Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Дядя Боб

Свой среди своих!
  • Постов

    3617
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    151

Весь контент Дядя Боб

  1. «Сarbo Best Fest» стартует в Бисерово и Вы просто должны это не пропустить! 1 и 2 августа мы рады всех пригласить на новую пляжную площадку @sancho_rancho_biserovo на берегу озера Бисерово всей семьей. Там Вы сможете отдохнуть по полной! Команда "CARBO" расскроет свои "фишки", а Вы сможете понаблюдать за всем процессом в живую и пообщаться с лучшими пит мастерами Москвы @denoffroad_carbo_smokers и @aleksey_broda. Для детей с 12.00 стартует детский CARBO Best Fest - анимация, конкурсы, мастерклассы, карусели и аквагримм. В общем, мы всех ждём в эти выходные на крутом пляже с песочком, на зеленой травке. С 14.00 - конкурсная программа от @olgahvorost и @_best_fest, - розыгрыши, лотерея В течение дня танцевальные хиты от Dj Leksa! Но главное, ребята! Это выступление легендарной кавер группы «Виниловый паровоз». 1 августа - Мировые рок и поп хиты будут звучать с 18.00. Будем зажигать по полной! Освещение фестиваля @grillforum.ru «Сarbo Best Fest» стартует в Бисерово и Вы просто должны это не пропустить! До встречи на Санчо Ранчо! @sancho_rancho_biserovo
  2. Я не особый спец в мясе, от слова совсем)) но все что я понимаю, осматриваясь по сторонам, это то, что если ты сегодня купил хорошее мясо в Метро с надписью N, то завтра там же с такой же надписью ты можешь взять нечто совсем другое! Стабильности нет!
  3. Совсем недавно мы посетили квадротрек Формула 7 и посмотрели на F7 Challenge. В двух словах как это было! Здесь участники выстраиваются на линии старта Это карта трассы Основные соревнования проходили 25го июля! Так как мы смогли побывать там только 24го, мы застали кваливакиционные заезды и несколько гонок идущих в зачет. Небольшое видео квалификации можно посмотреть тут Нужно сказать, что до этого дня, лично я, на таких мероприятиях не был, поэтому, в первые же минуты своего пребывания у края трэка, был "обстрелян" грязью из под колес первого же багги проезжавшего мимо 🙂 Теперь вид сзади Почему мы поехали туда?! Потому что там были наши звезды! 🙂 Организаторы мероприятия доверили накормить своих гостей нашим знаменитым пит-мастерам, это: Ирина Мадведева Алексей Брода Денис Шешулин Мясное ателье Гранта Зозулинского Так как погода играла с нами "в качели" был то ливень, то солнце, ни одного интервью сделать не удалось, но зато удалось попробовать замечательные колбаски от Алексея Брода, про изготовление которых, он поведал нам в прошлом интервью! Денис Шешулин показал свое новое творение Это классический вертикальный смокер CARBO CRB6 Немного технических характеристик: Тощина стенок шкафа - 6мм Толщина стенок FireBox - 8мм На FireBox сверху есть гриль Высота шкафа - 110см - поэтому, при желании, туда можно поместить тушу целиком Все полки работают ровно. Смокер держит одинаковую температуру всей конструкции! Загрузка смокера 50-55 кг. Цена - 315 т.р. В очередной раз наблюдал картину как люди никогда не пробовавшие настоящий брискет, меняются в лице, попробовав его в первый раз 🙂 Кстати это Вячеслав Азнауров, в прошлом сам посвятишвий большую часть своей жизни мотокроссу и мототриалу. Сейчас Вячеслав занимается проектированием и строительством домов по технологии фахверк, он архитектор! Здесь можно посмотреть его проекты и реализованные дома! Так вот, как изменилось его лицо 🙂 это до а это после 🙂 Итак возвращаемся к теме мотоспорта 🙂 На мероприятии были представлены образцы мототехники, которые нам удалось сфотографировать: Лично мне больше всех понравился именно этот аппарат 🙂 В общем было очень интересно, познавательно и вкусно, а на пасмурном небе периодически появлалась радуга:) Тем, кто хочет больше фото и видео с этого мероприятия. советуем посетить наш Instagram Напоминаю - ближайшие BBQ мероприятия, которые пройдт уже совсем скоро и на которых мы планируем побывать - фестиваль Альпака и продолжение BBQ истории на Бисеровом озере 🙂
  4. Тогда не парьтесь 🙂 расслабляйтесь и готовьте всякие вкусняхи! 😉 поздравляю с покупкой!👍 Не забывайте одно старое проверенное правило- что бы все правильно и долго работало, покупку нужно как следует обмыть 😉 🍻
  5. IOvOI ну здесь вы явно завысили свои ожидания 🙂 оригинальй Камадо, как я понимаю, стоит раза в 2-3 дороже - поэтому пользуйтесь тем что купили и не парьтесь, а по аксессуарам вы дальнейшем поймете сами что вам нужно и докупите это чуть позже на этом же сайте
  6. IOvOI да какое отчаянье, о чем вы? если вы взяли это zwj по нормальной цене, то пользуйтесь и не парьтесь, просто если они напутали с комплектацией, то попросите заменить его на тот, который оплатили именно вы, просто это не Камадо Джо, а какой-то китайский бренд, который делает эти грили под таким названием. Я думаю все будет ок, просто сверьтесь еще раз с комплектацией на сайте продавца
  7. да нет, ты что)) у них черных не бывает))) это что то китайское явно, помнишь как раньше у нас были кроссовки не adidas а abibas )))
  8. До недавнего времени, у меня в голове было сформулировано четкое клише про производителей мяса для BBQ - "Primebeef - это хорошо!, а Мираторг - плохо!" Однако! Все не так однозначно 🙂 Побывав недавно на мероприятии "BBQ История" и пообщавшись с "людьми в теме" Я переосмыслил ситуацию и сделал следующие выводы: Как я понял, мясо для БРИСКЕТА лучше именно у Мираторга, только придется как следует повозиться с триммированием, а вот другие виды мяса возможно лучше (или были лучше) у PrimeBeef. Почему были? а потому что у них просто не хватает поголовья что бы накормить всю Россию! Количество премиальных бычков не безгранично, поэтому это мясо имеест свойство кончаться! Мираторг же, хоть и подмочил свою репутацию в какой-то период времени, и по словам специалистов, возможно во многом это была заказная акция от конкурентов, помимо выращивания в России еще и импортирует свою мраморную говядину из других стран. Так что, Господа, вот такие новости 🙂 а вы что думаете по этому поводу?
  9. 24-25 июля в д. Бурцево Московской области состоится гонка на мотовездеходах (SSV). Состязание пройдёт в дисциплине еврокросс и будет первым подобным соревнованием для владельцев SSV в России. На мероприятии в качестве пит-мастеров BBQ будет присутсвовать denoffroad_carbo_smokers со своей командой! Поэтому вкуснейшие блюда от Шефа Вам гарантированы 🙂 👍 Сайт мероприятия!
  10. 18 июля нам посчастливилось побывать на мероприятии, которое называется "BBQ история!" Проходило оно в зачеательном месте на Бисеровом озере - Санчо-Рачно На входе гостей встречает вот такой вот бычара 🙂 Мы увидели много интересного и познакомились с замечательными пит-мастерами: Алексеем Брода и Денисом Шешулиным. На озере так же была команда Гранта Зозулинского, но самого его к сожалению не было! А это смокер от комании Carbo Smokers - Смокер Carbo TRL1 Денис Шешулин - основатель компании Carbo Smokers - ласково называет его ТАНК 🙂 В этот день мне посчастливилось не просто познакимться с Денисом и Алексеем, а еще и записать интервью с ними на тему развития гриль филосфии и культуры BBQ в России. В этот день я узнал много нового и интересного и впервые попробовал настоящий ТЕХАССКИЙ БРИСКЕТ от Дениса и тартар от Сергея из команды Гранта - ребята, это было просто потрясающе! 🙂 😁👍 У меня нет слов описать ту бюрю эмоций от вкуса этих блюд! Могу сказать одно - попробовав их, я уже никогда не забуду этот вкус 🙂 наверно можно сказать что я "подсел" на них с первого укуса 🙂 А еще удалось увидеть в действии праобраз гриля от Компании Grillvett - JR600 Сейчас его значительно доработали и улучшили по многим параметрам. Кстати, при заказе у производителя по промокоду GRILLFORUM, вам будет предложена на выбор, дополнительая скидка или аксессуары для для этого гриля 🙂 На территории Санчо-Ранчо в этот день, впрочем как и всегда, проходило множество семейных мероприятий, кто-то отмечал день рождения, кто-то девичник, а кто-то просто проводил время с семьей на свежем воздухе - всем было очень весело и комфортно! Всем, кто дочитал до этого места и остались силы на интервью - приятного просмотра! 🙂
  11. Интересно! 🙂 Всеволод молодец! 👍 а покупатель Traeger здесь про него ничего не хочет рассказать?
×
×
  • Создать...