Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Joker3105

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    555

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Joker3105

  1. Joker3105
    Вот это история, супер!👍 Чего не сделаешь ради любви! 😆
  2. Joker3105
    Я после Ковида спустя несколько месяцев заметил такой эффект, что меня стал преследовать определенный запах, его сложно описать, но он не особо приятный. Сначала думал так пахнет мясо, но нет. Очень сильно пахнет этим запахом лук, яйца. Также вместо запаха пота чувствую запах этот, прошу прощения да даже говно также пахнет. Короче этот Ковид прям ппц как повлиял. Жена тоже чувствует его. И такой эффект у многих проявляется, многие чувствуют, что их преследует запах тухляка, бензина и тд. Эффект проявляется обычно спустя 2-3 месяца после выздоровления.
  3. Joker3105
    Ну Вы даёте 😄 Не жалеете свой нюх, с места в карьер. Только-только организм оклемается ,а ему тут на - нюхни газку! 😜
  4. Joker3105
    Классно и вкусно выглядит. На первом фото похожи чем-то на актера Виктора Бычкова, будто "Кузьмич" помолодел 👍 Я бы в названии все-таки написал слово "лангустины" ,а тараканы написал бы следом и в кавычках. А то если кто-то надумает что-то искать вряд ли додумается что вместо "лангустинов" надо искать "тараканов"😃
  5. Joker3105
    Соглашусь с Viper не верю в китайский stainless steel. На Али на многих лотах встречал эту надпись, а в каментах народ пишет, что просто покрытие. Так что тут такое очень возможно.
  6. Joker3105
    Мне тоже можно ссылку в личку кинуть?
  7. Joker3105
    Да мне кажется такие вещи можно не спрашивать, а сразу выкладывать на какой-нидь хороший ресурс, тем кому надо заберут и поблагодарят. P.S. Да и в таком случае можно например для начала ознакомиться с электронной версией, а если понравится то приобрести и бумажную.
  8. Joker3105
    Да, два щупа торчат из панели управления внутрь гриля и они под ТЭНами Позже думаю купить эту решетку от Кушки, тогда под неё можно подстелить фольгу и попробовать так приготовить, ну и сравнить результаты обоих способов.
  9. Joker3105
    Прошу прощения, прочел несколько раз - мысль не понял. То есть правильно говорят, что можно делать непрямой жар на всей площади? Или нет?
  10. Joker3105
    Я знаю это, и в целом с двумя ТЭНами можно сделать зону непрямого жара, но вот на Ютубе наткнулся на обзор от какого-то немца и он рассказывал, что сначала готовил именно так. А потом задумался "типа я же могу задать постоянную температуру, зачем мне тогда выключать один ТЭН? и как делают непрямой жар на Пульс 1000 ведь он там заявлен?" и прочел в инструкции, что дескать действительно можно выставить требуемую температуру и гриль будет ее поддерживать. Он попробовал и да это работает (он делал ребрышки на всей площади гриля). ТЭНы не всегда работают, а как бы пульсируют, потому гриль и зовется Пульс типа. Таким образом можно использовать всю площадь гриля. Я глянул инструкцию и нашел такой пункт - скрин прилагаю. В общем теперь хочу попробовать и такой способ, тянет меня на эксперименты. 😜
  11. Joker3105
    Шах и мат! 🤣
  12. Joker3105
    Спасибо! Реально очень рад, целился на него еще с декабря прошлого года и вот наконец-то 🤩 В планах сегодня-завтра попробовать приготовить хотдоги, а на выходных хочется потестить рёбрышки поставить. В общем душа поёт и требует экспериментов 😄
  13. Joker3105
    Да плюс-минус пара см не сыграет роли имхо, тут такая точность не важна.
  14. Joker3105
    Мой Weber Pulse 2000 Наконец-то стал обладателем данного чудесного гриля. Очень давно его хотел, так как он электрический, то можно его поставить на балконе не заморачиваться с топливом и тд, а просто ткнуть кнопку и начать готовить свои любимые вкусняшки. Цена конечно очень высокая и поэтому долго решался. Хотел воспользоваться услугами https://grillforum.ru/profile/18-vsevolod-mirnyy/ и привезти гриль из Финляндии, но из-за ковида не вышло в итоге взять у финнов, уж очень они долго "тянут резину". Кстати очень рекомендую если нужен гриль обратиться к Всеволоду- быстро отвечает, очень приятный в общении, все расскажет, предупредит о нюансах и вообще всячески постарается помочь. Насчет гриля - он классный, пользоваться удобно, собирается элементарно (да почти не собирается так как уже собранный приходит). Конечно как с любой новой вещью требуется привычка, пробовал готовить крылышки с одним выключенным ТЭНом температура упала до 170 градусов по показаниям встроенного датчика, в следующий раз буду пробовать немного оставить жар на втором ТЭНе. До 245-260 разгоняется щас за 20-25 минут, больше не гнал - очень кушать хотелось 😜, но ползет уже не так бодро. Пока подключен через удлинитель, возможно это тоже как-то влияет - на просторах интернета встречал отзыв, что через удлинитель выше 260 у человека не разогревался. Когда разогрет, коснуться крышки можно, но положить руку и держать нет. Тем кто думает о покупке и готов потратить такую сумму - однозначно рекомендую, он классный. Если вдруг у вас появляются мысли поставить его на кухню, то разве что готовить, что-то не жирное - овощи например. Если готовить жирное (пробовал жарить бараньи ребрышки), то дымовуха ппц знатная. Теперь надо сделать розетку на балконе, чтобы можно было закрывать на балкон дверь и дым не шел в квартиру. Пока что только 2 дня тестил гриль, впечатления только положительные - крылышки (хрустящие снаружи и сочные внутри), ребрышки отлично получились на прямом жаре, котлеты для бургеров супер, баклажаны и перцы тоже отлично получились. Если есть какие-то вопросы по этому грилю, что-то замерить надо и тд, то постараюсь помочь и ответить. Немного фоток прилагаю.
  15. Joker3105
    Ну если так, то возможно, но это уже их дела с банком, напрямую особых скидок ждать не приходится
  16. Joker3105
    Ну может процента 3 дадут, больше наверное вряд ли удастся выпросить. Weber жестко контролирует своих представителей и если че не по его плану, то может удалить из представителей. Сейчас вот хочу купить Pulse 2000 на балкон, цены везде одни и те же называют. Монополия. Ну изредка бывают какие-то акции, может что-то удачно попадется, но это редко. Вот сейчас идет что за покупку газового гриля вертел в подарок дают.
  17. Joker3105
    Штука вроде прикольная, но все равно места занимает много. Крышка имхо низковата, непонятно как транспортировать решетки - они там как то крепятся или на кочке вывалятся и начнут громыхать? Крючки для аксов это хорошо, но опять же аксы надо тащить отдельно и в итоге к такой гриль-коляске еще надо тащить что-то где будут лежать аксы, баллон 1-2, возможно решетки. Лифт классный )
  18. Joker3105
    Имхо в таких штуках это самый важный аспект. Какое оно - удобное или нет и как будет развиваться, поддерживаться, поэтому тут я решил брать все таки Weber, а не аналог
  19. Joker3105
    Ну там написано еще "*Акция действительна с 1 по 4 апреля 2021 года. **Подробности уточняйте в вашем торговом центре. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» вправе досрочно изменить условия или завершить проведение акции по своему усмотрению." Возможно есть нюансы. Сейчас проверил по ссылке, Москва и МО работает, ткнул в Кетл и он положился в корзину и предложил выбрать магазин для самовывоза
  20. Joker3105
    Собственно все сказано в названии темы. Вот ссылка https://msk.metro-cc.ru/virtual/schedrye-vykhodnye
  21. Joker3105
    Хочу отписаться по первым впечатлениям от Weber Connect. Общие - позитивные. По ощущениям, приятно трогать, сборка качественная, материалы хорошие, приложение удобное. Кнопка активации термометра упругая, то есть надо приложить усилие, чтобы нажать, случайные нажатия исключены. Обновился очень быстро. Что не понравилось - глянцевая поверность снизу сбоку, долгая зарядка (при доставании из коробки разряжен в ноль) в современных реалиях где кругом смартфоны, планшеты и прочее и все быстро заряжается - это очень непривычно. Вход на девайсе под micro USB это прям моветон в 2021, в таком дорогом девайсе и такое удешевление выглядит как наплевательское отношение к клиенту, длина шнура USB - когда увидел прифигел, такое даже китайцы себе не позволяют (между коннекторами, дай Бог, 10-15 см провода), отсутствие блока питания за такие деньги. Про то что внутри аккум, а не батареи писали выше. Пользоваться удобно, тестил на курице в духовке, с Wi Fi прям очень круто. Тем кто подумывает купить, скажу, что штука хорошая, полезная, по цене с форума - отличный вариант, по офф цене оверпрайс. Что хотелось бы - переход на Type-С, кабель нормальной длины, блок питания от 2А, а в идеале замену аккума на батарейки. Дальше будем посмотреть, как себя покажет со временем.
  22. Joker3105
    В общем я тоже присоединяюсь к получившим заказ. Плюс я там еще ништяков заказал (кстати огромное спасибо тем кто поделился опытом использования weber connect в соответствующей теме - выбор остановил на нём) Также лично познакомился с Артёмом, приятный в общении позитивный человек.
  23. Joker3105
    Опробовано. Очень вкусно, очень сытно. Я не заворачивал в фольгу, а просто поставил на противень и сверху поставил чугунную сковороду. В итоге у нас сверхъхрустячая тонкая корочка чиабатты и просто дико вкуснющая начинка. Я немного полил соусом "тысяча островов", на мой вкус получилось отлично. Попробую в следующий раз поменьше сыра, а также может какие-то еще овощи использовать, в общем буду экспериментировать. В таком виде как вышло - в одну каску слишком много, на двоих прям супер, имхо. Спасибо за рецепт еще раз.
  24. Joker3105
    Посоветую корзину смотреть тут https://grillforum.ru/topic/1356-analog-slow-‘n-sear-deluxe/#comments А так дело вкуса конечно. Чермет конечно же будет ржаветь, вопрос важно ли это пользователю или нет? Например в процессе готовки вдруг появится необходимость вытащить вставку воды или корзину саму, хлопья ржавчины могу в этот момент начать сыпаться на блюдо, значит его надо убирать тоже до вытаскивания вставки. Короче имхо если разница по цене не сильно велика с нержой, то лучше из нержи взять и забыть
  25. Joker3105
    Мне подарили набор щипцы+лопатка, старый. И сейчас вот глянул на картинку на новую версию и мне старая кажется "люксовее" что ли выглядит. Внизу рукоятки "блестяшки" с лого Вебера смотрятся лучше. Хотя конструкция в районе изгиба у новой лопатки мне больше по душе - из-за ребер жесткости, меньше гибкости.
×
×
  • Создать...