Viper
-
Постов
3267 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
329
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Viper
-
газгольдер - просто большой баллон...... тут нет чего-то особенного...... возникает вопрос только к линии - если она очень длинная, то низкое давление упадет уже в ней на морозе (потому-то редуктор принято устанавливать у резервуара)....... а если пускать высокое давление в линию до гриля..... то это не безопасно..... но в общем и целом обе схемы работать будут..... -
и трудности перевода и региональные особенности..... исторически другой бумаги в штатах и не было особо..... именно самый дешевый вариант оберточной бумаги оказался подходящим..... потом промышленность немного довела параметры и появился отдельный "класс"...
-
тут надо сказать что правильное название этих моделей - гридллы (griddle - то есть "сковородки", а флэт-топ это скорее тип гриля).... а в остальном - мы пытаемся применить чужую кулинарную культуру к себе и говорим что это "какая то херня", но это не так.... в этом году кто в очередной раз, а кто впервые выпустили pit boss blackstone traeger и даже weber вы правда считаете что они делают никому не нужную фигню для профи и кафе? нифига подобного...... таковы тренды "персонального бэкярда"
-
по флэт-топам надо отдельную тему делать - сейчас это главный тренд года....... свои модели выпустили все..... от вебера до треджера .... даже те кто никогда их не делал (включая полноразмерные вставки для всего модельного ряда своих газовых линеек)
-
сильно по разному..... поскольку разные модели имеют разное производство и разное качество..... более того каждый сезон линейки (часто) меняются..... но попадаются приличные модели...... например в этом сезоне газовая планча из Метро произвела почти фурор в сообществе ))
-
я (и не только я) "что вижу то и пою"..... будут выходить - отлично.... но визуальный ряд - важная фигня....
-
совсем не понятно позиционирование гриля..... если это для пенсионеров с теплицами - то ок...... но PK всегда позиционировался несколько иначе....... пока я видел как по телеграм-каналам просто посмеялись на ролики........ говорю как есть..... это не уровень
-
Джеймстаун - собственный бренд ОБИ (как у Метро - Таррингтон Хаус)……… ОЕМ производитель у них китайский и часто одинаковый….
-
Я тоже протестил....... в принципе для конкретных ситуаций (вертел) - норм........ замечания следующие: 1 - софт. Тут сам термометр не причем, но софт инкберда это за гранью.... от юзабилити до перевода.... 2- переподключения..... это не брак, поскольку работает так у всех..... возможно так сделано специально для чего-то.... не знаю - посмотрим, но уведомления напрягают (айфон, надо на андроид поставить и там посмотреть в след раз) в остальном - повторюсь..... как мобильное устройство (в смысле - походное) отлично...... ну и вертел - разумеется......... и батарейка в этом смысле тоже плюс (хотя не принципиально) тем не менее девайс не заменяет "нормальный" проводной вай-фай девайс....
-
редуктор бери больший по производительности и по давлению чем штатный...... так будет наверно лучше...... если родной 0,9-1кг/ч и 30мбар - можно взять 1,5 кг/ч и 37мбар ...... не сильно принципиально, но думаю точно будет не хуже
- 264 ответа
-
- 1
-
-
- weber
- weber traveler
- (и ещё 1 )
-
47 же
-
https://aliexpress.ru/item/1005004424337352.html
-
это философский вопрос...... для меня батарейка функциональнее
-
вставь аккум ААА ))) и будет
-
а какие у нас? около 70-74 почти для всего внутри и около 200 - снаружи..... (я про 120 даже не зарекаюсь)......... а для брискета в долгую вообще зачем "гвоздь"? все равно такие вещи контроллятся по нормальным "проводам" - ибо ошибки слишком дороги будут ))
-
Какой смысл смотреть на алибабу? там много всего есть по 20 баксов..... от термометров до угольных вертелов......... все равно никто ничего там не сможет купить....... новый вентилятор (027) уже давно появился и все равно нет упоминания...... хотя по миру он давно продается....... че теперь.....
-
Не дешево, конечно….. но интересует работа со шлюзом!!!
-
Pitersky
-
Достаточно редкая книжка.... Буров А., Каневский А. - Smoke BBQ. Кухня живого огня (Кулинария. Вилки против ножей) - 2021.pdf
-
мы к этому (ну или похожему) выводу уже приходили в какой-то другой теме тут.... гриль сертифицированный прибор заводского изготовления.... скажем так от газовой духовки мало чем отличается......
-
все это конечно хорошо, но....... я уже давно говорю блогерам и всем остальным - если есть знакомые - возьмите комментарий в МЧС по этой теме, проговорив все эти госты и правила......... в нашей теме это важная фигня, но пока за 4 года так никто этого не сделал........ ну и комментарий юристов тоже нужен (предположим мы его услышали)....... но это как с открытым огнем....... допустим балончик разрешен...... а что есть "открытый огонь"? ну и в таком духе...... никто не хочет поставить точку........
-
пошел читать госты...... там пока не так и прозрачно..... я пока не нашел этой фразы ..... мы про ГОСТ 949-73?
-
Евген75 наше мнение ничего не значит...... есть только мнение пожарного инспектора...... суд с вероятностью 90% будет на его стороне.....
