Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Andrake

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    212

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    14

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Andrake

  1. Andrake
    Полностью согласен!
  2. Andrake
    По теме Старт-Гриля - на Флаконе на фесте темперы не выставлены, когда будут - не знают. Тот что поменьше (бизон) выставлен, но толщина металла окончательно отговорила меня от идеи купить китайца за 10к... Научились бы они еще толщину металла копировать - цены бы им не было (
  3. Andrake
  4. Andrake
    Спасибо Вам за информацию! Обязательно изучу сайт, и метро на ленинградке буду иметь ввиду, благо не далеко.
  5. Andrake
    А где вы берете праймбиф? его вечно ни где нет. Вот они вроде во всех сетевых магазинах представлены, а как не посмотришь - мираторг весь ассортимент всегда везде лежит и ждёт любителя резины, а праймбиф: что в ашане, что в ленте, метро или ещё где - всегда нечего выбрать. а если и есть, то всё от 1800 за стейк.
  6. Andrake
    Кредит или почка на гриль. Дожили. Я свою первую машину по цене этих грилей покупал в далёком студенчестве😄 Буду проезжать "твой дом", гляну) Спасибо. А вообще я чёт помониторил рынок, приуныл и понял, что наверное подожду просто месяцок. Посмотрим что будет)
  7. Andrake
    Я понимаю, что есть риск еще большего подорожания или дефицита, и что ждать нужно еще, когда Вебер появится. И понимаю, что наполеон интересен и равноценен как минимум. И что GBS - не самое важное, всё можно исправить теми же крафтовыми GBS аксессуарами от мастеров,.. Но сердцем я всё равно с Weber. Ничего с собой не могу поделать...
  8. Andrake
    Перепутал. Значит центральная часть не достаётся, помню что одной из фишек не хватало
  9. Andrake
    Этот наполеон за 35к, который не "про", у него в сравнении с мастер тач, по сути нет решетки с открывающимися боковинами, что для меня важно, и нижней системы смахивания золы нет (не уверен, что это нужно)... И крышка на крючке, на что я тоже не очень готов, система сдвигания крышки у вебер очень нравится. Немаловажно: 4 ножки наполеона на неровной поверхности стоять не будут, одна должна качаться. У вебер 3 опоры, и при любом раскладе он будет стоять крепко.
  10. Andrake
    В общем резюмирую свои изыскания по покупке сферического угольного гриля весной 2022. Старт Гриль - классические китайцы, как в сетевых магазинах (леруа, metro, окей, лента), разве что более интересные и современные по комплектации и чуть более солидно сделанные, металл и прочее нужно смотреть вживую, но вес всех китайцев 57' : 14 кг, вес вебера 57' : 21кг. Т.е. условно считаем, что металл в два раза толще. На некоторых китайских моделях есть спецификация металла, там порой указано 0.8 мм. На вебере 1.5 мм. Что как раз соответствует весу... Наполеон - хороший, особенно PRO22K, но 65к Вебер Мастер Тач классный, БЫЛ, когда стоил 30-36к. А когда его нигде нет, или он стоит 46к+, то он чуть менее классный. PS - китайцы имеют очень посредственную сварку в месте крепления подставки под решетку (внутренние площадки идущие вдоль рёбер), в ютубе очень много видео, как эти элементы отгорели первые и решетку теперь не на что ставить.... Мой временный итог: попробовать посмотреть Старт Гриль на фестивале вживую, и искать Вебер до 35к, если вопрос продаж решится.
  11. Andrake
    Не вечные конечно, вот - год назад я снимал видео про свой Вебер, которому 18 лет. Места крепления ножек к корпусу - прогоревшие дыры. Эмали нет от слова совсем. Но это очень приличный срок эксплуатации))
  12. Andrake
    Ну у меня Вебер 15 лет прожил, из них половину срока практически под снегом на даче в ужасном содержании. Металл там лютый. Я уже молчу, что в счастливые нулевые мне вообще было далеко параллельно на культуру BBQ и я его дровами топил)) У китайских аналогов до 15к всё таки металл тонкий и "эмаль" слезает в первый год. Мой Гриль-коптильня TARRINGTON HOUSE тому отличный пример, почему все просят за смокер 80к+, а китайцы из metro продали мне его за 15к. В первый же сезон металл в топке стал тоньше, а краска шелушится и пузырится. Конечно и китайский гриль за 15к будет прекрасно готовить лоу\слоу, и копчение, и интересные штуки, и что угодно. И будет супер. Как и смокер за 15к помог мне сделать мой первый, и очень добротный брискет. Однако мне всё таки кажется, что Вебер это не просто коммерция и бренд. А еще и срок службы. Опять же, как верно заметили в теме, вес китайца 12кг против 30кг+ оригинала ровно об этом и говорит. И вес, кстати, это не только срок службы, а наверное еще и теплоёмкость, что очень полезно на 100 градусах готовки. Когда нужна стабильность, а тонкий металл будет отводить тепло и терять его, как радиатор.... Так что наверное действительно попробую посмотреть вживую на выставке
  13. Andrake
    Посмотрю. Спасибо!
  14. Andrake
    Полезная тема. Походу тоже аналогом буду импортозамещать. Вспомнил, что снимал СтартГриль на фестивале, нашёл исходник, правда у них тогда угольных сферических почти что не было, в основном стояли камадо-подобные и газ.
  15. Andrake
    Боковины не открываются на решётке у него, это печально очень... Понять бы ещё, металл насколько тоньше Вебера. А то у них даже на рекламном видео уже на крышке какие то вмятины, вздутия краски ...
  16. Andrake
    Я не брезгую аналогами. Хорошая идея! За 45к+ брать Вебер точно не буду. По нынешним ценам (в том числе на авито). Так что да, нужно прогуглить аналоги. Посмотрел metro, окей, ленту и прочие, все сферические аналоги 57' как ветром сдуло. так что нужно искать на стороне. спасибо за наводку, гляну temper
  17. Andrake
    Кто-нибудь к этому сезону Weber 57 смотрел реально в магазинах? Какой сейчас порядок цен у тех, у кого есть в наличии. Давно планировал гриль угольный обновить, да вот походу опоздал....
  18. Andrake
    Эхх.. А я бы осенью классную штуку типа ОктоберФест бы посещал.)
  19. Andrake
    Затестили ещё летом готовые бургеры от мираторг.
  20. Andrake
    Я к сожалению сам только сегодня узнал. Мероприятие должно было быть не спонтанное и мутное, а весёлое и провожающее сезон. Но видимо обстоятельства выше( Понимаю огорчение, и очень сочувствую вашим неудобствам и потерям(
  21. Andrake
    Посмотрел тут случайно Человек из Подольска. На редкость зацепивший меня Российский фильм. Понравилась театральщина и игра актёров, интересный и очень простой сюжет, снятый буквально в одном помещении,. Крутая экранизация пьесы со своей атмосферой. ) Очень спорный фильм, но может кому зайдёт) Я такое люблю абсурдное.
  22. Andrake
    Ранее мы постарались раскрыть тему угля, тему печи для пиццы, немного рецептов. Теперь мы постараемся приобщить наших зрителей и увлеченных BBQ в тему газа. Президент Русского Общества BBQ Андрей Романов подробно рассказал обо всех вопросах и вещах, который могут быть полезны для интересующегося газовым грилем человека,. Если вы выбираете гриль или купили но хотите узнать немного обобщённой информации - приятного просмотра!
  23. Andrake
    Окей! Как буду на даче, сделаю фото и постараюсь написать интересный обзор!
  24. Andrake
    Ну наш тест стейков по итогам пяти выпусков показал, что есть и неплохие бюджетные решения от мираторга. Диафрагма вот удивила, как раз только что выпуск выложили Денвер за 850 в прошлом выпуске мы вроде тоже не плохо оценили. А вот премиалка за 1600+ разочаровала.
  25. Andrake
×
×
  • Создать...