Лидеры

задумывался о строительстве, но в итоге решил купить готовые модули из нержавейки - доволен как слон! гриль тут еще наполеон (поменял на вэбер), пицца-печь, мойка гриль подключил к газгольдеру, работает отлично!

Коллеги здравствуйте, На прошлой неделе общались с основателем этой почтеннейшей площадки по делам нашим грильным. Среди прочих разговоров, мой добрый товарищ попенял мне, что совсем редко я выкладываю информацию на форум. Полностью с ним согласен и буду стараться исправится. С чего бы начать ? Я отмотал ленту в самое начало и перечитал вводную статью в тему ГАЗОВЫЕ И ПЕЛЛЕТНЫЕ ГРИЛИ ИЗ ЕВРОПЫ от 2021 года и понял, что с тех пор схема работы изменилась кардинально и надо пост полностью переписывать. Итак начнем. Всем привет! Я Всеволод Мирный, широко известный в узких кругах )))) Я с 2019 года плотно занимаюсь закупкой и доставкой грилей сначала из Финляндии, а теперь и из других стран Европы в Россию. Я много всего знаю и умею, и могу Вам помочь купить гриль из Европы. Почему я до середины 2022 года завозил грили из Финляндии ? 200 км до Питера по открытым границам решали все, я до ковида в Финляндию в магазин за продуктами почти каждую неделю гонял, для себя ))). Финны парни покладистые и если понимать их менталитет вполне приятные люди. Были. Страна зажиточная, а это значит ассортимент грилей максимален, например мои любимые пеллетные грили Traeger представлены далеко не везде в Европе. К сожалению времена изменились и люди тоже, пропаганда свое дело делает. Нам с коллегами позакрывали все скидочные программы в разных магазинах, максимально усложнили процесс перевода денег, один мой партер получил в Финляндии условный срок за сотрудничество с РФ, ну и в конце просто перекрыли границы с РФ. Короче финны фсе )))). Но свято место пусто не бывает, еще со времен Ковида пользуюсь услугами подрядчиков по перевозке и оформлению грузов. Это очень удобно, когда нужно купить газовый или пеллетный гриль из Европы. Не всегда быстро, но надежно.Ни разу с 2019 года груз не был утрачен. Такая схема доставки и наличие европейской фирмы для закупок позволила значительно расширить предложение. Теперь я помогаю купить газовые грили Napoleon Prestige PRO ( грили из Канады ), газовые грили Weber Summit из Европы, пеллетные грили Weber Searwood из Европы, печи для пиццы OONI, купить керамические камадо грили BIG GREEN EGG ( вы знали, что это не с китайских фабрик керамика ? гриль камадо Big Green Egg cделан в Мексике. Еще я с нового сезона повезу газовые грили Beef Eater линейки подороже и встраиваемые газовые грили Beef Eater, дорогие и бюджетные линейки. Должно быть интересно. В Beef Eater интересен в первую очередь дизайн гриля, они узнаваемы и смотрятся современно. Кому намозолили глаза газовые грили Weber, Napoleon советую подумать как купить газовый гриль Beef Eater. Я не только привожу грили под заказ из Европы, но и держу на складе в РФ ряд моделей : Из наличия со склада можно : Купить газовый гриль Napoleon Prestige P 500 Phanton Connected, Купить газовый гриль Napoleon Prestige PRO 500 Купить встраиваемый газовый гриль Napoleon Prestige RPO 825 Купить пеллетный гриль Weber Searwood 600 И еще несколько моделей. В планах держать в наличии всю линейку грилей Napoleon Prestige PRO и BIPRO и дать возможность клиентам купить пеллетный гриль Traeger Timberline, купить пеллетный гриль Traeger Timberline XL, купить пеллетный гриль Traeger Ironwood L, купить пеллетный гриль Traeger Ironwood XL За прошедшее время работы с грилями, я, по-моему, со всеми ситуациями с ними сталкивался, так что обращайтесь. Особенно горжусь опытом работы по направлению гарантийный ремонт пеллетных грилей Traeger, гарантийный ремонт пеллетных грилей Weber, есть положительные кейсы в этом направлении, подробности на форуме в другой ветке, могу для моих клиентов купить запчасти Traeger, купить запчасти Napoleon PRO, а также могу для вас заказать аксессуары Traeger, аксессуары Napoleon И вишенка на торт : в Подмосковье есть сборка, настройка, сезонное обслуживание и чистка газовых и пеллетных грилей. Обращайтесь )))) Имя: Всеволод Мирный Телефон: +7-921-553-05-40 Telegram : @Grillsnotonlygrills Сайт: https://finlandgrill.ru/ Специализация: доставка из Европы газовых и пеллетных грилей Оплата: Наличный расчёт,Безналичный расчёт

Дядя Боб осторожнее! У меня друг спросил жену, которая вернулась из салона красоты:"Что, закрыто было?". Рассказать что было дальше? 🤣

Ужин по-быренькому. Тестирую новый телефон в плане съёмки с плохим освещением. Извинити, тарелки ещё не успели отмыться от карри (куркума покрасила в жёлтый цвет). Выбираю тёмный обеденный сервиз.

Я для стационарного варианта стол сварщика приспособил 🙂

Не гриль, не выходные, но хочу поделиться своим приобретением и божественным хуммусиком, который я вчера на нём забомбил

Пришло время глобально заниматься зубами по медицинским показаниям. Закончил нижнюю челюсть итого 170тр. приступаю к верхней. Прогноз врачей 320тр и по времени год с заживленим , ,приживанием и ТД.....Так что господа, берегите то, что есть......

Zheka Бог даст следующим летом 48 будет, сейчас моей жене 41, а я всем говюрю что мне 35 🤣 заход такой - когда я с женой познакомился, то я ее был старше на 6 лет, а теперь она меня на 6 старше - дети с моей математики сильно угарают🤣 а кто слушает не сразу понимают что я стебусь! зуб я один уже вставил:) это как оказалось не так страшно, страшнее без зуба ходить - медленно но верно наступает много нехороших последствий для организма, все связано в организме... вроде ерунда какая без зуба походил пару лет...а нет не фигня, зубы важнее - волосы это не так важно!

XpIOHgeJIb я жену подкалывать начал - говорю, ты с каждым годом все старше и старше, а я все моложе и моложе)))

ну что братцы, вот и пролетело полгода с момента первой моей пересадки, пришло время сдать анализы и встать в очередь на второй завершающий этап 🙂 поэтому с покупкой пеллетного траегера решил подождать - на кой он мне посередине зимы, ближе к сезону буду брать))) как в старой песне на новый лад у меня получается: первым делом, первым делом пересадка, ну а траегер, а траегер - потом!))))

Спасибо! Попробую поискать инфу, что внутри мотора, судя по тому, что сам Weber выкладывает инструкции по замене мотора, это обычная практика, но не хотелось бы этим заниматься все равно :). У моторов Weber которые вращают вертел внутри металлический шестерни, нагрузка у моторов мне кажется плюс минус одинаковая. Пожалуй пока воздержусь от готовки, пока на улице немного не потеплеет.

Да, согласен. От себя добавлю, что и авто дешевле 50 К$ - такое себе. А уж дом дешевле 50 М$ - вообще собачья будка 😆

Ironwood - эмаль жаростойкая, Timberline - нержа . Это отделка. Корпуса как на стойке у обоих эмаль жаростойкая

Kosyar в двух словах - смокер это ГЕМОР, а пеллетник - ОТСУТСТВИЕ ГЕМОРА))) ИМХО

Стенка из чего? В идеале если это будет керамическая плитка или вообще металл чтоб не было возгорания и легко было вымыть, так как она моментально покроется жирным налётом. Думаю что это даром потраченные деньги. Проще вкатывать гриль на какую-то относительно свободную площадку и готовить там, особенно если планируется эксплуатировать его раз в неделю.

Представьте прикол - стоишь такой жаришь как на этой картинке с открытым грилем. И тут газ лифты(после зимы например) ломаются. Тебя сзади как 3,14зданет крышей и ты такой лицом в открытый гриль херакс ))). И выйти не можешь прижало. Просто сам поджаришся как баран на вертеле.

В этом не смысла. В тач отверстия каплевидные, а в компакте круглые. Более того у них разная форма дна и лепестки не будут работать ни как шибер ни как метёлка для золы ЗЫ я тоже когда то мучался с компактном 57см, потом заборол жабу и взял мастер тач. Поверьте, это совсем другая машина, берите и возможность готовить всё без компромисов и колхоза у Вас в руках....

https://tonarshop.ru/collection/stoly

зочем? пусть будит имено так как афтор напесал!

Немного свежих впечатлений. 1. Выдвижной поддон для жира удобен. Из-за того, что над горелками флаворайзеры почти сплошные, очень мало всего протекает в низ. Чистится просто. В посудомойку 60 см. не влезает. 2. Нержавейка чистится намного легче, чем алюминий (речь идет о котле гриля). 3. Баллоны 12 и 18 литров через час использования 4-х горелок обмерзают. Термоодеяло не спасает. Подумываю о более крупном баллоне (33-50 литров). С этим грилем я в холода начал давать поправку на виды блюд. Скажем так, курицу на вертеле, стейки, рыбу на доске - без проблем с обмерзанием. Это если использовать 1-2 конфоркии. Что-то в казане (часа 3 в общей сложности с использованием 2-х горелок на разном уровне мощности) - уже прямо на грани. В минус 5 баллон точно успеет замерзнуть. Проверю зимой. 4. Контроль мощности. Очень малый ход ручек. Сложно поймать средний жар. Из-за этого пару раз уже подпалил доски для запекания рыбы. Тут гриль явно требует бОльшего внимания, чем старый Spirit. Кстати, такие же регуляторы и горелки стоят на Bull, Blaze и прочих. На американских форумах люди на это ругаются. 5. Стейки на полной мощности можно только «прихватывать». Иначе есть риск их прижечь чрезмерно. Сейчас больше обратной обжаркой делаю. Довожу на непрямом и по минуте с каждой стороны прижигаю. Так неплохо выходит.

Поправьте уже опечатку в названии темы, глаза режет)

Интересно, а если бы продавец сказал, что цена, например, 1000 уёв, а ему заплатили 500, он бы тоже возмущался? Представляю себе этот диалог: — Тут же только половина суммы!.. — Да нет, всё в порядке! Просто я так перестраховываюсь. Купите себе счётную машинку и пересчитайте. Если не поможет, то дорисуйте нулей на купюрах и не парьтесь такими мелочами! Как говорил классик: «Вижу, что обман, только не сразу сообразил, что оптический».

У Weber Searwood вентилятор для поддержания температуры ниже чем мотор шнека ( красная стрелка ) и отдельным блоком. А на фото непонятно это блок вентилятора, или совместный блок мотор шнека ( допустим привод шнека с другой стороны ) и вентилятор температуры. Может там еще воздуховод какой есть к камере сгорания. Почему нет ? Может дешевле моноблок + возуховод, чем отдельно привод, отдельно вентилятор. Или по компоновке что-то 🙄

Вентилятор типа для охлаждения, толку от него скорее всего особо нет, но китайцы любят такие усложнения, типа преимущества их продукта, по факту чистый маркетинг

Сразу скажу: не очень... Ни такими я их представлял и ждал...

Из опыта использования и тех, и других тёплых полов, мой выбор, конечно, водяные 😁😁😁 это щютка юмора. Конечно же, кабельные. А вообще, на днях готовил курицу, тестировал гвозди, так при температуре - 5 гриль на прогреве разогнался до 330 без обогрева. Может все таки реально газ гавно?!

Дядя Боб Я теперь тоже хочу омолодиться 😆

Цена плавает. Вчера 6300,сегодня 6500. На распродаже стоил 3700, но у продавца ещё висел купон, я его применил и цена вышла меньше 2к₽ Ссылка В планах у них ещё метеостанцию взять

Добрый вечер, В такой лютый холод грилить, это конечно ..... Сибирь конечно по своим законам живет. Посмотрел каталоги Weber по зап частям - на утепление нет ничего фирменного. Думаю людям из Weber и в голову не приходит, что в минус 36 можно пеллетник запускать. Я бы не рисковал и не стал с редуктором шутить. Не факт, что если чего сгорит прокатит как гарантийный случай 🙄

Засыпать воду льдом и измерять ледяную воду. Должно ноль показать.

Пришёл. Страна большая, ехал больше месяца... Цена была такая, что не смог устоять - дешевле моего TP610. В общем, изучаю инструкцию и приступаю к тестам

Пользуюсь круглогодично два года. Перевожу в багажнике с дачи на дачу. Неисправностей не было. Поддон для жира повело, думаю заказать из нержи потолще. С вайфаем костыли, забил, пользуюсь коннектор и инкбирдом. Долго возился с настройкой заслонки, чтоб температура в котле одинаковая была, потом настроил по показаниям двух щупов на решетке, поставил конкретную метку на шток и забыл. В общем и целом свои функции выполняет. Готовлю на нём в основном большие куски мяса ЛС и копию птицу. Мелоч типа крыльев или креветосов мне готовить не удобно даже с длинным пинцетом.

Это неправильное открывание дверцы холодильника. Надеюсь, что её можно переставить на другую сторону.

правильно понял 😀👍

На всякий случай выложу еще размеры решетки Traeger Timberline Traeger Timberline L размер решетки 60х46 см Traeger Timberline XL размер решетки 90х46 см вдруг понадобятся кому

Если коротко, то предоплата 75% на счет моего ИП в СБЕРЕ под договор и кассовый чек. И ждем дней 30-40. Более развернуто на сайте у меня, сайт в подписи. Давай начнем тогда потихоньку, недельку подождем только, у меня пара клиентов еще дозревает до Traeger ))). Вместе везти получается быстрее хз почему ))). Мне кажется перевозчики мои грузы в приоритет запускать стали, они большие и тяжелые, с ними легче делать полную загрузку в сборной машине.

Тож не догоняю про встройки. По мне, так если сильно хочется, то убрал ноги, изготовил станину и встраивай хоть в мойдодыра. Изнутри шкафчик отделать базальтом и вперёд. Отличный фотоотчёт недавно представил дорогой коллега Serg Kn . Я б именно так бы и делал-просто, недорого, надёжно!

Вот он внутри. Без поддонов. Только корпус. Где круглое отверстие туда жир стекает, ну и что еще от продуктов, а справа это камера сгорания. Я думаю так понятнее как его чистить

Кстати мыть его я бы с осторожностью конечно советовал. Там свеча в самом низу, а свеча в блоке, а к блоку провода. Я бы даже пожалуй блок снимал бы на мойки каждый раз, это не сложно.

Joker3105 ну тогда и со встроенным грилем тоже по аналогии должно быть больше проблем, хотя безусловно так оно и есть))

Всеволод Мирный привет! С возвращением 🙂 Подскажи плиз, хочу заморочиться пеллетником, но хочу встроить его в гриль-кухню, есть какие-то варианты у Traeger на данный момент для встройки и как ты сам думаешь стоит так заморачиваться или пусть стоит отдельно? Хочу пеллетник среднего размера - огромный мне нафиг не надо, ну такой что бы можно было пару брискетов пихнуть или 1 брискет и ребра или еще что до кучи! Со смокером не хочу заморачиваться в целом от слова СОВСЕМ!

Какие быстросъёмы-шмыстросъёмы-ключи? Шланг с редуктором прикручивается к баллону исключительно руками и никак иначе. И занимает это ровно 5 секунд времени. О чём вообще тема?..

neprostotak дядь, ты о чем говоришь? тема про быстросъем - суть быстросъема нужно объяснять? в моем случае - достал гриль - пристегнул баллон - пожарил, отстегнул баллон, убрал гриль - делов на 5 сек! с ключем - это гемор на открутить и прикрутить плюс найти ключ, который как обычно куда-то завалился в нужный момент!

Да чего мне прикидывать, тут нет цели с вами что-то обсуждать, вы же продавец грилей, тут цель чтобы тут на форуме осталась эта информация и те кто будет покупать грили знали что есть места где можно купить грили значительно дешевле. И что гарантия у Наполеон условная, которая ничем конечному покупателю не поможет. дистра ещё убрал за минуту до вашего сообщения.

Дополню. Добыта камера. Сделал фото гриля (после прогрева мин 12). Крышка градусов 50-60. Рука держит. Если качегарить дольше, то крышка нагревается 100+ Потом сделал фото решетки. По краям стоят аромопластины с керамикой. Видно, что им не хватило времени и набрать жар. Потом на решетку отправились 4 эскалопа. Решил еще сфотографировать решетку. Прогрев уже равномерный. Бонусное фото - кошка.

Здравия всем! Три дня трудится гриль! От сосиски, мяса до рыбы готовил. Сегодня попробовал приготовить курочку на вертеле! Для готовки использовал заднюю горелку! Курочка весом 2.3 кг, температура на гриле 200+, время приготовления в районе 3х часов! Как и писали выше жара на картофель в поддоне не хватает - шибко не заморачивался картофелем, просто проверил! В целом все нравится! Газовый гриль это как другая вселенная! (если сравнивать с углем) copy_8AC29925-1630-4BF1-90BB-BE2534AC9D65.MOV

Купил сибарис, ну как то мне эпикуриан больше зашла ))). Эта вроде как потоньше или просто шумнее)). Или новее ...

И для этого тоже. Обычный пример из жизни: готовится 10 куриных филеек и есть необходимость измерить температуру каждого куска. При этом, учитывая что поверхность решётки не везде одинаково горячая и толщина куска варьируется, нужно сделать 2-3 замера каждого. Считаем: 10 шт. Х 2 замера Х 3 сек. = 60 секунд. Соответственно, с более быстрым термометром вся эта процедура займёт 20 секунд. Т.е. это и потеря температуры при открытой крышке, и меньший комфорт.

Возьмите любой проф электро инструмент. makita, dewalt и тд. Там электроники и датчиков уже больше чем в пеллетнике. Но все максимально защищено и позволяет работать в любых условиях.