2023 в 12:37, Человек сказал:

вот у этого продавца брал. Эту точилку Ruixin pro rx 009. И скачал программу угломер на телефон "Angle of knife" в магазине андроида бесплатная.  Бруски у него же или на алишке можно заказать нужной гридности.

Спасибо за наводку! Для дома отличный аппарат.

Теперь моя Самура бреет, жду упреки жены, что очень острые))

[Человек]

11 минут назад, Obmorok сказал:

Спасибо за наводку! Для дома отличный аппарат.

Теперь моя Самура бреет, жду упреки жены, что очень острые))

Главное не вскрыться случайно))). 

[Pitersky]

18 часов назад, Cat сказал:

Набор ВМФ гранд гурме из дамастила

Эти? А меня тут чморили за покупку ножика Декстер за 6 тыс...😁

[Cat]

13 минут назад, Pitersky сказал:

Эти? А меня тут чморили за покупку ножика Декстер за 6 тыс...😁

Похоже, но я за 134 в резать ру со скидкой взял, а это что за магаз? А в чем проблема то, если нож хороший то и денюжку отдать не жалко, у меня мой любимый яксель только один нож сотку стоил, это же особой вид удовольствия, но самые ходовые ножи (обвалка, жиловка, нарезка, все викториноксы и вистхофы классик)

Изменено 12 января пользователем Cat

[Pitersky]

2 часа назад, Cat сказал:

я за 134 в резать ру со скидкой взял, а это что за магаз?

Первый же в поиске официальный интернет магазин WMF 

 

2 часа назад, Cat сказал:

А в чем проблема то, если нож хороший то и денюжку отдать не жалко

Ну вот и я о том-же, но мне сразу навтыкали, что я, видимо зажравшийся нувориш и трамонтина за 500 р. наше все.😀

[Cat]

1 час назад, Pitersky сказал:

Первый же в поиске официальный интернет магазин WMF 

 

Ну вот и я о том-же, но мне сразу навтыкали, что я, видимо зажравшийся нувориш и трамонтина за 500 р. наше все.😀

Трамонтина (если не подделка) действительно супер ножи, так же как аркос и викторинокс, я же до покупки этой тройки пользовался такими из пятерки и тефалем (писал об этом раньше), но вот созрел и если честно прям влюбился в них, плюс в быту они самые универсальные, дамаск для посудомойки 👻

 

[Человек]

1 час назад, Pitersky сказал:

Ну вот и я о том-же, но мне сразу навтыкали, что я, видимо зажравшийся нувориш и трамонтина за 500 р. наше все.😀

Да неё, просто пошутил. 

[ZHASANOV]

21 час назад, Cat сказал:

Похоже, но я за 134 в резать ру со скидкой взял

надо сразу было брать клинок по цене однушки в Кирове ( 3млн р )

 

Смотреть с 17.35

 

[Дядя Боб]

ZHASANOV хороший нож 🙂 главное что человек знает для чего он ему - это его рабочий инструмент! мне вот нравится работать хорошим инструментом, стараюсь не покупать дешман 🙂 а хороший инструмент дешевым не бывает если конечно он не ворованый)) 

по сути гриль это тот же инструмент - кто то покупает себе пеллетный айронвуд, а кто то гоуэнивейку 🙂 а комуто это все нахненужно ибо он другой веры - мангалоидной 🙂 

[Cat]

7 часов назад, ZHASANOV сказал:

надо сразу было брать клинок по цене однушки в Кирове ( 3млн р )

 

Смотреть с 17.35

 

Дело не в цене, а в нужности

[Евген75]

2 часа назад, Cat сказал:

Дело не в цене, а в нужности

Я своих людей учу, что пасатижи, сколько б они не стоили не боевая единица в отличии от монтажника))).

[Cat]

10 минут назад, Евген75 сказал:

Я своих людей учу, что пасатижи, сколько б они не стоили не боевая единица в отличии от монтажника))).

Но монтажник без пассатиж тоже не боевая единица, так что инструмент всегда грамотно дополняет мастера и монтажнику работать инструментом джонивей гораздо приятнее чем матриксом, но до этого уровня дойти надо в долгом пути с матриксом

[Евген75]

7 минут назад, Cat сказал:

дополняет мастера 

Так точно! Если личное мастерство уперлось в качаство инструмента, то вопросов нет....

[Cat]

Парни бегом на озон пять лучших ножей в мире по цене одного, если не кидалово то это лучшее что могло произойти в ножевом мире, я лично заказал себе и ещё три набора в подарок друзьям 

https://www.ozon.ru/product/nabor-kuhonnyh-nozhey-wuesthof-iz-5-predmetov-1164101135/?avtc=1&avte=2&avts=1705518040 

[Podgorelo]

35 минут назад, Cat сказал:

Парни бегом на озон пять лучших ножей в мире по цене одного, если не кидалово то это лучшее что могло произойти в ножевом мире, я лично заказал себе и ещё три набора в подарок друзьям 

https://www.ozon.ru/product/nabor-kuhonnyh-nozhey-wuesthof-iz-5-predmetov-1164101135/?avtc=1&avte=2&avts=1705518040 

Имею несколько больших наборов ножей wusthof разных линеек, на мой взгляд так себе ножики. По ссылке какая-нибудь особая серия?

Изменено 17 января пользователем Podgorelo

[Cat]

30 минут назад, Podgorelo сказал:

Имею несколько больших наборов ножей wusthof разных линеек, на мой взгляд так себе ножики. По ссылке какая-нибудь особая серия?

Вы первый человек которого я встречаю и он говорит что вюстхов так себе, там икон классик с белой ручкой

[Pitersky]

От китайского поставщика оригинальный немецкий вюстхоф??? Потом кому претензию направлять?

[Дядя Боб]

Pitersky месяц ожидания и настоящие немецкие ножи из Фуцзяня у вас на руках)))