Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

XpIOHgeJIb

Свой среди своих!
  • Постов

    1415
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    151

Весь контент XpIOHgeJIb

  1. Это не коптилка, а вонялка. Но для запаху можно попробовать. Киньте рыбу целиком на верхнюю полку и попробуйте так запечь. Я как-то делал такое со скумбриёй. В общем и целом получается неплохо и даже был некоторый запах дыма.
  2. рыбка зачотная. Я бы её попытался закоптить при наличии угольного гриля
  3. Скажу честно: одно из самых вкусных блюд в моей жизни была тушёнка на даче с макаронами под разведённый водой спирт. Уж лет 25-30 прошло, но до сих пор вспоминаю с ностальгией.
  4. Алексей-Волжанин Для турыстов давно придумали консэрвы
  5. Это касается не только шашлыка. Я бы даже сказал, что шашлыка это касается в наименьшей степени по сравнению с жаркой, например, подчерёвка/ грудинки. Да, вспышки пламени при готовке жирных продуктов на газу это, к сожалению, обычное явление.
  6. Pitersky Читать нужно внимательно
  7. У многих производителей есть модели маркируемые LPG и NG, что, соответственно, означает "сжиженный пропан" и "природный газ" и, конечно, это разные типы подключения. Некоторые производители предлагают т.н. "conversion kits" для переоборудования грилей на другой тип топлива. Самому колхозить очень не рекомендую.
  8. Андрей С. мойва мороженая. У нас и раньше с местной морской рыбой было не очень, мягко говоря, а сейчас практически вообще её нет. Официально ловить нельзя. Только импорт и пресноводная из рыбколхозов, если свежая.
  9. Купите себе лучше специализированный инструмэнт (гридл. флэт-топ плоский гриль или как там он ещё называется) и он будет работать как заявлено производителем. А это всё колхозъ с непредсказуемым результатом.
  10. Я не знаю... Тут, действительно, только вопрос личного восприятия. Если говорить чисто о внешнем виде, то мне новые веберы понравились. Мне в них не нравятся другие моменты, но внешне - вполне прилично выглядит (а я-таки умею докопаться).
×
×
  • Создать...